しば漬け（柴漬け）のレシピ・作り方 （人気順）
しば漬け（柴漬け）のレシピ・作り方ページです。 しば漬けは、京都三大漬物の一つとして有名です。本格的なしば漬けは、なすをきゅうり、茗荷などといっしょに、しその葉と塩で漬けこみ発酵させ、あの独特の酸味を作り出します。お酢を使っても簡単に作ることができるので、一度トライしてみましょう。
しば漬け（柴漬け）のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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簡単おつまみ★柴漬け和風ポテトサラダ じゃがいも（大）、茹で卵（粗みじん）、柴漬け（粗みじん）、塩・胡椒、マヨネーズ by ayatoyつくったよ 1 -
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簡単！旨い！しば漬けチャーハン♡ ご飯、しば漬け、全卵、大葉、白ごま、醤油 by Ayaka116つくったよ 3 -
3 位 
しば漬けで♪タルタルソース ゆで卵、↑レシピID：1990035768、しば漬け、玉ねぎ、砂糖、マヨネーズ、塩コショウ by ハトリーナ
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気軽に漬けれる！梅干し～ポリ袋とすだれ使用～ 完熟梅、粗塩、砂糖、赤しそ、粗塩（赤しそもみ用） by ぺるく〜ろつくったよ 7 -
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熱中症対策❣️柴漬けと鰹節のおにぎり ごはん、柴漬け、鰹節、細ねぎ、塩 by ヤスのり子 -
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しば漬け なす（長なす）、きゅうり、大葉、塩、梅酢、砂糖 by ⊂(^-^)⊃ -
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柴漬け納豆チャーハン★ 温かいごはん、納豆、柴漬け、玉子、大葉、★藻塩、★昆布粉末だし、マヨネーズ by ささささきつくったよ 1 -
8 位 
即席漬物液で☆簡単しば漬け 茄子、ミョウガ、生姜、塩、☆梅干しの赤紫蘇、☆即席漬け物液(昆布出汁等)、☆酢、☆砂糖 by ブルーボリジ -
9 位 
京都のしば漬け 作ってみとおくれやす 茄子、胡瓜、茗荷、赤紫蘇（なければ市販の赤紫蘇漬け）、塩、梅酢（または米酢）、水（重し代わり） by easy_easyつくったよ 2 -
10 位 
柴漬け×クリームチーズのおつまみ 柴漬け、キリクリームチーズ by vino.sake -
本格発酵★赤紫蘇と茄子のしば漬け 茄子(なるべく新鮮なもの)、天然塩、赤紫蘇 by locomonaつくったよ 1 -
しば漬けのピリ辛炒め しば漬け、鷹の爪（輪切り）、みりん、しょうゆ、ごま油 by メリッコ -
小松菜のしば漬け和え 小松菜、しば漬け、めんつゆ、昆布だし by Chaikaつくったよ 1 -
ミョウガ☆赤紫蘇漬け ミョウガ、塩、☆梅干し等の赤紫蘇又は市販の赤紫蘇、☆漬物醤油、☆酢 by ブルーボリジつくったよ 1 -
柴漬けタルタルソースで♪旦那が大好きなチキン南蛮 鶏もも肉、塩コショウ、片栗粉、★砂糖、★酢、★醤油、◎ゆで卵、◎玉ねぎ、◎マヨネーズ、◎柴漬け、◎塩胡椒、◎ブラックペッパー by ぷろてあ -
しば漬けとおかかの混ぜご飯 ご飯、しば漬け、かつお節、醤油 by SACHIPURI -
オクラと山芋の柴漬け和え オクラ、水、氷、山芋、柴漬け、めんつゆ(3倍濃縮) by ○じゅん◎たま♪○ -
青かっぱとキャベツの和え物 キャベツ、青かっぱ、鰹節、塩昆布 by ゆかんち☆ -
しば漬け入り ポテサラ じゃがいも、しば漬け、にんじん、きゅうり、調味料、マヨネーズ、塩胡椒、コンソメ、砂糖、酢 by はつたんつくったよ 1 -
しば漬けとキュウリの和えもの キュウリ、塩、柴漬け by きばな -
しば漬けドレッシング しば漬け、●マヨネーズ、●オリーブオイル、●砂糖 by ⊂(^-^)⊃ -
摘果メロンの柴漬け ☆摘果メロン、☆茄子、☆茗荷、☆新生姜、☆ラディッシュ（葉は切り落とす）、塩、★赤梅酢、★梅シロップ、★白しょうゆ by きばなつくったよ 1 -
蓮根と柴漬けのサラダ 蓮根、柴漬け、●マヨネーズ、●おから by あーるいーあい0153 -
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大葉の醤油漬け 大葉、醤油 by mam_cooker -
鯛の和風カルパッチョ お刺身用鯛、塩、白胡麻、【カルパッチョソース】、柴漬け、塩昆布、醤油、オリーブオイル、【付け合せの野菜】、人参、紫大根、胡瓜、スプラウト by 楽天出店店舗【KOZ LIFE】北欧雑貨のお店 楽天市場 -
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鯛のひつまぶし風 1350014217のレシピ、1350014220のレシピ、だし汁、酒、薄口醤油、みりん、柴漬け、みつば、大葉、ごま、※あられやもみのりでも可 by あぽちょふ -
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プロが教える！究極の「ちくわタルタル」 ちくわ（半月切り）、しば漬け（みじん切り）、玉ねぎ（みじん切り）、卵（レンジで加熱）、☆マヨネーズ、☆砂糖、☆ブラックペッパー、☆お酢、☆レモン汁、パセリ（仕上げ用）、ブラックペッパー（仕上げ用） by KZ COOKING CHANNEL -
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簡単しば漬けタルタル！ 茹で卵、しば漬け、マヨネーズ、味の素 by バーミシュン -
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■10分仕込み..梅酢でシバ漬け 茄子・きゅうり、ミョウガ、青シソ、新生姜、塩、赤梅酢(塩5％砂糖15％で漬けてます) by 星うさぎつくったよ 1 -
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柴ゆかりおにぎり ご飯、赤しば漬け、ゆかりふりかけ、鰹だしの素、醤油 by あ-ち0024 -
即席、おうちで「しば漬け」 茄子、キュウリ、梅干しをつけている赤紫蘇、塩 by fly to the sky0985 -
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しば漬マヨ和えサンド海苔チーズ乗せトースト 食パン、しば漬け、マヨネーズ、とろけるチーズ、味海苔 by ake.me -
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しば漬け（柴漬け）に関する豆知識
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