簡単×時短！チキン南蛮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
＜タルタルソース＞
ゆで卵を作って、みじん切りに。
玉ねぎはみじん切りにして500wで1分半レンチン。
マヨネーズを加えて、塩こしょうして、タルタルは完成。 -
2
＜甘酢たれ＞
☆を小鍋に入れて、一煮立ちさせておく。 -
3
鶏肉は火が通りやすいように2cm幅にカット。
小麦粉→溶き卵の順にくぐらせ、180℃の油で5分ずつ揚げていく。 - 4 揚げた鶏肉を、いったんキッチンペーパーに取り出して油をきり、２の甘酢たれに絡ませる。
- 5 お皿に盛りつけ、１のタルタルソースをかけて、あればパセリを振りかけて、完成♪
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みのあやおかぁちゃん2025/04/14 05:42チキン南蛮が好きな主人の誕生日に作りました。
しっかり味でご飯が進みます。
タルタルソースも好評でした。
少し多目に作ったのにあっという間になくなりました。 -
makosan2024/09/14 10:07
タルタルソース初めて作りました！玉ねぎレンチンして混ぜるだけ。簡単なのにこんなにおいしくできあがるんですね。たっぷりつけて食べました。おいしかったです。 -
randebu-!2024/05/23 03:00
大好きなチキン南蛮。
お家で簡単に美味しく出来るなんて
嬉しいです。
ごちそうさまでした -
zennnn2024/05/09 19:25
美味しかったです♪
ありがとうございました！
小さくカットして揚げるので、時短です♪