豚汁のレシピ・作り方 (人気順)

豚汁のレシピ・作り方ページです。 寒い季節には、体の芯からあったまる豚汁。しかも、具だくさんで、野菜もしっかり摂れちゃいます。アレンジもさまざまで、さつまいもや酒粕でほんのり甘く仕上げたり、みそと相性がいいミルクを入れてマイルドにしたりと、幅広いレシピが載っています。

豚汁
簡単レシピの人気ランキング 豚汁

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  1. 1 PICK UP 野菜たっぷり♪さつまいもほっこり豚汁(レシピ動画)
    野菜たっぷり♪さつまいもほっこり豚汁(レシピ動画) 豚ばら肉、サツマイモ、人参、大根、たまねぎ、長ネギ、薄切りしたごぼう、だしパック、↑無ければ昆布茶(又は昆布10cm1枚)、水、味噌、(あれば)小葱の小口切り by すたーびんぐ
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  2. 2 油を使わない ”豚汁”
    油を使わない ”豚汁” 豚肉(切り落とし)、☆大根(イチョウ切り)、☆にんじん(イチョウ切り)、☆ごぼう(ささがき)、☆しめじ(小房にわける)、☆里芋(一口大に切る)、こんにゃく(細切り)、油揚げ(細切り)、長ネギ(みじん切り)、だし汁、味噌、酒、しょうゆ、みりん、青ねぎ by グルヤマ
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  3. 3 PICK UP コクうま☆根菜たっぷりぽかぽか豚汁
    コクうま☆根菜たっぷりぽかぽか豚汁 豚こま肉、大根、人参、蓮根、里芋、かぼちゃ、小松菜、蒟蒻、油揚げ、生姜、顆粒だし、ごま油、水 by mywayu
    つくったよ 193
  1. 4 豚汁
    豚汁 豚肉こま切れ、にんじん、大根、玉ねぎ、ごぼう、みなさまのお墨付き こんにゃく黒、豆腐(木綿)、酒、だし汁、みそ、ごま油 by 西友レシピ部 公式
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  2. 5 バザー炊き出し豚汁300人前の作り方
    バザー炊き出し豚汁300人前の作り方 豚肉、大根(約16kg)、人参(約6kg)、ごぼう(4kg)、長ネギ(5kg)、切れてるこんにゃく(450gタイプ)、木綿豆腐(300gタイプ)、油揚げ、出汁入りみそ、水、トッピング用の葱、七味唐辛子 by minori-rio
    つくったよ 1
  3. 6 豚汁10人前を20分で作る!?
    豚汁10人前を20分で作る!? 大根、人参、里芋(冷凍)、切りゴボウ、板こんにゃく、豚コマ肉、粉末ダシの素、味噌、水(煮込み用)、下茹で用塩水(3%)、万能ネギ by Tamco
    つくったよ 3
  4. 7 あったまろう☘ 具だくさん 豚汁ꕤ୭*
    あったまろう☘ 具だくさん 豚汁ꕤ୭* 豚肉、ごぼう、大根、人参、長ねぎ、里芋、こんにゃく(アク抜き不要)、ごま油、‪‪⭐水、‪‪⭐ほんだし、‪‪味噌 by Anoa
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  5. 8 あったかこくうま豚汁
    あったかこくうま豚汁 だいこん、にんじん、さといも、ごぼう、豚肉、こんにゃく、豆腐、和風だし、みそ、ねぎ by hayasasa
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  6. 9 炒めない簡単豚汁
    炒めない簡単豚汁 豆腐、人参、大根、豚バラ 薄切り、ほんだし、味噌、生姜チューブ、水 by よぴキッチン
  7. 10 沖縄料理の定番 ソーキ汁
    沖縄料理の定番 ソーキ汁 豚ソーキ骨(豚スペアリブ)、水、昆布、赤マルソウ本格だしパック、塩、冬瓜(又は大根)、醤油 by 沖縄調味料屋 赤マルソウ商店 楽天市場
    つくったよ 6
  8. 具沢山のほっこり豚汁
    具沢山のほっこり豚汁 豚バラ肉(薄切り)、大根、にんじん、ごぼう、じゃがいも、こんにゃく、長ネギ(白ネギ)、木綿豆腐、だし汁、味噌、酒、ごま油、小ネギ・一味唐辛子など by にゃんころもち子
    つくったよ 56
  9. ☆ひと手間加えた美味しい豚汁☆
    ☆ひと手間加えた美味しい豚汁☆ 豚肉、ごま油、にんにく、しょうがチューブ、水、かつおだし、大根、にんじん、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、味噌 by はちみつりんご33
    つくったよ 359
  10. 究極のシンプル~豚肉&玉ねぎ&豆腐だけ!豚汁
    究極のシンプル~豚肉&玉ねぎ&豆腐だけ!豚汁 木綿豆腐、豚バラ肉、玉ねぎ(中)、白味噌、だし汁、塩、糸唐辛子 by oppeke22
    つくったよ 3
  11. 豚汁
    豚汁 豚肉薄切り、大根、人参、ごぼう、ちくわ、味噌、だしの素、水 by amnos73
    つくったよ 14
  12. 豚汁のコクと旨みを深くする隠し味
    豚汁のコクと旨みを深くする隠し味 豚汁、お酒、砂糖、醤油、みりん、出しの素 by susie.69
    つくったよ 12
  13. 【簡単なのに本格】!「とん汁の店たちばな」風 豚汁
    【簡単なのに本格】!「とん汁の店たちばな」風 豚汁 木綿豆腐、豚バラ肉、玉ねぎ、(白)味噌、★水、★和風だしの素、★酒・タカラ本みりん、★塩、(お好みで糸唐辛子) by oppeke22
    つくったよ 4
  14. 白だしでつくる絶品豚汁
    白だしでつくる絶品豚汁 ごぼう、人参、長ネギ、大根、油揚げ、こんにゃく、豚肉、水、白だし(10倍濃縮)、味噌、ごま油、醤油 by ゆずママレシピ
    つくったよ 1
  15. 大根がない!!!でも豚汁できた~
    大根がない!!!でも豚汁できた~ 豚バラor豚コマ、白菜、人参、ごぼう、里芋、ごま油、だし汁、味噌、白ネギ by フリ子ちゃん
    つくったよ 4
  16. ⭐定食屋さん風 ちょっぴり甘い、コクの豚汁⭐
    ⭐定食屋さん風 ちょっぴり甘い、コクの豚汁⭐ 豚バラ、大根、にんじん、たまねぎ、豆腐、◆汁の材料、水、ほんだし、味噌、ごま油、砂糖、⭐その他お好きな具、-ごぼう、蒟蒻、里芋など by たんころちゃん
    つくったよ 1
  17. 沖縄料理・豚肉と冬瓜と昆布のソーキ汁
    沖縄料理・豚肉と冬瓜と昆布のソーキ汁 豚肉(バラブロック)、冬瓜、昆布(早煮昆布)、・・調味料、A・・、水(茹で汁と足して)、和風だしの素(顆粒)、塩、酒、味噌、・・・・・、黒こしょう(粒)、万能ねぎ(小口切り) by はなまる子♪
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  18. PICK UP 醤油麹で旨味たっぷり柔らか豚汁
    醤油麹で旨味たっぷり柔らか豚汁 豚肩ロース、人参、大根、こんにゃく、白ネギ、水、醤油麹、味噌、おろし生姜、白ネギの青い部分(刻んだもの) by Cooking Studio-Fin
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  19. しらたき豚汁
    しらたき豚汁 *豚肉 薄切り、*ごぼう、*大根、*人参、*しらたき、ごま油、**白菜、**酒、**だし汁、味噌、***七味唐辛子、***小ネギ by leopoo
  20. 豚汁の残りで味噌煮込みうどん!!
    豚汁の残りで味噌煮込みうどん!! 冷凍うどん、残りの豚汁、干し椎茸、ネギ、卵、味噌 by BELLA
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  21. さつまいも入り豚汁
    さつまいも入り豚汁 豚こま・さつまいも、にんじん・しめじ、細ネギ、ごま油、みそ、だし汁 by ひとけた
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  22. 1週間分作り置き★母乳がよく出る豚汁
    1週間分作り置き★母乳がよく出る豚汁 豚こま切れ、ごま油、里芋、ごぼう、人参、大根、玉ねぎ、ちくわ、油揚げ、だし汁、みりん(食べる時)、味噌(食べる時)、青ネギ(食べる時) by ETmam
  23. おでんの残り汁で、豚汁
    おでんの残り汁で、豚汁 おでんの残り汁、水、大根、人参、玉ねぎ、ちくわ(小)、こんにゃく、豚肉、味噌 by 大福・あんこ
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  24. 豚汁リメイク♪あったか豚汁カレーうどん
    豚汁リメイク♪あったか豚汁カレーうどん 冷凍うどん、豚汁(今回はID1000017852)、★水、★刻みネギ、★だしの素、★カレー粉、水時片栗粉、刻みネギ(トッピング用) by にゃんぺこ
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  25. 油揚げ入り❤合い挽き肉&薩摩芋&大根の豚汁♪
    油揚げ入り❤合い挽き肉&薩摩芋&大根の豚汁♪ ★薩摩芋、★大根(皮付きOK)、水、ネギ、合い挽き肉(代用可)、和風だし、油揚げ、味噌、お好みで、一味唐辛子など by ジョン・リーバス
  26. 時間差で煮崩れしないジャガイモ入り豚汁
    時間差で煮崩れしないジャガイモ入り豚汁 豚こま肉、大根、にんじん、玉ねぎ、長ネギ、しめじ、ごぼう、ジャガイモ、ごま油、水、昆布出汁スティック、味噌、出汁醤油 by なみみさ
  27. 豚ひき肉で豚汁(๑>◡<๑)   簡単!美味しい!
    豚ひき肉で豚汁(๑>◡<๑) 簡単!美味しい! 豚ひき肉、大根、人参、豆腐、ねぎ、おろししょうが(チューブでも)、だし汁(だしの素と水でも)、みそ、ごま油(サラダ油でも) by RIMO
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  28. PICK UP 【具だくさん!】さつまいも豚汁
    【具だくさん!】さつまいも豚汁 豚バラ肉、さつまいも、大根、にんじん、ごぼう、小ねぎ、みそ、だし汁、ごま油、七味唐辛子 by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】
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  29. 大根の葉たっぷりの豚汁
    大根の葉たっぷりの豚汁 豚こま肉、大根、大根の葉、油揚げ、冷凍里芋、だし入り味噌、みりん、七味唐辛子 by もぐもぐばばち
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  30. しゃぶしゃぶ肉で豚汁!
    しゃぶしゃぶ肉で豚汁! だし汁、味噌、豚肉 しゃぶしゃぶ用、人参、ごぼう、白菜、えのき、里芋 by へんてこへんてこママ
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  31. 残った豚汁で豚汁そば・うどん♪
    残った豚汁で豚汁そば・うどん♪ 残った豚汁(汁・具)、麺つゆ、水(お好みで)、麺(そば・うどん) by THANK YOU GOOD BYE♬
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  32. 色んなお野菜を入れて!豚汁
    色んなお野菜を入れて!豚汁 玉ねぎ、にんじん、白菜、椎茸、豚肉(こま切れorバラ)、水、味噌 by 唐揚げちゃん
    つくったよ 2
  33. ピリ辛豚汁++
    ピリ辛豚汁++ 豚肉、大根、人参、牛蒡、里芋(冷凍を使用)、長ねぎ、サラダ油、※水、※かつお出汁(顆粒)、★味噌、★豆板醤、★おろしにんにく by aoi++
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  34. 簡単!豚汁
    簡単!豚汁 豚肉、ごぼう、人参、大根、ごま油、●水、●だしの素、酒、●みりん、味噌、長ネギ(または小ねぎ) by Mまなみん
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  35. クリタケと野菜たっぷり あったかしょうが汁
    クリタケと野菜たっぷり あったかしょうが汁 ごぼう(斜め薄切り)、人参(斜め薄切り)、レンコン(半月切り)、大根(いちょう切り)、くりたけ、ショウガのすりおろし、ブタコマ肉、だし汁、醤油・みりん by kon9093
  36. 【簡単でヘルシー】炒めないのにコクのある豚汁
    【簡単でヘルシー】炒めないのにコクのある豚汁 ごぼう、さつまいも、大根、にんじん、椎茸、生姜、水、酒、豚バラ薄切り肉、板こんにゃく、塩(インゲン下茹で用)、すじなしインゲン、だしパック、味噌、タカラ本みりん、ねぎ by yayucoti
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  37. 玉ねぎ入り!豚汁++
    玉ねぎ入り!豚汁++ 豚肉、玉ねぎ、大根、にんじん、ごぼう、里芋(冷凍)、油揚げ、豆腐、サラダ油、水、かつおだし(顆粒)、味噌 by aoi++
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  38. 余った筑前煮を「豚汁」にアレンジ
    余った筑前煮を「豚汁」にアレンジ 余った筑前煮、水、豚肉、味噌 by ふたみん
  39. 具沢山 豚汁
    具沢山 豚汁 こんにゃく、にんじん、玉ねぎ、大根、ごぼう、小ネギ、豚肉、サラダ油、味噌、和風出汁 by ユイヒト
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  40. 圧力鍋で牛丼屋の豚汁
    圧力鍋で牛丼屋の豚汁 豚バラ、玉ねぎ、人参、大根、おあげ、味噌、だし汁 by y05415
    つくったよ 1
  41. ごま油香る〜具だくさん豚汁
    ごま油香る〜具だくさん豚汁 水、ごま油、豚バラ肉、大根、人参、しめじ、こんにゃく、じゃがいも、ごぼう、長ねぎ、◯ほんだし、◯料理酒、◯味の素、◯味噌、◯醤油、◯ごま油 by SSII
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  42. 小松菜入り、具だくさんの豚汁♪
    小松菜入り、具だくさんの豚汁♪ 鰹節で取っただし汁、豚ばら肉、里芋、大根、にんじん、小松菜のゆでたもの、生姜のすりおろし、味噌、自家製甘口塩こうじ(レシピ有ります) by ponta634
    つくったよ 7
  43. 体が温まる!どさんこ汁
    体が温まる!どさんこ汁 豚肉、にんにく、生姜、にんじん、水、だしの素、ジャガイモ、玉ねぎ、コーン、もやし、豆腐、味噌、バター by teppan
  44. 吉野家風♪こんにゃくたっぷり豚汁
    吉野家風♪こんにゃくたっぷり豚汁 豚バラ肉、玉ねぎ、人参、大根、ゴボウ、こんにゃく、味噌、粉だし、小口ネギ、水、ごま油 by ゆきだるま19
    つくったよ 1
  45. ねこぶだしで豚汁
    ねこぶだしで豚汁 水、大根、人参、冷凍ゴボウ、こねき、ねこぶだし、豚バラ、しめじ、冷凍里芋、味噌、ごま油 by まるまるしかく
    つくったよ 1
  46. 長芋入り、あったか豚汁!
    長芋入り、あったか豚汁! 豚バラ肉(小間切れでもok)、玉ねぎ、人参、ごぼう、長芋、こんにゃく、お好きなキノコ、油揚げ、長ネギ、木綿豆腐、サラダ油、ほんだし、味の素、みそ by ささるみ
    つくったよ 2
  47. 【ホットクック】おかずがいらない具沢山豚汁
    【ホットクック】おかずがいらない具沢山豚汁 豚肉切り落とし、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、大根、こんにゃく、冷凍ささがきごぼう、★味噌、★みりん、★鰹だし、★水、ネギ(お好み)、七味唐辛子(お好み) by ごはんエンジニア
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