(13ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から麺・粉物料理で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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冷やしカレーうどん うどん(今回は乾麺使用)、*白だし、*麺つゆ(3倍)、*カレー粉、*冷水、サラダチキン(プレーン)、茹で卵(お湯から8分)、オクラ(茹でたもの)、塩(オクラ用)、トマト(小ぶりのもの)、刻みネギ、紫玉ねぎ(スライス)、クリスピーフライドオニオン by おくぅつくったよ 6
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簡単激うま!納豆油そうめん 揖保の糸(そうめん)、ごま油、おろししょうが、おろしにんにく、白だし、納豆、卵 by maaaaayつくったよ 1
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★2種類のたれ!冷やし中華♡醤油だれと胡麻だれ★ 冷やし中華麺、卵(錦糸玉子用)、ハムやサラダチキンなど、キュウリやトマトなど、<醤油だれ>、●酢、●醤油、●砂糖、●水、●鶏ガラスープ顆粒、●ごま油、<胡麻だれ>、○練り胡麻、○酢、○砂糖、○醤油、○水、○鶏ガラスープ顆粒、◯ごま油 by ケイヤ@kieつくったよ 11
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とろねぎ塩スープうどん 冷凍「稲庭風うどん」、長ねぎ、えのき茸(小房に分ける)、塩・こしょう、白炒りごま、ラー油、[A]、にんにく(薄切り)、鶏がらスープの素、中華ブイヨン、酒、酢、水 by テーブルマーク 公式つくったよ 23
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レトルトカレーを使った☆お手軽カレーうどん レトルトカレー、うどん、ネギ、市販の麺つゆ、水、片栗粉+水、青ネギ(無くても可) by 米しま子つくったよ 65
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ピリ辛☆即座とうにゅーめん そうめん、お湯、☆鶏がら、☆豆板醤、☆味噌、☆にんにくすいおろしorチューブ、☆豆乳、☆マヨネーズ、溶き卵 by うかれけんむん
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マルタイラーメン☆つけ麺 マルタイラーメンの麺、☆めんつゆ(薄めたもの)、☆豆板醤、☆酢、☆すりゴマ、☆ネギ by ゴンザ555
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卵がなくてもふんわり!山芋のとろろ焼き 山芋(皮をむいた状態)、塩、サラダ油、ねぎ、削りぶし(おかか用)、しょうゆ(おかか用) by ベジポックル
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野菜と豚肉の煮込みラーメン♪ 永谷園 煮込みラーメン(しょうゆ味)、付属の調味スープ、水、豚ばら肉薄切り(カット済み)、にんじん、玉ねぎ、白菜 by happy♪timeつくったよ 2
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*手作り味噌ラーメンスープ* 水、⭐ウェイパー、⭐味噌調味料、⭐豆板醤、塩胡椒、ゴマ油 by 83waつくったよ 1
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ラーメン屋さんのホロホロチャーシュー☆ 豚肩ロース塊肉、☆水、☆しょうが、☆ニンニク、☆野菜のくず(あれば)、★醤油、★みりん、★酒、★昆布 by はち0176つくったよ 5
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シチューリメイクうどん♪ シチュー、水、白だし、味噌、うどん、万能ネギ(刻む) by 宇砂木いのこつくったよ 3
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フライパンひとつで作る広島風お好み焼き ★薄力粉、★水、★だしの素、千切りにしたキャベツ、もやし、豚薄切り肉、揚げ玉、刻んだ紅生姜、卵、焼きそば麺(中華麺)、お好み焼き用ソース、青のり、かつお節 by ねこすけつくったよ 24
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具材を入れて煮込むだけ!!簡単味噌煮込みうどん ふくろ入り生うどん、豚汁の具(市販のカット野菜)、ショウガ(チューブタイプのものでOK)、ニンニク(チューブタイプのものでOK)、味噌、料理酒、卵、麺つゆ(2~3倍希釈のもの)、長ネギ by marsuke0611つくったよ 60
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冷やし蕎麦 蕎麦、麺つゆ 3倍濃縮、冷水、葱、キューリ、金糸玉子、揚げ玉、常備に♡ゴーヤと油揚げの煮物 by mimi2395つくったよ 16
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簡単!スープから作る本格冷麺^^ 冷麺、玉子、きゅうり、白菜キムチ、スープの材料、〇水、〇鶏がらの素、〇酢、〇こぶ醤油、〇こしょう、〇ウェイパー、〇しょう油、〇コチュジャン、〇砂糖 by ai.ice
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幼児食♪カレーうどん うどん、玉ねぎ、人参、水、☆星の王子さまカレー、☆醤油、☆ウスターソース、☆ケチャップ、☆カレー粉、油 by ちーたまちーつくったよ 1
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肉味噌うどん 豚ひき肉、うどん、長ねぎ、味噌、醤油、砂糖、めんつゆ(3倍)、水 by -しのち-つくったよ 5
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焼きそば麺で☆本格四川ジャージャー麺 焼きそば用の麺、豚ひき肉、長ネギ、キュウリ、椎茸、ニンニク、甜麺醤、四川豆板醤、ごま油、砂糖、醤油、水、鶏ガラスープのもと、水溶き片栗粉 by アボカドプリンつくったよ 18
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余ったお蕎麦でカリッとお焼き 蕎麦(乾麺を茹でた状態で)、ニラ、干しエビ、卵、薄力粉、水、和風ダシの素、ごま油、青海苔・鰹節、麺つゆ・ポン酢・醤油等お好みで by □うみ□つくったよ 4
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ダブルウインナー入り野菜たっぷり焼きそば 麺、焼きそば、ウインナー、魚肉ソーセージ、水、付属ソース、オイスターソース、キャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎ、かつお節、青のり、サラダ油 by キンプリンつくったよ 1
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節約!マルタイ棒ラーメンで焼きラーメン 豚肉、人参、ニンニクすりおろし、もやし、湯(スープ溶かす用)、棒ラーメン(2人前)、ラード、塩胡椒、ネギorニラの刻み(トッピング用)、紅生姜(トッピング用) by りくちゃまりん
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電子レンジでそうめんを茹でる方法 そうめん、お湯 by 5007つくったよ 4
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【離乳食後期】ひじきと豆腐のおやき 絹ごし豆腐、ひじき、和風だし、片栗粉、油 by cocopoteitoつくったよ 23
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キャベツと玉ねぎとウインナーの焼きうどん うどん、キャベツ、玉ねぎ、ウインナー、ごま油、かつおだしの素 顆粒、醤油、みりん、かつお節 by はじゃじゃつくったよ 4
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オクラとトマト卵の冷やし中華 中華生麺、オクラ、トマト、カニカマ、みょうが、たまご、●さとう、●塩、サラダ油、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆酢、☆水、☆ごま油、☆さとう by mint✩(返レポお休み中)
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豚もやしうどん 茹でうどん、もやし、豚切り落とし、水菜、水、☆鶏ガラスープの素、☆だしの素、☆しょうゆ・みりん by mint✩(返レポお休み中)
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栃木県民が伝授!鹿沼名物ニラそば ニラ、そば、★めんつゆ、★水、おろししょうが by uzuratukune3つくったよ 8
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そば・うどんのつけ汁(豚肉となす) 豚肉こま切れ、なす、万能ねぎ、しょうが(チューブタイプ)、塩こしょう、酒、ごま油、めんつゆ(2倍濃縮)、水、カットわかめ(好みで)、白ごま(好みで) by Belle Marianneつくったよ 23
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ごまドレ&めんつゆでサラダうどん♪ 冷凍うどん、トマト、サニーレタス、胡麻ドレッシング、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、水 by ruby&naoつくったよ 1
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ひんやり夏の野菜蕎麦 蕎麦、茄子、胡瓜、ミニトマト、めんつゆ(3倍濃縮)、水、ショウガすりおろし by soraちゃんママつくったよ 9
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つやピカ♪レンジで茹でよう§冷やし中華の麺§ 冷やし中華の麺、熱湯 by haru.kohaつくったよ 1
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ナンプラーでエスニック☆バッタイ風焼きそば☆ 蒸しそば、えび、酒、ベーコン、ニンニク、ニラ、もやし、サラダ油、塩・こしょう、オイスターソース、ナンプラー by はちわれ413つくったよ 7
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基本の簡単そうめんチャンプル♪シンプルな美味しさ♪ そうめん、タマネギ、シーチキン(ツナ)、ごま油、醤油、ほんだし(顆粒)、塩、粗挽き胡椒、刻みネギ(今回は使っていませんが) by Nao’sつくったよ 114
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簡単! 塩ラーメンスープ 水、鶏ガラスープ(顆粒)、しょうゆ、塩、にんにくチューブ、ネギ(お好みで) by 四月のヒーローつくったよ 61
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ラー油1滴で名店の味 絶品肉そば そば、牛薄切り肉、長ねぎ、つゆ、白いりごま、きざみ海苔、ラー油、★つゆの素、★水、★砂糖、★ごま油 by tadai555つくったよ 6
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アスパラのとろたま塩焼きそば 中華麺(蒸し/焼きそば用)、グリーンアスパラガス、玉ねぎ、卵、牛乳、【A】湯、【A】鶏ガラスープの素(顆粒)、【A】みりん、マヨネーズ、レモン汁、塩、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 1
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冷やしぶっかけわさび納豆そば 蕎麦、めんつゆ、わさび(すりおろし)、納豆、醤油、万能ネギ、白ごま by うさ山つくったよ 1
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春キャベツと豚ひき肉の味噌味おやき 【おやきの皮】、⚪中力粉、⚪塩、⚪サラダ油、⚪上白糖、⚪熱湯、【春キャベツの肉味噌あん】、⚫豚ひき肉、⚫塩、⚫酒、⚫水、生姜、長ネギ、ニンニク、春キャベツ、味噌、薄力粉、【包む時】、打ち粉(強力粉など) by ゆみたろう☆
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【余った素麺で】卵とじにゅうめん 素麺、■白だし、■水、卵、刻みねぎ by ncc*つくったよ 6
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離乳食後期から♪卵とチーズのごはんおやき 軟飯かごはん、卵、にんじん、粉チーズ、かつおぶし、サラダ油かバター by ♪となみ♪
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イワシ缶でおろしぶっかけそうめん そうめん、イワシ缶、大根(おろして軽く水気をきる)、青ネギ(小口切り)、お好みで梅肉、めんつゆ by ODEN_chan
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【離乳食 9ヶ月~】さつま芋ときな粉のおやき サツマイモ、きな粉、片栗粉 by 茉莉klaつくったよ 3
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タイ風ピリ辛うどん(パクチーのせ) 冷凍「さぬきうどん」、豚ひき肉、紫玉ねぎ(薄切り)、万能ねぎ(小口切り)、パクチーの葉(ちぎる)、ミントの葉(ちぎる)、鷹の爪(種は取り除く)、[A]、鶏がらスープの素、水、[B]、砂糖、一味唐辛子、ナンプラー、ライム果汁、白炒りごま by テーブルマーク 公式つくったよ 13
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焼きうどん Fried Udon Noodles うどん、豚肉、塩・こしょう、キャベツ、長ネギ、にんじん、シイタケ、油、ごま油、A)オイスターソース、A)醤油、A)酒、---English---、Serves:、2、Servings、2、portions、(8.8oz)、4.2、oz、A、few、dashes、4.2、oz、2、oz、1/5、2、1、Tbsp.、1、Tsp.、A:、1、Tbsp.、A:、2、Tsp.、A:、1、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 49
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シンプル♪ちょこっと温うどん♪ めんつゆ(4倍濃縮タイプ)、水、冷凍うどん、白ネギ、一味唐辛子 by さ恵つくったよ 12
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夏野菜の冷やしぶっかけうどん♪ うどん、なす、おくら、大根おろし、シーチキン、めんつゆ(2倍濃縮タイプ)、水、サラダ油 by さ恵つくったよ 1
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カレーをリメイク♪冷凍うどんで簡単カレーうどん カレーの残り、水、ほんだし、めんつゆ、水溶き片栗粉(片栗粉:水)、ネギ、冷凍うどん by kurage*つくったよ 15
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玉ねぎのあったかうどん うどん、玉ねぎ、おろしショウガ、水、麺つゆ(2倍濃縮)、塩 by mococo05
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トマト茄子ツナで具だくさんなそうめん♪ トマト、なす、ツナ缶、小ネギ、ゴマ、ごま油、めんつゆ、そうめん by ☆ゆぅ♪☆つくったよ 27
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