きくらげのレシピ・作り方 （人気順）
きくらげのレシピ・作り方ページです。 キクラゲはキノコの仲間で、黒いキクラゲと白いキクラゲがあります。黒いキクラゲは炒め物、酢の物、刺身、チゲ、ナムルなどに。白いキクラゲは中華スープや、デザートの具として使われます。ビタミンＤ、食物繊維、鉄分、カルシウムが豊富なヘルシーな食材です。
きくらげのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
1 位 
キャベツときくらげの卵炒め キャベツ、きくらげ、たまご、ベーコン、☆ガラスープの素、☆オイスターソース、☆ガーリックパウダー、☆塩・こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 4 -
2 位 
作っておくと便利☆白きくらげの中華酢漬け 白きくらげ（乾燥）、↓【合わせ調味料】↓、酢、めんつゆ、ごま油、しょうゆ、砂糖、鷹の爪 （お好みで）、白炒りごま by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 18 -
3 位 
生きくらげの下処理&ごま炒め 生きくらげ、ごま油、鶏がらスープ粉末、塩、おろししょうが、白ゴマ by みつばちはっちぃつくったよ 2
-
4 位 
豚肉と卵ときくらげのオイスターソース炒め 豚こま切れ肉、卵、乾燥きくらげ、〇オイスターソース、〇酒、〇創味シャンタン 粉末、塩、こしょう、ごま油 by はじゃじゃつくったよ 20 -
5 位 
生きくらげのスープ 生きくらげ、長ネギ(青い部分）、たまご、鶏がらスープの素、水、塩、こしょう、○ 片栗粉、○ 水 by chaachan6066つくったよ 5 -
6 位 
きくらげ(おつまみ、ラーメントッピングに) きくらげ(水で戻した状態で)、九州醤油、酒、ごま、辣油 by みやい038つくったよ 5 -
7 位 
エビ・キクラゲの中華風あんかけ炒め エビ、生きくらげ、ニラ、たまご、☆水、☆鶏ガラスープ、オイスターソース、片栗粉、ごま油 by みーちゃん6914つくったよ 24 -
8 位 
きくらげ入りかき卵スープ 卵、乾燥きくらげ、水、鶏ガラスープの素、塩胡椒、水溶き片栗粉、小ネギ by ママ栄養士のレシピ -
9 位 
豚ひき肉と野菜の中華あんかけ 豚ひき肉、白菜、パプリカ(ピーマン１個)、にんじん、椎茸、しめじ、乾燥きくらげ、生姜みじん切り、ごま油、☆水、☆鶏ガラスープ、オイスターソース、塩・こしょう、片栗粉 by みーちゃん6914つくったよ 4 -
10 位 
生きくらげときゅうりの酢の物 生きくらげ、きゅうり、めんつゆ、酢 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 24 -
ラーメントッピング☆味付きくらげ きくらげ（乾燥）、ごま油、●しょうゆ、●酒、●みりん、白いりごま by ayatoyつくったよ 3 -
生きくらげ入り蒸し野菜 新じゃが（小粒）、人参、カブ、芽キャベツ、ピーマン、キクラゲ（生）、水、塩、★ポン酢、★あらびきコショウ by きばな -
キクラゲのニラ玉スープ 生キクラゲ、ニラ、たまご、○水、○ウェイパー、○塩胡椒 by mayu..12 -
エノキとキクラゲのスープ♡ えのき、きくらげ、水、牛肉ダシ、味の素 by THANK YOU GOOD BYE♬ -
おつまみにも！鶏肩肉と木耳の中華炒め♫ 鶏肩肉、木耳（水で戻した状態）、玉葱、薬味ねぎ、塩胡椒、片栗粉、胡麻油、★中華スープの素、★醤油、★塩胡椒、★料理酒 by Seal's -
えのき・きくらげのスープ えのき、きくらげ（戻し済）、小ねぎ、○水、○鶏がらスープの素 by アルプスの乙女つくったよ 4 -
生きくらげと卵の炒め物 生きくらげ、卵、ほうれん草、ごま油、塩コショウ by leopooつくったよ 14 -
ご飯が進む常備菜、蕪の葉ときくらげの佃煮 生キクラゲ、蕪の葉、白ごま、ごま油、酒、醤油、味醂 by 酔いどれんぬ -
生きくらげの天ぷら 生きくらげ、〇天ぷら粉、〇水、小麦粉、サラダ油 by miminaomomoつくったよ 1 -
豚肉とニラときくらげのオイスター炒め^_^ 豚肉、ニラ、きくらげ(乾燥)、卵、塩コショウ、シャンタン☆、オイスターソース★、こめ油 by ぷーにゃん -
きくらげとホウレンソウの中華風炒め きくらげ（乾燥したもの）、ホウレンソウ、豚バラ薄切り、★砂糖、★しょうゆ、★オイスターソース、★中華だしの素（ウェイパー等）、★酒、ごま油、すりごま by キー子0914つくったよ 2 -
台湾の薬膳デザート『白きくらげのスープ』 白きくらげ（乾燥）、クコの実、はちみつ、レモン汁、冷水 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 4 -
簡単小鉢☆ひじきときくらげのペペロンチーノ風☆ 芽ひじき（乾燥）、きくらげ（乾燥）、にんにく、唐辛子、オリーブオイル、○醤油、○塩、胡椒 by アルプスの乙女 -
小松菜とキクラゲと豚肉の中華炒め 豚ロース、生キクラゲ、小松菜、卵、生姜すりおろし、にんにくチューブ、★酒、★しょうゆ、★オイスターソース、★鶏ガラスープのもと、★片栗粉 by yana❤︎つくったよ 3 -
プリプリ♡ぷるぷる♡エビと生きくらげの卵炒め 冷凍むきエビ、生きくらげ、長ネギ、卵、マヨネーズ、☆酒、☆塩、こしょう、片栗粉、ごま油、顆粒鶏ガラスープの素、塩、こしょう by Guuママつくったよ 7 -
生きくらげの冷凍保存 生きくらげ、水 by ・ピクルス・ -
生きくらげと卵のオイスターソース炒め 生きくらげ、卵、塩コショウ、オイスターソース、ごま油 by ミスチバス8823 -
きくらげ入りの切り干し大根★ きくらげ、切り干し大根、人参、胡麻油、みりん、三温糖、土佐醤油（お好み醤油で）、麺つゆ、水 by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 3 -
茄子とキクラゲの中華炒め 豚挽肉、長茄子、乾燥キクラゲ、塩コショウ、☆溶き卵、☆塩、☆みりん、胡麻油、★醤油、★オイスターソース、★みりん、★酒、★砂糖、★おろし生姜、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○ -
子どもも大好き♡辛くない麻婆春雨 春雨、きくらげ、豚ひき肉、にんじん、たまねぎ、★水、★ウエイパー、★甜麺醤、★しょうゆ、★酒、★しょうがチューブ、ニンニクチューブ、水溶き片栗粉 by *nontan*つくったよ 7 -
チンゲン菜ときくらげと卵と豚肉の中華炒め チンゲン菜、乾燥きくらげ、にんじん、豚肉、油、鶏がらスープ（顆粒）、塩・胡椒、（Ａ）卵、（Ａ）鶏ガラスープ（顆粒）、（Ａ）醤油、（Ａ）油 by mimi_turtleつくったよ 1 -
カリとろ♪豆腐のきくらげ揚げ ●絹ごし豆腐（水切りしたもの）、●きくらげの佃煮、●万能ねぎ（小口切り）、●鶏がらスープの素、●片栗粉、ごま油、サラダ油 by ayatoy -
チンゲン菜とキクラゲの中華卵炒め チンゲン菜、きくらげ、にんじん、卵、☆水溶き片栗粉、☆塩、★酒(または水)、★鶏ガラスープの素、黒胡椒、ごま油 by にゃんぺこつくったよ 1 -
ブロッコリーときくらげの卵炒め☆ 乾燥きくらげ、ブロッコリー、卵、塩こしょう、胡麻油、＜調味料＞、ウェイパー、オイスターソース、酒、砂糖、水 by アルビン１００６つくったよ 9 -
きくらげの中華風かき玉スープ きくらげ、長ネギ、卵、水、鶏がらスープの素、片栗粉、塩、こしょう、ごま油 by メリッコつくったよ 5 -
感動の味！きくらげのやわらか煮 きくらげ（戻す前）、薄口しょうゆ、だし汁、重曹 by 蘭蘭つくったよ 1 -
きくらげともやしの中華サラダ きくらげ、もやし、きゅうり、にんじん、★しょうゆ・めんつゆ・ごま油、★酢、★砂糖、★白ごま by とこと11つくったよ 17 -
簡単☆キクラゲとしめじの卵炒め キクラゲ、しめじ、☆卵、☆マヨネーズ、☆三温糖、○オイスターソース、○ウェイパー、○水、○三温糖、ミックスペッパー、グレープシードオイル、ごま油 by aki's Kitchenつくったよ 4 -
コリコリ旨し♪白きくらげときゅうりの酢の物 白きくらげ、きゅうり、塩、酢、砂糖、醤油、胡麻 by だだちゃまめごはんつくったよ 1 -
白菜ときくらげの中華玉子スープ☆ 白菜、きくらげ(乾燥)、タケノコ、玉子、鶏がらスープの素、塩コショウ、ブラックペッパー(粗挽き)、水 by ミルク白うさぎ -
開封時匂いすっぱ!!と思った乾燥きくらげの戻し方 乾燥きくらげ、熱湯、水、砂糖 by かんたんれぴこつくったよ 4 -
豚肉ときくらげと白菜と卵炒め★ 白菜、豚こま切れ肉、きくらげ（乾燥）、卵、胡麻油、鶏がらスープの素、塩 by THANK YOU GOOD BYE♬ -
鼎泰豐で食べたキクラゲの酢の物 乾燥キクラゲ、☆鷹の爪、☆すりおろしショウガ（チュウブOK）、☆ごま油、☆砂糖、☆酢、☆ポン酢 by issaママつくったよ 12 -
食感がイイ☆きくらげの煮物 きくらげ、人参、★水、★醤油、★砂糖、こんにゃく、油揚げ、サラダ油 by tnmsam -
海老とキクラゲの卵炒め 溶き卵、胡麻油(卵用)、海老、塩コショウ(下味用)、片栗粉、生キクラゲ、生姜(微塵切り)、米油、★水、★醤油、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素、★酒、★砂糖、刻みネギ、糸唐辛子 by ○じゅん◎たま♪○つくったよ 1 -
白きくらげの中華サラダ 白きくらげ、きゅうり、★ごま油、★中華スープの素、★生姜チューブ、★酢、白ごま by まゆぱとらつくったよ 1 -
生きくらげのお味噌汁 大根、人参、生きくらげ、じゃがいも、えのきだけ、ほんだし、水、味噌、青ネギ by miminaomomo -
白きくらげの中華サラダ 乾燥白キクラゲ、きゅうり、人参、〇醤油、〇穀物酢、〇砂糖、〇にんにくチューブ、〇白いりごま、〇水、〇ごま油、カニかまぼこロング by miminaomomoつくったよ 2 -
豆腐入り！キクラゲと卵炒め♡ きくらげ（乾燥）、豆腐、卵、豚肉、胡麻油、すりおろし生姜、塩コショウ、鶏がらスープの素、焼き肉のタレ、水、スナップえんどう（茹で） by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 1 -
きくらげとなすと卵の中華炒め なす、キクラゲ、卵、ごま油、にんにく、中華あじ、ごま by ぼーずの母ちゃん
関連食材から探す
関連する献立
きくらげに関する作り置きレシピ
管理栄養士による保存期間やコツのアドバイス付き♪まとめ買い＆まとめ調理で、食費も時間も節約しよう！
他のカテゴリを見る
きくらげのレシピ・作り方を探しているあなたにこちらのカテゴリもオススメ！レシピをテーマから探しませんか？
