(4ページ目) メインのレシピ・作り方 総合情報
メインのレシピ一覧 1762品
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スカンピ(手長海老)のグリル トマトクリーム仕立て CAS冷凍ラングスティーヌ(スカンピ)、お好みのオイル、★ボルマーノ、★リヴィエラ、塩、★フルールドセル、★セルファン、小麦粉、ブランデー、白ワイン、生クリーム、トマトソース by 東京468食材 楽天市場つくったよ 2 -
がんもどきのめんつゆチーズ焼き がんもどき（ジャンボサイズ）、めんつゆ（2倍濃縮）、水、とろけるスライスチーズ、お好みで一味or七味 by mama^^papaつくったよ 2 -
ワインと塩だけ「サーロイン薄切りステーキ」 ステーキ用薄切りサーロイン、赤ワイン、塩、ニンニク by Startrek
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炊飯器で。かぼちゃのそぼろ煮。 かぼちゃ（４cm角に切る）、鶏ひき肉、A おろし生姜、A 醤油、みりん、B だし汁、B 酒、B 砂糖、醤油、B 塩 by ✽よぴ✽つくったよ 2 -
我が家のタコライス、タコシーズニング要らず。 ご飯、●タコミート用↓、牛ひき肉（合挽きでも）、にんにく、たまねぎ、※トマトの水煮、※ウスターソース、※しょうゆ、※ライム汁、※クミンパウダー、※カイエンペッパー、塩コショウ、●トマトサルサ↓、レシピID:、1970005762、●アボカドワカモレ↓、レシピID:、1970005842、●トッピングに↓、シュレッダーチーズ、レタス葉っぱ、フレッシュコリアンダー、サワークリーム、ハラペーニョピクルス、ライム by モモグラモ -
【1人分】白菜とジャガイモのクリーム煮 ◎メインの材料、白菜、ジャガイモ、生クリーム（35%）、オリーブオイル、塩コショウ、◎調味料、コンソメ（顆粒）、水、塩、ブラックペッパー by Hana♡一人暮らしレシピ研究家 -
【1人分】さばたま丼 ◎メインの材料、温かいごはん、さば缶（水煮）、卵（Mサイズ）、タマネギ、しめじ（石づき取る前の重さ）、◎調味料、水、めんつゆ（3倍濃縮）、塩コショウ、◎その他、白いりごま by Hana♡一人暮らしレシピ研究家 -
【1人分】鶏むね肉とキャベツのオイスター丼 ◎メインの材料、温かいごはん、鶏むね肉（皮なし）、キャベツ、しめじ（石づき含む）、◎お肉の下味用、片栗粉、料理酒、しょうがチューブ、塩コショウ、◎調味料、料理酒、しょうゆ、オイスターソース、三温糖、◎その他、ごま油（炒める用）、パセリ（盛り付け用） by Hana♡一人暮らしレシピ研究家 -
【1人分】ゴロゴロ☆夏野菜カレー ◎メインの材料、温かいご飯、トマト缶（あらごし）、ニンジン、黄パプリカ、ナス、タマネギ、ぶなしめじ（石づきなし）、◎調味料、オリーブオイル（炒める用）、ターメリックパウダー、クミンシードパウダー、コリアンダーシードパウダー、塩、三温糖、塩（ナスのアク抜き用）、パセリ by Hana♡一人暮らしレシピ研究家 -
【1人分】鶏と野菜のスープカレー ◎メインの材料、白いご飯、水、鶏手羽元、タマネギ、ニンジン、カボチャ、◎調味料、ターメリックパウダー、クミンシードパウダー、コリアンダーシードパウダー、はちみつ、甘酒、無調整豆乳、食塩、◎その他、パセリ by Hana♡一人暮らしレシピ研究家 -
【1人分】アボカドとシーフードのパスタ ◎メインの材料、パスタ、アボカド、シーフードミックス、タマネギ、にんにくチューブ、◎クリームソース、無調整豆乳、オリーブオイル（炒める用）、米粉（製パン用）、ブイヨン（固形）、塩コショウ（必要なら）、ブラックペッパー、レモン汁 by Hana♡一人暮らしレシピ研究家 -
【1人分】小松菜とツナのチャーハン ◎メインの材料、白いご飯、小松菜、ツナ（オイル不使用）、卵（Mサイズ）、白いりごま、なたね油（炒める用）、◎調味料、塩、鶏がらスープの素、三温糖、しょうゆ、塩コショウ by Hana♡一人暮らしレシピ研究家つくったよ 1 -
【1人分】鶏むね肉のチンジャオロース ◎メインの材料、鶏むね肉、ジャガイモ（中）、ピーマン、◎調味料、料理酒、片栗粉、塩コショウ、♡しょうゆ、♡はちみつ、♡鶏がらスープの素、しょうがチューブ、なたね油（炒める用） by Hana♡一人暮らしレシピ研究家つくったよ 3 -
【1人分】舞茸とにんじんのチャーハン ◎メインの材料、舞茸（石づきを除いた物）、白いご飯、にんじん（小）、卵（Mサイズ）、◎調味料、塩、鶏がらスープの素、三温糖、しょうゆ、ブラックペッパー、◎その他、刻みネギ、なたね油（炒める用） by Hana♡一人暮らしレシピ研究家 -
【1人分】ニンジンと卵炒め ◾️メインの材料、ニンジン（細め）、卵（Mサイズ）、◾️調味料、調味酢（やさしいお酢）、油（炒める用）、塩、ブラックペッパー、パセリ by Hana♡一人暮らしレシピ研究家 -
【1人分】鶏もも肉のニラ玉炒め ■メインの材料、鶏もも肉、ニラ、卵（Mサイズ）、■お肉の下味用、片栗粉、料理酒、塩コショウ、■調味料、オイスターソース、三温糖、こいくちしょうゆ、塩コショウ（仕上げ用） by Hana♡一人暮らしレシピ研究家つくったよ 1 -
【1人分】黒酢あん風♡鶏むね肉と野菜の炒め物 ■メインの材料、鶏むね肉、ジャガイモ、ピーマン、にんじん、ナス、タマネギ、■お肉の味付けタレ、♡料理酒、♡しょうがチューブ、♡にんにくチューブ、♡片栗粉、♡水、♡なたね油（サラダ油でも◯）、■あん、☆料理酒、☆オイスターソース、☆みりん、☆はちみつ、☆白だし（液体）、☆片栗粉、☆水、☆三温糖、■その他、なたね油（お肉を炒める用） by Hana♡一人暮らしレシピ研究家 -
【1人分】ほうれん草の豆乳クリーム煮 ■メインの材料、ほうれん草、タマネギ、ジャガイモ、■クリーム、米粉（製菓用）、無調整豆乳、水、粉チーズ、塩、■その他、水（ほうれん草を温める時に使用）、有塩バター、塩こしょう、ブラックペッパー by Hana♡一人暮らしレシピ研究家 -
【1人分】見た目は牛丼、中身は「豚たまうどん」 ■メインの材料、冷凍うどん、豚小間切れ肉、■お肉の味付け、しょうがチューブ、料理酒、みりん、しょうゆ、三温糖、なたね油（肉を炒める用）、■うどんのスープ、水、しょうゆ、みりん、かつおだし（顆粒）、■仕上げ、ごま油（香り付け用）、卵（卵黄）、刻みネギ by Hana♡一人暮らしレシピ研究家 -
とんてき メイン、豚肩ロース、塩胡椒、薄力粉、ニンニクチューブ、ごま油、タレ、料理酒、酢、オイスターソース、醤油、砂糖、仕上げ、バター、レタス、小ネギ by 男子の料理 -
大豆のお肉を使ってずぼら玄米黒酢野菜炒め カットキャベツ １袋、もやし、カットブナシメジ、玉ねぎ スライス、赤パプリカ スライス、野菜メインで炒める オリーブオイル、野菜炒め用 お塩ちゃん、＊大豆のお肉 ミンチ レトルト、＊大豆のお肉 レトルト炒め用 ごま油、＊大豆のお肉 味付け用 ブラックソルト、＊大豆のお肉味付け用 あらびき黒コショウ、☆調味液☆、☆たまりしょう油 又は しょう油☆、☆玄米黒酢☆、トッピング 白ごまなど by お野菜のフィトセラピー ハッピーホリスティック料理 -
ハリハリシャキシャキ♪ヤーコンにんじんサラダ ヤーコン(小)、にんじん、サニーレタス、かつお節、和風ドレッシング(市販品)、マヨネーズ、タレがメイン‼︎のタレ(レシピ有り) by ひよこピッピ -
チキン南蛮【甘酢タレとタルタルソース★】 ★鶏もも肉(★メイン)、★塩胡椒、★卵、★薄力粉、■玉ねぎ(■タルタル用)、■ゆで卵、■ピクルス、■マヨネーズ、■粗挽き胡椒、■塩、■練乳or砂糖、◆醤油(◆甘酢たれ)、◆砂糖、◆酢、◆ケチャップ by chamimetal -
豆乳でヘルシー☆和風ピリ辛鍋 白菜、春菊、ゴボウ、にんじん、キノコ類（エリンギ、エノキなど）、絹豆腐、メインの肉魚（今回は鶏つくねとエビ）、●豆乳、●鶏がらスープ、●白ワインor酒、○豆板醤、○味噌 by ちーーも -
ハンバーグ 初心者でもかんたん 和風 【メイン】、ひき肉（おすすめは鶏）、たまねぎ、塩、片栗粉、【付け合せの野菜】、♢じゃがいも、♢にんじん、♢オクラ、【ソース】、☆しょうゆ、☆酒、☆みりん、☆黒糖、【その他】、油 by れしぴやんつくったよ 1 -
長いも 煮物 かゆくならない！ ○メイン、長いも、○出汁、ダシ、しょうゆ、みりん、砂糖 by れしぴやんつくったよ 1 -
酢鶏 酢豚ならぬ ○メイン、とり胸肉、玉ねぎ、にんじん、パプリカ、アスパラ、○ソース、ケチャップ、ポン酢、黒糖、○その他、塩、油、片栗粉 by れしぴやん -
簡単ジュワっと！染み染みアジの南蛮漬け ■メイン材料、豆アジの唐揚げ（別に掲載）、玉ねぎ、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、■調味ダレ（三杯酢など）、酢、料理酒、みりん、砂糖、ポン酢、水（濃さの調整用）、唐辛子 by 主夫のアトリエ -
野菜たくさんミートソース 合い挽き肉、タマネギ、ニンジン、ピーマン、にんにくチューブ、生姜チューブ、野菜ジュース出来ればトマトメイン、コンソメ、トマトケチャップ、オレガノ、塩胡椒、パセリ、オリーブオイル by ねこがら -
チキンソテー、トマトバジルソース。 ●メイン、・鶏モモ肉、・塩、・酒、●添え物(ゆで野菜)、●ゆで野菜のタレ、・醤油、・白だし、・水、・チューブからし、・チューブしょうが、●トマトソース、・砂糖(調整用)、・塩(調整用)、●玉ねぎ、●バジルソース、・オリーブオイル、・ニンニク、・スイートバジル by かふかふ -
根菜でさっぱり♪ネギ豚汁 長ネギ（青いところメイン）、大根、洗いゴボウ、豚バラ肉、生姜スライス、味噌、ねこぶだし、ねこぶだしがない場合白↓↓、白だし、or顆粒だし by ミホたん♡ -
柚子昆布風味☆白菜巻き 白菜漬け(できれば葉部分メイン)、酢飯、☆塩昆布(刻む)、☆おろし柚子皮又は柚子胡椒、☆炒りゴマ by ブルーボリジ -
人参ほうれん草わかめサラダ 生ワカメ、人参、ほうれん草の茎の部分をメインに、※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと、※酢、※醤油、★七味唐辛子、シナモン、金時生姜パウダー by あけぼのマジック -
簡単！わんぱくサンド♡ 食パン(お好きな大きさ)、キャベツ、卵、トマト、ぎゅうり、レタス、にんじん、メインの具(ハム、チキンなど)、マスタード、マヨネーズ(塗る用)、マヨネーズ(キャベツ用)、塩コショウ、★お酢、★塩、★砂糖、★ブラックペッパー(あれば) by yuyu3812 -
“切れてる炒め野菜”の回鍋肉＆余り野菜の中華スープ ★回鍋肉★、切れてる炒め野菜(キャベツメイン)、豚肉、舞茸、ガーリックペースト、塩胡椒、ごま油、※醤油、※酒、※砂糖、※豆板醤、※甜麺醤、※片栗粉、※水、★中華スープ★、冷蔵庫で余ってた野菜、水、味覇、塩胡椒 by ランポポ -
むかごのオリーブオイル炒め むかご、オリーブオイル、塩・黒胡椒、ハーブミックス(オレガノがメイン)、粉チーズ by 週末は男子厨房つくったよ 1 -
春を味わう！筍の餡かけソバ（丼ぶり）！ ご飯又は麺、筍の水煮、※生の筍を使う方はこちらレシピも ↓、・米ぬかが無くても大丈夫！筍の灰汁抜き！、豚肉のスライス、干し椎茸（有れば・・・で、OK）、↑ できれば戻し汁だけでも使うと・・・、生卵（入れると優しい味になります。）、小葱（有れば・・・で、OK）、※今回は筍をメインで使いたかったので、☆スープ、水、ウェイパー等、又は鶏がらスープの素、顆粒の昆布出汁（鰹昆布出汁でもOK）、片栗粉(水溶き片栗粉用)、********************、※ウェイパー等を使う場合の調味料、塩（ウェイパーの入れた量によって要調整）、********************、※顆粒鶏ガラスープ等使う場合の調味料、↑ は味付け調味料入りではない為、薄口醤油、塩、********************、↓入れなくてもOKだけど体を温める効果が、おろし大蒜、おろし生姜 by nkkmarineつくったよ 5 -
野菜ジュース入りミートソース パスタ（お好みのもの）、玉ねぎ、にんにく、ひき肉、カットトマト缶、塩、こしょう、オリーブオイル、野菜ジュース（トマト人参がメインのもの） by パストの家 -
クリスマスは鶏の丸焼き♡ 丸鶏、●塩、●白ワイン、又は酒、●ニンニク、●オレガノやセージ、ローズマリー、●ローリエ、●粒コショウ、又はコショウ少々、●酢、米酢か穀物酢、オリーブオイル、玉ねぎ（中）、人参（中）、じゃがいも（今回はメインクイーン）、マッシュルーム（その他きのこでもOK）、ニンニク、ドライハーブ、ローズマリーかオレガノ、薄力粉、☆冷やご飯、☆バター、☆玉ねぎ（中）、☆ベーコン、☆マッシュルーム（きのこなら何でもOK）、☆塩、☆コショウ、☆ドライパセリ（省いてもOK）、＊天板に残った焼き汁、＊白ワイン、又は酒、＊粒マスタード、＊はちみつ、＊しょうゆ by エリーズ☆レシピ -
たけのこ、ワカメ、梅干のお吸い物 タケノコ穂先メインで、乾燥ワカメ、梅干、鰹節、水、醤油、塩 by mococo05 -
たけのことワカメの味噌汁 タケノコゆでたもの（穂先メイン）、乾燥ワカメ、玉ねぎ、水、出汁入り味噌 by mococo05つくったよ 2 -
もちもち挽肉焼き 鶏挽肉(豚でも○)、ごま油、ねぎ（青い部分メインで）、炒りごま、本だし、じゃがいも、小麦粉、油、チューブ生姜、中濃ソース、みりん、料理酒 by ちぇざ8003 -
お手軽材料の八宝菜ツアーへようこそ♪ ■メイン材料、白菜、人参、長ネギ、豚肉、■サブ材料、玉ねぎ、ニラ、もやし、シメジ、冷凍シーフードミックス、■合わせ調味料、水、顆粒チキンスープ、酒、砂糖、しょう油、おろしショウガ、片栗粉 by rabbitkixつくったよ 1 -
ミディアムレアが美味しい！サーモンのムニエル サーモン（刺身用・柵）、塩・胡椒・タイムパウダー、小麦粉、オリーブオイル・バター、白ワイン（蒸し焼き用）、★バター・白ワイン・ケッパー、★塩・胡椒・コンソメ顆粒、★レモン（輪薄切り）、ドライパセリ・黒胡椒・ピンクペッパー by oppeke22つくったよ 1 -
アヒージョの素で味付して焼く❦鶏手羽先のコンフィ風 鶏手羽先、★オリーブ油、★市販のアヒージョの素 by とんがりわんこつくったよ 1 -
お弁当に♪豚肉カレー炒め 豚小間切れ肉、玉ねぎ、塩コショウ、残り物カレー by ふもふもたろう -
卵で節約☆調味料2つ☆ほうれん草と卵のオイマヨ炒め ほうれん草、しめじ、卵、オイスターソース、マヨネーズ、塩・こしょう、油 by MOYO's キッチンつくったよ 1 -
厚揚げのそぼろ＆みぞれ煮 厚揚げ、ひき肉（これは鶏）、大根、☆水、☆だしの素、☆うすくち醤油、☆こいくち醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、あれば彩りに青ねぎ（小口切り）、●片栗粉、●水 by mama^^papaつくったよ 6 -
スーパーかんたん まいうー ピリ唐揚げ 鶏肉（モモでもムネでもお好みで）、キムチの素、小麦粉（or片栗粉） by みどりめがね -
超特急♡炒めて美味しい♡牛肉と大根の旨味炒め 牛バラ肉、大根、片栗粉、ごま油、⚫ダシダ(顆粒鶏ガラスープの素でもOK)、⚫酒、☆にんにくチューブ、☆オイスターソース by Guuママつくったよ 5
