牛肉のしぐれ煮と青じそで恵方巻き♪ レシピ・作り方

牛肉のしぐれ煮と青じそで恵方巻き♪
  • 約15分
はなまる子♪
はなまる子♪
恵方巻き風に牛肉のしぐれ煮、大葉のみじん切りと胡麻を混ぜて、巻いてみました。

材料(3人分)

  • 寿司飯(3本分) 3膳
  • 焼き海苔(全形) 3枚
  • 牛肉のしぐれ煮 適量
  • 大葉 7~8枚
  • 白煎り胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1 大葉は粗みじんに刻んでおきます。
  2. 2 牛肉のしぐれ煮は、レンジで温めて、青じそ、胡麻を混ぜ合わせます。
  3. 3 寿司飯は、ご家庭の好みの寿司酢の加減で、混ぜ合わせておきます。
  4. 4 焼き海苔に(3)を広げてのせ、手前に(2)をのせしっかり巻きます。
    少し休ませてから、2~3cmの輪切りにして盛り付けます。

きっかけ

先日作った牛肉のしぐれ煮と大葉のみじん切りを、海苔巻きにしてみました。今年の恵方巻きはしぐれ巻きにしました。

おいしくなるコツ

このままお弁当に入れてもおかず要らずです。 牛肉のしぐれ煮・・1390001123

  • レシピID:1390001144
  • 公開日:2011/01/30

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カテゴリ
巻き寿司牛肉のしぐれ煮恵方巻き海苔簡単夕食
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巻き寿司 恵方巻き 牛肉のしぐれ煮 海苔
料理名
牛肉のしぐれ巻き(恵方巻き)
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つくったよレポート(3件)

  • xmickyx
    xmickyx
    2018/02/04 11:43
    牛肉のしぐれ煮と青じそで恵方巻き♪
    美味しかったです╰(*´︶`*)╯♡
    ごちそうさまでした☆
  • 菊丸33097408
    菊丸33097408
    2016/06/14 06:31
    牛肉のしぐれ煮と青じそで恵方巻き♪
    残ったしぐれ煮で!美味しかったです^^
  • ぎにゅ~
    ぎにゅ~
    2015/02/23 03:02
    牛肉のしぐれ煮と青じそで恵方巻き♪
    節分に、いただきました。今ごろレポしてますが(^^;とっても美味しかったです♪ごちそうさまでした♪

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