☆ひと手間加えた美味しい豚汁☆ レシピ・作り方

☆ひと手間加えた美味しい豚汁☆
  • 約30分
  • 300円前後
はちみつりんご33
はちみつりんご33
いつもはだしと味噌で作っていましたが、ごま油で炒める手間を加えることで、美味しい豚汁になりました(・o・)♪♪

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 大根・にんじん・たまねぎを細切りする。
  2. 2 鍋に、1と水をいれ沸騰したらかつおだしをいれ、柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 フライパンにごま油・にんにく・しょうが・豚肉をいれ火がとるまで炒める。
  4. 4 2に3を入れ、アクをとる。
  5. 5 しょうゆ、みりんを入れ煮立たせ、最後に味噌をいれる。

きっかけ

ひと手間加えて美味しい豚汁を作りたくて☆

おいしくなるコツ

ごま油、にんにく、しょうがを入れるのがポイント☆ ごま油の量はお好みで♪大2にすると濃厚になります♪♪写真は大2で作ったものです(^-^)

  • レシピID:1000003139
  • 公開日:2011/12/24

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カテゴリ
豚汁
料理名
豚汁
はちみつりんご33
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つくったよレポート(180件)

  • uninin
    uninin
    2021/03/24 20:02
    ☆ひと手間加えた美味しい豚汁☆
    具だくさんでとっても美味しかったです!ごちそうさまでした(^o^)
  • えなまめたんく
    えなまめたんく
    2021/03/22 20:10
    ☆ひと手間加えた美味しい豚汁☆
    ごま油!すごく美味しかったです!!
    今度からずっとこの方法で(^^)
  • しょうぴぴ
    しょうぴぴ
    2021/03/13 10:46
    ☆ひと手間加えた美味しい豚汁☆
    おいしくできました^ ^
  • ちぇる85246
    ちぇる85246
    2021/03/10 11:32
    ☆ひと手間加えた美味しい豚汁☆
    美味しかったです!

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