本格的？時々野菜！ミートソース♪（ピーマン他） レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲティー １人分
- 茹でる水（少なくてＯＫ♪） ７００ｃｃ位
- 国産豚挽き肉（特売品でＯＫ♪） ６０ｇ位
- タマネギ 小、４分の１個
- ピーマン（種も食べられる♪） 半分
- ＊デミグラスソース（ソースでも♪） 大匙２位
- ＊ケチャップ 大匙２位
- ＊赤ワイン（ケチャップで代用ＯＫ♪） 大匙２位
- 塩胡椒（挽き立てお勧め♪） 少々
- ★油は使っていません
作り方
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1
鍋で水を沸騰させ、弱めの火でスパゲティーを茹でる。
★下の方が柔らかくなったら押し込めば大丈夫ですが、もし飛び出ていたら、ポットの湯などを足します（分量外）。 - 2 フライパン弱火で肉を入れ、肉汁を出す。タマネギとピーマンをみじん切りして加えて炒める。＊を加えて、アルコールを飛ばし、塩胡椒で味を整える。
- 3 お皿にザルで湯切りした１．を移し、２．をかけて出来上がり。
- 4 ★スパゲティーが先に茹で上がってしまいそうな時は、火を止めておきます。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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