カツレツのレシピ・作り方 (人気順)

カツレツのレシピ・作り方ページです。 とんかつよりきめの細かいパン粉で揚げたものがカツレツです!カットしてだされるとんかつと違い、ナイフで切り易く薄く作るのがポイント。

カツレツ
簡単レシピの人気ランキング カツレツ

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  1. 1 生姜焼き用豚肉で作るミラノ風カツレツ★簡単・時短♪
    生姜焼き用豚肉で作るミラノ風カツレツ★簡単・時短♪ 生姜焼き用豚ロース肉、塩コショウ(マキシマム)、小麦粉、卵、牛乳、パン粉、パルメザンチーズ、サラダ油 by さくすず
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  2. 2 簡単!バッター液とフライパンでサクサクヒレカツ
    簡単!バッター液とフライパンでサクサクヒレカツ 豚ヒレ肉、塩、こしょう、小麦粉、卵、水、パン粉 by 29みや
    つくったよ 3
  3. 3 がっつり厚いハムカツ 厚切りハムカツ
    がっつり厚いハムカツ 厚切りハムカツ 厚切りハム、薄力粉(バッター液用)、卵(バッター液用)、水(バッター液用)、生パン粉 by ポイボス
    つくったよ 11
  1. 4 カリカリに揚げると美味しい*豚肉の唐揚げ
    カリカリに揚げると美味しい*豚肉の唐揚げ 豚ロース薄切り肉、★醤油、★酒、★生姜すりおろし、片栗粉、揚げ油 by ななじまる
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  2. 5 フライパンで揚げ焼き☆ささみカツ
    フライパンで揚げ焼き☆ささみカツ ささみ、薄力粉、パン粉、溶き卵、塩コショウ、お好みでソース、付け合わせに茹でブロッコリー・りんご、サラダ油(揚げ焼き用) by ななじまる
    つくったよ 10
  3. 6 おつゆの染みた衣も美味しいね♪レンジで煮カツ♡
    おつゆの染みた衣も美味しいね♪レンジで煮カツ♡ とんかつ、玉ねぎ、卵、麺つゆ、三温糖、みりん、水 by *kuuuma*
    つくったよ 2
  4. 7 しっかり広げてカリッカリ!ミラノ風カツレツ
    しっかり広げてカリッカリ!ミラノ風カツレツ 豚ヒレ肉、塩、コショウ、水溶き小麦粉、パン粉、バター by cota.cota
    つくったよ 6
  5. 8 豚ヒレ肉の揚げない簡単カツレツ♪
    豚ヒレ肉の揚げない簡単カツレツ♪ 豚ヒレ肉、塩コショウ、パン粉、卵、小麦粉 by オクハマモ
    つくったよ 34
  6. 9 チーズカツレツです☆揚げ焼きでこんがり♪さっくり♪
    チーズカツレツです☆揚げ焼きでこんがり♪さっくり♪ 厚切り豚ロース肉、マジックソルト(又はハーブソルト)、小麦粉、*溶き卵、*粉チーズ、(*ナツメグ)、パン粉(細かいもの)+粉チーズ、バター、サラダ油、レモンのくし切り by ゆんゆんゅん
    つくったよ 1
  7. 10 サックサク♪揚げずに焼く♪一口カツ^_^
    サックサク♪揚げずに焼く♪一口カツ^_^ 豚肉、塩コショウ、小麦粉☆、片栗粉☆、水☆、パン粉、こめ油 by ぷーにゃん
    つくったよ 1
  8. 豪快☆豚ヒレブロック1本揚げ
    豪快☆豚ヒレブロック1本揚げ 豚ヒレブロック、塩・こしょう、卵(溶いておく)、米粉(薄力粉でも)、パン粉(細引き)、キャノーラ油 by のりのりみみっきー
  9. 巻いて揚げるだけ!意外と簡単な豚バラのロールカツ!
    巻いて揚げるだけ!意外と簡単な豚バラのロールカツ! ★ロールカツ、豚バラスライス肉、青じそ、梅干し、スライスチーズ、塩コショウ、★衣、水、小麦粉、パン粉 by torezu
    つくったよ 17
  10. ささみのミラノ風カツレツ
    ささみのミラノ風カツレツ 鶏ささみ、塩、こしょう、パン粉、粉チーズ、卵、オリーブオイル、バター、あればレモン by グルヤマ
    つくったよ 2
  11. ササミでミラノ風カツレツ
    ササミでミラノ風カツレツ ササミ、小麦粉、卵、パン粉、パルメザンチーズ、ミックスハーブ、オリーブオイル、塩コショウ by まぃみー
    つくったよ 1
  12. 揚げずに焼くだけ!ポークカツレツ
    揚げずに焼くだけ!ポークカツレツ 豚肉(一口カツ用)、塩・胡椒、とき卵、小麦粉、パン粉、粉チーズ、オリーブオイル by 週末は男子厨房
    つくったよ 2
  13. 揚げないチーズカツレツ(^○^)
    揚げないチーズカツレツ(^○^) 豚ロース、とろけるチーズ、食パン(パン粉用)、卵、小麦粉、牛乳、パセリ、クレイジーソルト by イケッピ
    つくったよ 7
  14. 卵を使わない♪ ミラノ風カツレツ
    卵を使わない♪ ミラノ風カツレツ 鹿児島県産美味豚ロース生姜焼き用、マヨネーズ、パン粉、粉チーズ、塩、胡椒、オリーブオイル、ウスターソース by ぽんぽんぷー
    つくったよ 19
  15. 卵なし!フライパンで簡単ポークカツレツ
    卵なし!フライパンで簡単ポークカツレツ 豚ロース(トンカツ・ソテー用)、塩、コショウ、★小麦粉、★水、パン粉、サラダ油又はオリーブオイル、【トマトソース】、●ミニトマト、●ケチャップ、●水、●にんにくチューブ、オリーブオイル by yrk417
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  16. 絶品!激ウマ牛たんカツの作り方
    絶品!激ウマ牛たんカツの作り方 超厚切り牛たん、A 卵、A 小麦粉、A 水、A 塩コショウ、パン粉、揚げ油 by 楽天出店店舗:北海道の牛肉屋さん【Beko倶楽部】 楽天市場
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  17. メカジキのチーズカツレツ
    メカジキのチーズカツレツ めかじき、塩コショウ、小麦粉、卵、粉チーズ、パン粉、油 by 笛真珠
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  18. フライパンで少ない油で揚げる♪牛カツレツ
    フライパンで少ない油で揚げる♪牛カツレツ 牛ステーキ肉、塩、コショウ、小麦粉、卵、水、パン粉、油 by おるがん
  19. 裏ワザで簡単♪ひとくちラムカツ
    裏ワザで簡単♪ひとくちラムカツ 厚切りラム肉(焼肉・ジンギスカン用)、A ガーリック、ジンジャーパウダー、A 一味唐辛子、ナツメグ、黒こしょう、小麦粉、うずらの卵、パン粉、揚げ油、<付け合わせ>キャベツ、<付け合わせ>セロリ、とんかつソース by Seika A
  20. 自宅で簡単!本格ミラノ風カツレツ
    自宅で簡単!本格ミラノ風カツレツ 豚ロース肉、卵、粉チーズ、パン粉(細目)、トマト、ニンニク(チューブでも可)、バジリコ(粉末でも可)、EXオリーブオイル、レモン汁、バター、オリーブオイル、塩、こしょう by 料理家ガンガン
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  21. 洋食屋さんみたいなღ˘◡˘றコク旨☆カツレツソース
    洋食屋さんみたいなღ˘◡˘றコク旨☆カツレツソース 無塩バター、小麦粉、A、ケチャップ、A、ソース、B、牛乳、B、水、塩、コショウ by ぴっとすぅ
  22. 卵なしのバッター液でつくる♪揚げないヒレカツ
    卵なしのバッター液でつくる♪揚げないヒレカツ 豚ヒレ肉、☆小麦粉、☆マヨネーズ、☆水、☆塩こしょう、パン粉、サラダ油 by なおのり♪
  23. 牛レバカツ
    牛レバカツ 牛レバー(焼き肉用の薄切り)、★焼肉のタレ、★酒、★コショウ、★ガーリックパウダー、小麦粉、とき卵、パン粉、揚げ油、中濃ソース、辛子、レモン by きばな
  24. 揚げないフライ☆大葉とチーズを挟んだ豚ロース
    揚げないフライ☆大葉とチーズを挟んだ豚ロース 豚ロース、大葉、とろけるチーズ、塩・ブラックペッパー、マヨネーズ、パン粉、サラダ油 by ぼーずの母ちゃん
  25. ♡薄切り肉で♪ウィンナーシュニッツェル風カツレツ♡
    ♡薄切り肉で♪ウィンナーシュニッツェル風カツレツ♡ 薄切り豚ロース肉、クレイジーソルト、パン粉、揚げ油、レモン汁、【バッター液】、★卵、★小麦粉、★粉チーズ、★水 by ♡あいあい♡
  26. ミラノ風カツレツ ~フレッシュトマトソース~
    ミラノ風カツレツ ~フレッシュトマトソース~ 豚肉(とんかつ用)、①塩こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉、粉チーズ、※パン粉と粉チーズを混ぜておいて下さい。、ミニトマト、玉ねぎ、バジル、レモン汁、オリーブオイル、②塩こしょう、サラダ油 ※フライパン内に高さ5mm程度、バター by 楽天出店店舗:香味館ひびき屋 楽天市場
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  27. とんかつ★巻き寿司(受験に勝巻き)
    とんかつ★巻き寿司(受験に勝巻き) ~とんかつ~、豚肉(ロース)、塩コショウ、△卵(L~2Lサイズ)、△薄力粉、△牛乳、パン粉、揚げ油、~玉子焼き~、★卵、★砂糖、~酢飯~、温かいご飯、▲酢、▲砂糖、▲塩、きゅうり、海苔、とんかつソース、マヨネーズ by 栗皮茶
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  28. ミラノ風カツレツ
    ミラノ風カツレツ とんかつ用豚ロース、小麦粉、卵、塩・こしょう、★パン粉、★粉チーズ、★パセリのみじん切り、デミグラスソース、オリーブ油 by uzuratukune3
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  29. ウィンナーシュニッツェル ビーフカツレツ
    ウィンナーシュニッツェル ビーフカツレツ 牛肉(ステーキ用)、塩、胡椒、薄力粉、卵、パン粉、サラダオイル、レモン by liqueur
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  30. 《冷凍保存OK》簡単安い節約☆ハムカツ
    《冷凍保存OK》簡単安い節約☆ハムカツ ロースハム、[衣]、小麦粉、水、パン粉、*、揚げ油、お好みソース by Mariまり
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  31. 変わり衣で楽しく☆クスクス衣のチキンカツ
    変わり衣で楽しく☆クスクス衣のチキンカツ 鶏肉 ムネ肉、またはモモ肉、A 小麦粉、A 炭酸水、A 塩、A ガーリックパウダー、A おろし生姜、A レッドペッパー、クスクス、揚げ油、とんかつソース、スイートチリソース by Seika A
    つくったよ 1
  32. 焼き肉用でビーフカツ!
    焼き肉用でビーフカツ! 牛焼き肉用(イチボ)、米粉(打ち粉用)、卵、米油、塩こしょう、パン粉 by yuki2244
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  33. 豚もも赤身で一口カツ
    豚もも赤身で一口カツ 豚もも赤身、サラダ油、塩コショウ、溶き卵、小麦粉、パン粉 by 桜 咲子❤️
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  34. 【牛カツ】格段美味しい赤ワインソースの作り方❀
    【牛カツ】格段美味しい赤ワインソースの作り方❀ ①トマトペースト、②ケチャップ、③ウスターソース、④レモン汁、赤ワイン by rakudo
  35. 簡単!ポークカツレツ
    簡単!ポークカツレツ 豚ロース、卵、パン粉、小麦粉、塩こしょう、サラダ油 by はせちい
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  36. 男子ごはん的!心平流ミラノ風カツレツ!
    男子ごはん的!心平流ミラノ風カツレツ! トマト、塩、オリーブ油、ごはん、にんにく、バター、塩、黒コショウ、豚ロース肉、塩、白コショウ、薄力粉、卵、パン粉、オリーブ油、パルメザンチーズ、イタリアンパセリ by ru.kun
  37. 【ジューシー豚カツ】塩麹でやわらか!
    【ジューシー豚カツ】塩麹でやわらか! 豚ロース(豚カツ用)、にんにく、塩麹、塩、胡椒、小麦粉、パン粉、卵、キャベツ by アマンナ
    つくったよ 16
  38. 豪快!美味しい!棒ヒレカツ
    豪快!美味しい!棒ヒレカツ 豚ヒレ肉、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油 by ミスチバス8823
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  39. 鶏カツ丼
    鶏カツ丼 鶏カツ、玉ねぎ、卵、ご飯、お醤油、砂糖、料理酒、みりん、ねぎ by нака
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  40. 我が家の簡単ご馳走☆ビフカツ☆ビーフカツ
    我が家の簡単ご馳走☆ビフカツ☆ビーフカツ 牛ロースステーキ肉、小麦粉、パン粉、卵、サラダ油、A.ケチャップ、A.ウスターソース、塩、黒こしょう by balletmom
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  41. 【458kcal】揚げない!オーブンカツレツ
    【458kcal】揚げない!オーブンカツレツ 豚ロース肉、パン粉、オリーブオイル、粉チーズ、塩こしょう by ぽちぽち27@ズボラ飯
  42. ポークカツレツ
    ポークカツレツ 豚肉(とんかつ用)、塩、こしょう、ドライミックスハーブ、小麦粉、〇小麦粉、水、●パン粉、●粉チーズ、オリーブオイル、≪ソースの材料≫、ケチャップ、ウスターソース、みりん by メリッコ
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  43. トロうま~♪なすの豚肉チーズはさみカツ
    トロうま~♪なすの豚肉チーズはさみカツ なす、豚バラ肉、みそ、スライスチーズ(とろけるタイプ)、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油 by KASUMI -vegefru Recipe-
  44. オーブン焼きのミルフィーユカツ
    オーブン焼きのミルフィーユカツ 牛薄切り肉、塩こしょう、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油 by ジョンとポーク
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  45. ハーブ香る!ミラノ風カツレツ
    ハーブ香る!ミラノ風カツレツ 豚トンカツ用肉、塩、胡椒、イタリアンハーブMIX、小麦粉、卵、パルメザンチーズ、細かめパン粉、オリーブオイル by niconicokujira
  46. 揚げない!節約衣でマグロのスティックカツ
    揚げない!節約衣でマグロのスティックカツ マグロの切り身、パン粉、薄力粉、水、塩・コショウ、牛乳、サラダ油、サラダ油(追加用) by fujimon58
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  47. ★”圧力鍋で簡単カツ丼!
    ★”圧力鍋で簡単カツ丼! 玉ねぎ、にんじん、*醤油、*砂糖、*みりん、*料理酒、*出汁の素、卵、とんかつ、ご飯 by にむりん軍曹
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