たけのことワカメの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
- タケノコゆでたもの(穂先メイン) 200g
- 乾燥ワカメ 軽くひとつかみ
- 玉ねぎ 1/2個
- 水 3~4カップ
- 出汁入り味噌 大匙3程度
作り方
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1
タケノコは食べやすい大きさに切る。
玉ねぎはスライスする。
鍋に水1カップといれ、蓋をして火にかける。 - 2 沸騰したら弱火にし、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
- 3 水を足してワカメを加え、わかめが戻ったら味噌で味を整える。
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うめねこ2021/09/26 12:39こんにちは〜冷凍していたハチクたけのこで美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございました。