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生きくらげと卵の炒め物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
生きくらげと卵の炒め物
  • 300円前後

シンプルな味付けで、食感を楽しみます

作り方

  • 1

    生キクラゲは食べやすい大きさに切る。卵は割りほぐす。ほうれん草は食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンにごま油半量を熱し、1の卵で半熟炒り卵を作り、皿に取る。残りのごま油を引き、ほうれん草とキクラゲを炒め、少々しんなりしたら卵を戻して塩コショウで味付けする。完成!

きっかけ

シンプルな味付けで、食感を楽しみます

おいしくなるコツ

卵は炒めすぎないように気をつけます

レシピID: 1860007025

公開日:2013.02.18

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  • miyabi0616

つくったよレポート 5件(5人)

  • 2020.09.06

    食べかけですが笑
    野菜セットに買ったことのない生キクラゲが入ってたので…
    鶏ガラスープ振って中華風味に ホッとするお味でした
    レシピ感謝です♪

    生きくらげ、コリコリして、美味しいですよね、野菜も卵もタップリ入ってゴージャス、とても美味しそうです!素敵なレポート、ありがとうございます!

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  • 2020.08.27

    塩こしょうが絡み合って食欲出るものに仕上がりました!

    鮮やか卵が食欲をそそりますっ!素晴らしいです、とても美味しそうです!見ているだけでお腹が鳴ってしまいます。怒涛のレンチャンつくれぽ、感謝です!

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  • 2016.09.23

    ほうれん草を切らしていたのでキャベツで作りましたが、とても美味しかったです‼生きくらげには初めて手を出したのですが、今度からは見かけたら買おうと思いました。

    わぁ、コリコリ生きくらげがたっぷり入って、とても美味しそうです!生きくらげ、乾燥とは違った美味しさですよね。素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2013.10.16

    あり合わせで美味しくできました。

    わぁ、ほうれん草たっぷりで、とても美味しそうです!おまけにヘルシー。素敵なレポート、ありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

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