生きくらげのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根、人参は皮をむいて、いちょう切りにします。
生きくらげは半分に切ります。 - 2 じゃがいもは皮をむき4等分に切ります。えのきだけは石づきを切り落としほぐします。
- 3 鍋に水とほんだしを入れ、1と2を加え煮ます。
-
4
具材に火が通ったら火を止めて、味噌をときます。
器に盛り、小口切りにした青ネギをちらして出来上がりです。
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