生きくらげと卵の炒め物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
生キクラゲは食べやすい大きさに切る。卵は割りほぐす。ほうれん草は食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンにごま油半量を熱し、1の卵で半熟炒り卵を作り、皿に取る。残りのごま油を引き、ほうれん草とキクラゲを炒め、少々しんなりしたら卵を戻して塩コショウで味付けする。完成!
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- カテゴリ
- きくらげ
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