(6ページ目) 本格のレシピ・作り方 総合情報
本格のレシピ一覧 6159品
-
人気順（７日間）
-
人気順（総合）
-
新着順
-
本格!!スパイスから作るチキンカレー 鶏肉(もも)、玉ねぎ、サラダ油、プレーンヨーグルト、カシューナッツ、トマト缶、ローリエ、鷹の爪、A、ターメリック、A、コリアンダー、A、クミン、A、チリパウダー、A、ガラムマサラ、にんにく、しょうが、塩、水 by colokitchenつくったよ 5 -
本格スパイシー！自家製ジンジャーシロップ 新生姜、砂糖、水、シナモンスティック、八角(スターアニス)、粒黒胡椒、鷹の爪、レモン汁 by shigure0511つくったよ 1 -
モチモチだけど軽やか高加水の自家製パン A準強力粉(又は強力粉：薄力粉6：4で)、A、塩(粉に対して1％の量)、B、ぬるま湯(粉に対して90％の量)、B、ドライイースト(粉に対して1％の量)、B、砂糖(粉に対して2％の量)、B、EXV.オリーブオイル、B、レモン汁(ポッカレモン可)、打ち粉(強力粉) by ハラヘリーつくったよ 3
公式おすすめレシピPR
-
簡単なのに本格的★麻婆豆腐 豆腐、挽き肉（四川風の場合は牛挽き肉）、長ネギ、★水、★豆板醤、★甜麺醤、★コチュジャン、★醤油、★酒、★オイスターソース、★砂糖、★鶏がらスープの素、★味の素、にんにく、しょうが（チューブでおｋ）、ごま油、山椒、塩胡椒、片栗粉 by Amanekoつくったよ 8 -
低糖質ココナッツ薫る″本格”プロテインクッキー♪ ◎アーモンド、◎ソイプロテイン、◎塩、◎サイリウム（オオバコ）、◎ゼロシュガー、☆ココナッツオイル、☆豆乳、☆洋酒、☆バニラオイル、☆マイプロテインフレーバードロップ by ゆるっとロカボDAKARAつくったよ 4 -
簡単☆本格中華料理☆乾燥湯葉のオイスターソース炒め 乾燥湯葉、きくらげ(乾燥)、セロリ、うずらの卵(水煮)、豚肉、ごま油、にんにく(チューブ)、ショウガ(チューブ)、塩、コショウ、中華スープの素、オイスターソース、酒、砂糖 by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場 -
本格的肉焼売 豚ひき肉、タマネギ、タケノコ、下味☆、酒☆、醤油☆、砂糖☆、中華だしの素☆、片栗粉☆、焼売の皮、醤油、辛子 by team ok yamatoつくったよ 2 -
トマト缶で簡単&本格的 ピザソース トマト水煮缶(カットタイプ)、トマトケチャップ、たまねぎ、おろしにんにく、ドライバジル、ドライオレガノ(お好みで)、塩、オリーブオイル by liqueurつくったよ 6 -
簡単15分！美味しく節約☆本格的な四川風麻婆豆腐 木綿豆腐、豚挽き（または合挽でもOK）、長ネギ、玉ねぎ、生シイタケ、豆板醤、甜麺醤、≪麻婆豆腐の調味料≫、◇砂糖、◇紹興酒（または日本酒）、◇醤油、◇鶏ガラスープの素、◇水、水溶き片栗粉（片栗粉大匙2＋水大匙3）、ごま油、香り山椒 by やまさつくったよ 74 -
簡単時短で本格的なチーズケーキ♪ 小麦粉、ヨーグルト、たまご、砂糖、油、粉チーズ、レモン汁、コアントロー by bean0204つくったよ 1 -
四川の本格☆旨辛！麻婆豆腐 豚ひき肉、白ねぎ、木綿豆腐（1丁＝400ｇ）、塩（豆腐を茹でる用）、★甜麺醤（テンメンジャン）、★豆板醤（トーバンジャン）、★豆鼓醤（トーチジャン）、★刻みにんにく、★一味orカイエンペッパー、▲鶏ガラスープの素、▲水、■酒、■醤油、■塩、■コショウ、△片栗粉、△水、花椒or山椒、サラダ油 by 栗皮茶つくったよ 7 -
PICK UP 
柔らか鶏胸肉の簡単本格カレー南蛮 蕎麦(またはうどんや中華麺など)、鶏胸肉、玉ねぎ、ねぎ、油揚げ、▫️下味の材料、●酒、●醤油、砂糖、マヨネーズ、片栗粉、水、麺つゆ(4倍濃縮)、お好きなカレールー、▫️水溶き片栗粉、片栗粉、水 by 新米幸せママ♡つくったよ 14 -
本格的！？ナス＆トマト缶のチキンカレー♪（クミン） 炒め用油、クミンシード、タマネギ、なす、鶏肉（今回は腿を使っています）、＊トマト水煮缶、＊ルイボスティー（水でも）、＊ガラムマサラ、☆粉末カレールウ（固形でも）、☆ウスターソース、温かいご飯、あおさ粉 by ジョン・リーバスつくったよ 1 -
出汁から作る！ちょっと本格的な温蕎麦♪ 乾そば、水、昆布、鰹節、みりん、醤油、天ぷら(お好みで)、なると、ネギのみじん切り by torezu -
手ごねだけどマジパンなし！本格シュトーレン♪ ★中種用生地とデコ、強力粉、インスタンドライイースト、牛乳(32度くらい)、塗り用有塩マーガリン、まぶし用グラニュー糖、溶けない粉糖、★本捏ね用生地、強力粉、グラニュー糖、塩、アーモンドパウダー、シナモンパウダー、全卵、有塩マーガリン、ラム酒漬けドライフルーツ、クルミ by torezu -
●【簡単なのに本格】炊飯器でほぼ放置♪焼豚ポトフ● ●焼豚、●だいこん、●モロッコインゲン（平さやいんげん）、●じゃがいも、●冷凍ミックス豆、●干しシイタケ、●ウィンナー、●タカラ本みりん純米、●醤油、●コンソメ、●水 by やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪ -
主夫がつくる本格カルボナーラ パスタ（１.７ｍｍ）、ベーコン、パルミジャーノレッジャーノ、全卵、オリーブ油、黒コショウ by 主夫マコトつくったよ 1 -
自家製★焼肉のタレ♪カンタンに本格の味★甘さ控えめ にんにく、生姜、砂糖、ハチミツ、入りごま、ごま油、しょうゆ、コチジャン、リンゴ by すなち -
西〇の麻婆豆腐の素で本格麻婆丼 みなさまのお墨付き、麻婆豆腐の素、豆腐、水、豆板醤、ラー油、粉山椒、ご飯 by ゾルマッグ小腸液ε（EPSILON）つくったよ 1 -
水を入れないで作る本格チキンカレー サラダ油、クローブホール、ローリエ、クミンシード、カルダモンホール、シナモンスティック、青唐辛子、玉ねぎ、にんにく、しょうが、ターメリック、コリアンダー、（クローブパウダー、（クミンパウダー、（カルダモンパウダー、（シナモンパウダー、鳥もも肉、レモン、ガラムマサラ、ヨーグルト、塩 by アメリカ料理食育日記＠日本 -
プライパンで簡単本格お好み焼き ☆薄力粉、☆水、☆バラ印中双糖、☆鶏ガラスープ、☆ほんだし、キャベツ、紅生姜、オリーブオイル、マヨネーズ、お好みソース、鰹節、青のり by 手抜き料理人 -
本格味付け 和風麻婆茄子 オリーブオイル、茄子、豚ひき肉、にんにく、戻した干し椎茸、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆バラ印中双糖、☆鶏ガラスープの元(顆粒)、☆ほんだし、片栗粉、ごま油 by 手抜き料理人 -
本格的なのに簡単 トッポギ 片栗粉、上新粉、水、ソーセージ３本、◆◆タレ◆◆、★コチュジャン、★ダシダ、★ニンニクパウダー、★ジンジャーパウダー、★バラ印中双糖(ザラメ) by 手抜き料理人 -
激ウマ本格 油淋鶏 鳥むね肉、ギャベツ、片栗粉、◆油淋鶏のタレ◆、紹興酒、バラ印中双糖(ザラメ)、お酢、濃い口醤油、ラー油 by 手抜き料理人つくったよ 1 -
食べるラー油で本格麻婆豆腐 豚ひき肉、木綿豆腐、ごま油、☆酒、☆醤油、☆食べるラー油、☆鶏ガラスープの素、☆水、片栗粉、水（水溶き片栗粉用） by カメとたぬき -
本格中華 もやし炒め 紹興酒、バラ印、中双糖(ザラメ)、豆板醤、甜麺醤、味覇、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、もやし、小松菜(なくても大丈夫)、豚こま by 手抜き料理人 -
簡単なのに本格的！ピリ辛麻婆豆腐 木綿or絹豆腐、豚ひき肉、炒め用油、ネギ（半分）、豆板醤、にんにくチューブ、しょうがチューブ、塩コショウ、A）鶏ガラスープ（スープの素を使用）、※中華スープの作り方の表記通りの割合で。、A）豆豉醤（トウチジャン）、A）料理酒、A）甜麺醤、A）しょうゆ、A）酒、水溶き片栗粉、ラー油、花椒（なくてもOK） by どさんこPT -
生クリーム不要／お手軽本格濃厚カルボ◆ランチにも ベーコン(ブロック)、ニンニク、卵、牛乳、粉チーズ、オリーブ油、スパゲッティ、塩、胡椒 by ☆りっか★つくったよ 6 -
☆コク旨☆本格ナポリタンスパゲッティ フランクフルト、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、サラダ油、酒（野菜蒸し用）、☆ 無塩のトマトジュース、☆ コンソメキューブ、☆ ケチャップ、☆ 中濃ソース（ウスターソースでも）、☆ 砂糖、☆ 塩コショウ、粉チーズ、バター（マーガリンでも）、スパゲッティ（太さなどは好みで） by nyan2つくったよ 2 -
ピリっと辛い本格マーボー豆腐 豚ひき肉、絹ごし豆腐（150g入りパック）、ごま油、にんにく、しょうが、長ネギ、豆板醤（お好みで）、甜麺醤（お好みで）、花山椒（お好みで）、● お湯、● 丸鶏ガラスープの素 顆粒、● 酒、● しょうゆ、● 砂糖、● オイスターソース、水溶き片栗粉（片栗大1.5と水大1.5）、仕上げ用 ラー油 by nyan2 -
苦味控えめ 本格ゴーヤチャンプルー ゴーヤ、塩、木綿豆腐、スパム(ポーク、ランチョンミート)、顆粒だし、醤油、サラダオイル、かつお節(お好みで) by liqueur -
フランスレシピの本格ラタトゥイユ 玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、ズッキーニ、なす、トマト、にんにく、バジル、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー by liqueurつくったよ 2 -
簡単ソースで本格的なハンバーグ♪ 合挽きミンチ、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、赤ワイン、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、バター、塩コショウ by 京たまご8836つくったよ 6 -
簡単＆本格的 豚キムチ 豚ロース薄切り肉、にら、キムチ、☆醤油、☆コチジャン、☆砂糖、☆白炒り胡麻、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、胡麻油 by liqueurつくったよ 2 -
簡単&本格的 キムチチヂミ キムチ、チヂミ粉、水、コチュジャン、胡麻油 by liqueurつくったよ 6 -
ガパオライス 本格 タイ風挽肉とバジルご飯 鶏挽肉、パプリカ、たまねぎ、おろしにんにく、スイートバジル、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆砂糖、☆赤唐辛子(輪切り)、卵、サラダオイル、ご飯 by liqueurつくったよ 3 -
フライパンひとつで簡単！本格カレー 牛バラ肉、タマネギ、ナス、ピーマン、にんにく、しょうが、サラダ油、砂糖、水、コンソメ、【A】、小麦粉、カレー粉、ウスターソース(中濃でもOK)、ケチャップ、水 by ma caille -
簡単・本格自家製ピクルス きゅうり、かぶ、人参、セロリ、★煮汁★、ワインビネガー（白）、穀物酢、水、砂糖、塩、鷹の爪、ニンニク、ローリエ、グローブの実、黒コショウの実、塩（野菜を塩もみする様） by tamagoromaru -
減塩で❤牛すじ串入り楽チン本格おでん♪ おでん用牛スジ串、つくね、野菜揚げ（練り物）、ミニこんにゃく、大根、粉末おでんだし（市販品）、★水の量は作り方欄をご参照下さい by ジョン・リーバスつくったよ 5 -
本格的？時々野菜！ミートソース♪（ピーマン他） スパゲティー、茹でる水（少なくてＯＫ♪）、国産豚挽き肉（特売品でＯＫ♪）、タマネギ、ピーマン（種も食べられる♪）、＊デミグラスソース（ソースでも♪）、＊ケチャップ、＊赤ワイン（ケチャップで代用ＯＫ♪）、塩胡椒（挽き立てお勧め♪）、★油は使っていません by ジョン・リーバスつくったよ 5 -
１０分で本格的❤きのこソースのオムレツ♪（ニラ他） 卵、ニラ、バター、マッシュルーム、にんにく、デミグラスソース、ケチャップ by ジョン・リーバス -
トマト缶で簡単＆本格 トマトとなすのパスタ パスタ(スパゲッティ等)、トマト水煮缶(カットタイプ)、なす、たまねぎ、おろしにんにく、オリーブオイル、☆コンソメ(固形又は顆粒)、☆塩 by liqueurつくったよ 1 -
甘～くてホックホク♪本格的？な味が家庭でも 焼き芋 サツマイモ、（お安い袋詰めで構いません） by 日々納豆 -
カツオだし入り！本格カルボナーラ！ パスタ、生クリーム、牛乳、生パルメザンチーズ、粗挽きブラックペッパー、味の素、ガーリックパウダー、果汁100％りんごジュース、かつおだし、パンチェッタ(厚切りベーコン可)、卵黄 by nyans2 -
中村屋フライパンで作るインドカリーで本格焼きカレー フライパンで作るインドカリーチキン用、鶏もも肉、ご飯、スナップエンドウ、ブロッコリー、とろけるチーズ、粗挽きコショウ by gomagomaco -
ナンにあう挽き肉のネパール簡単♪本格カレー 鶏挽肉、♪タマネギ、♪ニンニク、♪しょうが、じゃがいも、☆ターメリック、☆チリパウダー、☆パプリカ、☆カイエン、☆オールスパイス、☆塩、☆ココナッツパウダー、バター、キャンベルのｍッシュルームスープ、カットトマト缶、ガラムマサラ by KAI kai -
安い豚すじ肉が柔らかく美味しい「ポークシチュー」 豚肉（筋肉・肩ロースなどのかたまり）、塩・砂糖（下味用）、サラダ油、たまねぎ、にんにく、赤ワイン、お湯、コンソメ顆粒、干ししいたけ、ドライトマト、八角、粒黒こしょう、ローリエ、ブーケガルニ（セロリ、パセリなど）、しょうゆ、トマトケチャップ、ウスターソース、はちみつ、ブランデー、薄力粉、バター、塩 by 豪Yukarinつくったよ 4 -
本格☆手羽先の先で鶏白湯のかき玉つけ麺 極太麺、卵、白ごま、水、手羽先の先、【スープ】、玉ねぎ、ニンジン、長ネギ、ニンニク、生姜、煮干し、鯖節(鰹節でも)、【タレ】、醤油、酒、味醂、お酢、鷹の爪 by うさ山 -
本格タイ料理✦海老の春雨蒸し✦クンオップウンセン✦ 乾燥春雨（細い物）、有頭海老、ニンニク、パクチーの根、生姜スライス、黒コショウ、白コショウ、パクチー、✦タレ✦、✦鶏ガラスープ、✦オイスターソース、✦シーウカオ（又は薄口醤油）、✦シーウダム、✦ごま油、✦パームシュガー（又は三温糖） by 食べタイｂｌｏｇ よーさん -
クリスマスに☆本格パエリア 有頭海老、鶏ガラ(あれば)、白ワイン、ローリエ、マギーブイヨン、＊トマトペーストorトマトピューレ、＊にんにくみじんぎり、＊玉ねぎみじん切り、あさり、ムール貝、鶏もも肉、パプリカ、ニンニクみじん切り、塩こしょう、サフラン、米 by きのこのみみつくったよ 1
