柴漬けタルタルソースで♪旦那が大好きなチキン南蛮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ゆで卵、柴漬けは細かく刻む。玉ねぎはみじん切りにし、水気を絞る。◎の材料を合わせてタルタルソースを作る。
- 2 鶏もも肉に塩胡椒をふり、片栗粉をまぶす。
- 3 油を敷いたフライパンで鶏もも肉を両面焼き、火が通ったらフライパンの余分な油を拭き取り★の材料を入れる。
- 4 タレが煮詰まればお皿に盛り、タルタルソースをかけて完成。
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