♪カップ寿司♪でちらし寿司を可愛らしく♪ レシピ・作り方

♪カップ寿司♪でちらし寿司を可愛らしく♪
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
りつなるママ
りつなるママ
順番はたくさんあるように見えますが、簡単にできます!!そして、可愛らしく豪華に見えます☆
今年のひな祭りにいかがでしょうか^^

材料(カップ約10人分)

  • 市販のちらし寿司の素 1パック
  • ごはん 3合
  • エビ 10~15匹
  • すき焼きのタレ 小さじ2
  • 錦糸卵 卵2個分
  • 焼き鮭 2匹
  • ブロッコリー 半株
  • いくら 適量
  • 海苔 適量
  • カップ(200mlくらい) 10~12個

作り方

  1. 1 エビは甘辛く煮ます(お水50ccにすき焼きのタレを入れて)
  2. 2 ブロッコリーは茎を外しておきます。
    錦糸卵を作ります。
    鮭はほぐしておきます。
  3. 3 市販のちらし寿司を作ります。
  4. 4 【3】を冷まします。
    カップは、何でもOKですが透明の方が可愛らしいです♪
  5. 5 (左上より)ちらし→ブロッコリー→ちらし→鮭→ちらし→錦糸卵と盛り付けます。
  6. 6 横から見ると!!
  7. 7 エビ、いくら、海苔を盛り付けたら出来上がりです。
  8. 8 エビが予想以上に小さく縮んでしまったのが残念でした。
  9. 9 おまけ♪エビを2匹使い、尻尾を交差させると豪華なエビ☆

きっかけ

ひな祭りのお祝い、みんなが食べやすいようにカップに盛り付けてみました^^

おいしくなるコツ

一人ずつ食べやすくて、可愛くてとても好評でした♪ 離乳食時期の小さなお子さまには、ちらし部分をおかゆにしてもOKです♪(2011.2.24追記)

  • レシピID:1320000681
  • 公開日:2011/02/20
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その他の寿司ひな祭りちらしずし
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ひな祭り2011 ちらし寿司 カップ 可愛い
料理名
ちらし寿司
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つくったよレポート(3件)

  • 専業主婦ぷうこ
    専業主婦ぷうこ
    2013/03/06 20:37
    ♪カップ寿司♪でちらし寿司を可愛らしく♪
    ひなまつりに作りました。「可愛い」と大好評でした。
  • noono♪
    noono♪
    2012/03/04 21:35
    ♪カップ寿司♪でちらし寿司を可愛らしく♪
    かなり飾りが少ないですが…
    昨日の甥っ子&子供達分のキッズちらし寿司でした✿
    みんなペロリ♡ごちそうさまでした♪
  • あとぶー
    あとぶー
    2011/03/10 16:22
    ♪カップ寿司♪でちらし寿司を可愛らしく♪
    いくらが無くてごめんなちゃい 
    洋風な感じで パーティーとかにぴったりですね お花見弁当にも良さそう

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