(74ページ目) 寿司のレシピ・作り方 (人気順)

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寿司
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  1. 本格!サーモンの押寿司
    本格!サーモンの押寿司 ごはん、寿司酢、白ゴマ、大葉(小)、サーモン(刺身用) by NKID6740
  2. ひな祭りに♪牛乳パックでケーキ寿司
    ひな祭りに♪牛乳パックでケーキ寿司 すし飯、牛乳パックの空き箱、ひとくちさん(高野豆腐)、にんじん、しいたけ、ゆでたエビ、金糸たまご、きぬさや、菜の花など青物、◆お内裏さま&お雛様用◆、顔:うずらたまご水煮、胴体(お内裏様):しいたけ、胴体:(お雛さま):プチトマト、目:黒ごま、烏帽子:きゅうり、髪:のり、口:高野豆腐と一緒に煮たニンジン、かわいいピック(爪楊枝) by jackychappy
    つくったよ 2
  3. 【お手伝いレシピ】パーティーに^^  手まり寿司☆
    【お手伝いレシピ】パーティーに^^  手まり寿司☆ エビ、卵、砂糖、塩、ご飯、ちらし寿司の素、大葉 by aka.ru☆
    つくったよ 5
  1. 節分の鬼さんちらし寿司
    節分の鬼さんちらし寿司 ちらし寿司の素(1.5合用)、ご飯、卵(錦糸玉子)、片栗粉(錦糸玉子)、鮭、かまぼこ、のり by ゆちぃな
  2. かんたん!具沢山いなり
    かんたん!具沢山いなり 味付け油揚げ~いなり用、ちらし寿司の素、ご飯、白ごま by asako8493
  3. 鮪と鰻の豪華ちらし寿司
    鮪と鰻の豪華ちらし寿司 米、市販のすし酢、鰻蒲焼き、鮪刺身、卵、カイワレ、塩、だしの素、サラダ油 by オキシマカズホ
    つくったよ 1
  4. PICK UP サバ缶で京丹後バラ寿司風
    サバ缶で京丹後バラ寿司風 米、サバ缶味付、干し椎茸、カニカマ、青物(菜の花、からし菜、畑菜等)、卵、【寿司酢】、砂糖、塩、酢、【サバそぼろ用】、砂糖、【椎茸用】、砂糖、しょうゆ、【錦糸卵】、卵、砂糖、塩 by 常ナッツ♪
    つくったよ 9
  5. 節分用の巻き寿司(恵方まき)
    節分用の巻き寿司(恵方まき) キュウリ、かんぴょう、かにかま、桜でんぶ、干ししいたけ(大)、三つ葉、卵、のり、寿司飯、醤油、みりん、砂糖、酒、塩 by 七海♪
    つくったよ 1
  6. サランラップで簡単太巻き寿司!
    サランラップで簡単太巻き寿司! 炊き立ての白いご飯、酢、砂糖、昆布、お寿司の具材はお好みで、焼き海苔、塩 by smilevenus
    つくったよ 1
  7. 甘~い♪きつね寿司
    甘~い♪きつね寿司 油揚げ、出汁、砂糖(揚げ用)、薄口醤油(揚げ用)、濃口醤油(揚げ用)、米、ゴマ(寿司酢用)、酢(寿司酢用)、砂糖(寿司酢用)、塩(寿司酢用) by 鎌倉梅子
  8. お稲荷さん
    お稲荷さん すし揚げ、●砂糖(揚げ用)、●しょう油(揚げ用)、米、こんぶ(米炊くときに入れる)、★酢(合わせ酢)、★砂糖(合わせ酢)、★塩(合わせ酢) by UFOりんご
    つくったよ 2
  9. 簡単巻き寿司
    簡単巻き寿司 椎茸、人参、干ぴょう、高野豆腐、きゅうり、海老、海苔、寿司酢、かにかまぼこ by かずみん52
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  10. 焼肉とアボカドの太巻き寿司
    焼肉とアボカドの太巻き寿司 牛肉、アボカド、キュウリ、カニカマ、卵、マヨネーズ、海苔、焼肉のたれ by オキシマカズホ
  11. 恵方巻き☆
    恵方巻き☆ 酢飯、きゅうり、卵、砂糖、サクラでんぶ、白ゴマ、焼きノリ by ゆうちゃん9858
    つくったよ 1
  12. 2種類の恵方巻き 
    2種類の恵方巻き  ご飯、酢、砂糖、塩、焼き海苔、きゅうり、卵焼き、味付けかんぴょう、でんぷ、かにかま、ツナ、水菜 by orenge sango
  13. アナキューロール
    アナキューロール 海苔、キュウリ、江戸前煮穴子(鰻でも)、寿司飯(レシピID1870000476) by あとぶー
    つくったよ 1
  14. 【節分】大葉が香るわが家の納豆巻き
    【節分】大葉が香るわが家の納豆巻き すし飯(レシピID1890000689)、海苔、大葉、きゅうり、ひき割り納豆、鰹節、しょうゆ by まの925
  15. 【節分】絶品!カリフォルニアロール
    【節分】絶品!カリフォルニアロール すし飯(レシピID1890000689)、のり、サーモン(刺身)、大葉、アボカド、レモン汁、ブロックチーズ、マヨネーズ by まの925
    つくったよ 1
  16. まぐろフレーク巻き
    まぐろフレーク巻き 酢飯、マグロフレーク缶、マヨネーズ、しそ、海苔 by あいくんママ
  17. 細巻きで・・・サーモン巻き
    細巻きで・・・サーモン巻き A、米、A、昆布、B、米酢、B、砂糖、B、塩、サーモン(刺身用短冊)、大葉、かいわれ大根、焼き海苔(全形)、わさび by きらら@楽天
    つくったよ 1
  18. 巻き寿司
    巻き寿司 米、出汁昆布、砂糖、酢、塩、干し椎茸、出汁の素、砂糖、醤油、かんぴょう、出汁の素、砂糖、醤油、高野豆腐、砂糖、醤油、塩、出汁の素、三つ葉、かまぼこ、半テラ、きゅうり、焼き海苔 by kinbee
    つくったよ 1
  19. かんたんいなり寿司
    かんたんいなり寿司 ご飯(昆布を入れて炊く)、酢:砂糖:塩、味付けの揚げ(豆腐屋のいなり用)10枚入、黒ごま by ティーラテ
  20. 簡単ごはん★おやつのり巻き
    簡単ごはん★おやつのり巻き ごはん、★酢、★砂糖、★塩、ふりかけ昆布・白ごま・大葉のみじん切り、スライスチーズ、焼きのり、甘酢しょうが、肉味噌 by r_chibico
  21. 子どもも食べられる丸かぶり
    子どもも食べられる丸かぶり 米、だし昆布、合わせ酢(市販のすし酢でも)、焼のり、きゅうり、たくあん、かにかま、卵 by みみりん1626
  22. まるっとかわいい!簡単カラフル手毬寿司
    まるっとかわいい!簡単カラフル手毬寿司 炊き立てごはん、市販のお刺身盛り合わせ(いろんな種類) 、シソ、酢飯の素、白ごま by ざぼんざぼん
  23. 牛肉のしぐれ煮と青じそで恵方巻き♪
    牛肉のしぐれ煮と青じそで恵方巻き♪ 寿司飯(3本分)、焼き海苔(全形)、牛肉のしぐれ煮、大葉、白煎り胡麻 by はなまる子♪
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  24. 大根とハムの変わり寿司
    大根とハムの変わり寿司 酢飯、ハム、大根、焼肉のタレ、ゼラチン、水、乾燥パセリ by 紫朱紫
  25. 菊花稲荷寿司
    菊花稲荷寿司 米、稲荷用おあげ、水、酒、醤油、味醂、水飴、米酢、塩、菊、ちりめんじゃこ by 酔いどれんぬ
  26. ちらし寿司◎
    ちらし寿司◎ 米、酢、干し椎茸、ニンジン、ハス(輪切り)、えのき、酒、水、砂糖、だしの素、※玉子焼き(錦糸卵にしてもOK)↓、玉子、砂糖、醤油、だしの素、油、※スジコ(イクラでもOK) by たー&もも
  27. 美味しい酢飯、これさえ出来れば!
    美味しい酢飯、これさえ出来れば! 米、昆布だし(水+だし昆布)米の1.35倍、米酢(米の15%)、塩(米の1.5%)、砂糖(米の5%) by k5b4
  28. のり巻きは 自由だ~!
    のり巻きは 自由だ~! ご飯、砂糖、酢、塩、具は適宜ですが 色と役割 今回は>、旨味の中心に 煮シイタケ、赤と酸味に紅ショウガ、緑は紫蘇、黄色は卵、歯ごたえにレンコンの煮物 by あとぶー
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  29. 巻き寿司
    巻き寿司 米、酒、海苔、寿司酢、焼きアナゴ、ゴボウ、ニンジン、かんぴょう、キュウリ、三つ葉、卵、砂糖、塩、(A)だし汁(*昆布と鰹節)、(A)酒、(A)砂糖、(A)醤油、(A)みりん by mcmasky
  30. 菜の花、牛肉、カニカマでカリフォルニアロール
    菜の花、牛肉、カニカマでカリフォルニアロール 寿し飯、海苔(全形)、牛肉(薄切り肉)、菜の花(半束)、カニカマ、白すり胡麻、・・調味料、A・・、酒、しょうゆ、みりん、砂糖 by はなまる子♪
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  31. 干物でお寿司
    干物でお寿司 魚の干物(ここではホッケ使用)、ごはん、寿司酢、◎食酢、◎砂糖、◎塩、炒り胡麻(白)、戻した海草・大葉・キュウリなど、他)トッピングに錦糸卵、海苔など by *け〜こ*
  32. 海の宝石!アワビとイクラの軍艦巻(ドリームタジン)
    海の宝石!アワビとイクラの軍艦巻(ドリームタジン) 酢飯、イクラ、アワビ、海苔、わさび by ウィンクするまめ
  33. オニオンマヨサーモン寿司
    オニオンマヨサーモン寿司 生食用サーモン、ごはん、すし酢、わさび(チューブ)、玉ねぎ、マヨネーズ by しぃ〜な
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  34. 超楽々♪変わりいなり寿司♡
    超楽々♪変わりいなり寿司♡ うす揚げ、砂糖、醤油、みりん、ごはん、すし酢、漬け物(みじん切り)、白ごま、刻み海苔 by yuki-.-
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  35. サラダ巻き&まぐろの握り寿司 (我が家の味)
    サラダ巻き&まぐろの握り寿司 (我が家の味) (サラダ巻き4本・まぐろの握り17個分)、米、酢、砂糖、海苔、卵、塩、サラダ油、かにかま、レタス、ツナ(缶詰80グラム)、マヨネーズ、きゅうり、まぐろ(刺身用)、わさび by さかな3103
    つくったよ 1
  36. ♪少しの刺身で☆立派に見える?押し寿司♪
    ♪少しの刺身で☆立派に見える?押し寿司♪ 寿司飯、卵、刺身 by kinakotoume
  37. 鮭のまぜ寿司
    鮭のまぜ寿司 ご飯、鮭(塩鮭)、キュウリ、卵、酢、砂糖、塩、白ゴマ by rktnsn
  38. 鮭とイクラの親子寿司
    鮭とイクラの親子寿司 米、ちらし寿司の素(3合分)(椎茸、筍など)、レモン、塩鮭、卵、砂糖、塩、きゅうり、ロースハム、むき枝豆、イクラ by Kuma*
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  39. 簡単!アレンジでおもてなしにも、焼き鮭の散らし寿司
    簡単!アレンジでおもてなしにも、焼き鮭の散らし寿司 ○お米、○酒、○出し昆布、シャケ切り身、炊き込みわかめの素(なければきゅうり)、白ゴマ(お好みで錦糸玉子、いくらでも)、●お酢、●砂糖 by 70530
  40. 残りものでつくる一人分のお昼-簡単蒸し寿司-
    残りものでつくる一人分のお昼-簡単蒸し寿司- 鮭のおにぎり(ごま 鮭) +冷ご飯、厚焼きたまご(お弁当ののこり)、高野豆腐の煮物(にんじん 小松菜入り)、酢レンコン(常備菜)、すし酢 by kiri873
  41. オムチラシ♪
    オムチラシ♪ ご飯、チラシ寿司のもと、しいたけ、高野豆腐、ダシ汁、砂糖、醤油、卵、マヨネーズ、牛乳、油 by なおぽん2003
  42. ハロウィンパーティに、ジャックオランタン手毬寿司。
    ハロウィンパーティに、ジャックオランタン手毬寿司。 お米、いりゴマ、スモークサーモン、お酢、砂糖、海苔、★酒、みりん、★出し昆布 by 70530
  43. 簡単☆洋風にぎり寿司
    簡単☆洋風にぎり寿司 ローストビーフ、温ご飯、酢、砂糖、塩 by saeko.i-feb09
  44. 子どもが喜ぶ♪アンパンマン巻き寿司
    子どもが喜ぶ♪アンパンマン巻き寿司 酢飯、焼き海苔、魚肉ソーセージ、卵 by ルート669285
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  45. 麻婆春雨豆腐の恵方巻き
    麻婆春雨豆腐の恵方巻き 雑穀米、海苔、すし酢、豆腐、ひき肉、春雨、ねぎ、片栗粉、ごま油、醤油、味噌、酒、豆板醤、だし汁、こしょう by やまがたん(楽天)
  46. 鰻とみょうがの押し寿司
    鰻とみょうがの押し寿司 うなぎ、鶏卵、みょうが、芽ネギ、ごはん、料理酒、醤油、みりん、すし酢 by kiki-rin
  47. 黒豆ちらし寿司
    黒豆ちらし寿司 お米、 水、黒豆、すし酢、●飾りの具●、海老、たまご、絹さや、海苔 by SCRIT
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寿司に関する豆知識

寿司に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。

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