ひな祭りに!菱餅風ちらし寿司 レシピ・作り方

ひな祭りに!菱餅風ちらし寿司
  • 5分以内
  • 500円前後
こまった7170
こまった7170
いつものちらし寿司の盛り付け方をちょっと変えるだけで簡単にひな祭り風になります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草は茹でて、1cm幅に切る。絹さやは茹でて、5mm幅に斜めに切る。
    牛乳パックをよく洗って乾かし、底を切り、8cmの高さに切っておく。(セルクルの変わりにつかいます)
  2. 2 お皿に牛乳パックを立てておき、ちらし寿司を1cmの高さまで入れ、スプーンなどで軽く押さえる。
  3. 3 2の上にほうれん草を散らし、さらにちらし寿司を1cm入れ、スプーンで軽く押さえる。
  4. 4 3の上に桜でんぶを散らし、さらにちらし寿司を1cm入れ、スプーンで軽く押さえる。
  5. 5 4の上に錦糸卵をちらし、絹さや、いくらを飾る。
  6. 6 ゆっくり牛乳パックを抜く。

きっかけ

娘の初節句に、見栄えのよいものを用意したくて。

  • レシピID:1800000878
  • 公開日:2011/02/16

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カテゴリ
その他の寿司ひな祭り向けアレンジひな祭りちらしずし
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ひな祭り2011 簡単 菱餅 パーティー
料理名
ちらし寿司
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つくったよレポート(1件)

  • みえ仔
    みえ仔
    2014/03/02 18:56
    ひな祭りに!菱餅風ちらし寿司
    イクラの代わりにスモークサーモンと帆立をのせてみました。牛乳パックで作るなんて、素敵なアイディアですね♪

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