(14ページ目) 醤油＋味醂のレシピ・作り方 総合情報
醤油＋味醂のレシピ一覧 10139品
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鶏肉うどん / Udon with Chicken うどん、鶏もも肉、椎茸、わけぎ、(Ａ)だし汁、(Ａ)醤油・みりん・酒、---English---、Serves:、2、servings、2、portions、(14、oz)、1/2、(5、1/2、oz)、4、4、A:、1、2/3、US、cups、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tbsp.、A:、2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 8 -
この蕎麦つゆは絶品！ざる蕎麦＆手づくり蕎麦つゆ 蕎麦、そばつゆ、★だし昆布（１０×５ｃｍ）、★水（だし昆布の戻し汁）、★鰹節、★干し椎茸、★水+干し椎茸の戻し汁、★醤油・みりん、★酒、薬味、☆海苔、☆青ネギ、☆一味唐辛子・練りワサビ by oppeke22つくったよ 11 -
鶏そぼろとゴマとネギのつけ蕎麦 蕎麦、●鶏むね肉のひき肉、●だし汁、●醤油・みりん・酒、●白ごま、●ネギ（スライス） by kon9093
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お弁当にも♪小さめの照り焼きハンバーグ ☆挽肉(豚挽肉、合挽き肉)、☆玉ねぎみじん切り、☆卵、☆パン粉、☆胡椒、★醤油、みりん、酒、★砂糖 by うみ ひまつくったよ 1 -
えのき・揚げ入り☆おでん 大根（輪切り）、さつま揚げ（ミニ）、卵（茹で）、黒はんぺん、こんにゃく（下湯で）、油揚げ（1/2カット）、えのき（小束に）、ほんだし、しょうゆ・みりん、水、塩 by なな1151 -
少し甘めの牛すじ蕎麦★ 蕎麦、牛すじ、長ネギ、★醤油、みりん、★砂糖、★本だし、★水 by うみ ひま -
焼そば入りの玉子焼き 卵、★醤油、みりん、マヨネーズ、余った焼そば、こめ油(サラダ油、可) by Nicoつくったよ 1 -
とりもも肉の漬け込み☆フライパンで照り焼き とりもも肉、みそ、しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油 by Hanako0766つくったよ 5 -
PICK UP 
カサ増し&ヘルシーに♩簡単 豆腐の豚肉巻き 豆腐(絹or木綿でもOK)、豚バラ肉、ししとう、片栗粉、☆酒、しょうゆ、みりん by ROCO☆WAYつくったよ 34 -
大根とがんもどき竹輪たまごの煮物 大根、がんもどき、ちくわ、ゆで卵、大根の葉（ゆでて小口に切ったもの）、☆水、☆だしの素、☆しょうゆ・みりん、☆さとう by mint✩（返レポお休み中） -
豚足のコーラ煮 豚足、○コーラ、○酒・醤油・みりん、○はちみつ、○酒、○塩、○にんにくすりおろし by 抹茶みるくん -
鍋5分で簡単 ピーマン/万願寺とうがらしの煮びたし 万願寺とうがらし（ピーマンなら6～8個）、●しょうが（千切り/おろしチューブでも）、●麺つゆ（レシピ：1310006687）、↑だし汁・醤油・みりんを4：1：1で。 by ジョンとポークつくったよ 5 -
モモ肉の漬けで焼き鳥 鶏モモ肉、酒、醤油、みりん、砂糖 by 4045g -
お酢で減塩。ゴーヤチャンプルー 豚小間切れ肉、＊塩、卵、塩（卵用）、木綿豆腐、ゴーヤ、玉ねぎ、にんじん、ごま油、○生姜（千切り）、○酢、醤油、みりん、鰹節 by mococo05 -
細切りたけのこ☆つきこんにゃく炒め つきこんにゃく、細切りたけのこ水煮、☆酒、醤油、みりん、☆和風だし、ピーマン、ごま油 by きらり7500 -
茹でそばで☆もやしと豚肉小松菜の和風焼きそば 茹でそば、もやし、豚切り落とし、小松菜、しめじ、長ネギ、☆だしの素、☆しょうゆ・みりん、☆こしょう、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
豚肉の甘辛照り焼き 豚肉（コマ切れ肉）、酒、醤油、生姜チューブ、サラダ油、◎醤油、みりん、砂糖、◎白いりごま、片栗粉 by Maybee* -
えのきと新生姜のなめたけ風✿ えのき、新生姜(生姜)、しょうゆ、みりん、酒、ポン酢 by はぁぽじつくったよ 2 -
ひじき煮入りの鶏つくね♡ ◆鶏ひき肉、◆豆腐、◆ひじきの煮物、◆片栗粉、◆すりおろし生姜、胡麻油、☆砂糖・醤油・みりん、☆酒、水溶き片栗粉 by THANK YOU GOOD BYE♬ -
焼きなす 梅しそソース なす、大葉、梅、☆しょうゆ・みりん・料理酒・砂糖・水、ごま油、サラダ油 by k2541585478つくったよ 1 -
鶏手羽元のピリ辛てりてり焼き 鶏手羽元、塩、こしょう、小麦粉、●豆板醤、●砂糖、●しょうゆ、みりん、ごま油 by メリッコつくったよ 6 -
ピリッと旨いゆず胡椒タレで♪牛肉アスパラ巻き 牛肉薄切り、アスパラ、〇酒、〇醤油、みりん、〇砂糖、〇ゆず胡椒 by ひかりママ＊つくったよ 2 -
エリンギ入りハンバーグ 豚挽き肉（合挽きでも）、エリンギ、●新玉ねぎ（みじんぎり）、●たまご、●塩、●こしょう、●マヨネーズ、●パン粉、☆ケチャップ、☆ソース、☆しょうゆ・みりん、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 1 -
鱈のかぶと♡あら煮 鱈の頭とアラ、● 醤油、みりん、● 砂糖、● 酒、● 水、● 生姜、長ねぎの青い部分 by chaachan6066つくったよ 3 -
定番に♪小松菜＆チンゲン菜のおひたし チンゲン菜、小松菜、しょうが、しょうゆ、みりん by M-and-Mつくったよ 1 -
レンジで簡単♪ほうれん草＆小松菜の卵とじ ほうれん草、小松菜、卵、だし汁、しょうゆ、みりん by M-and-M -
あったかつるるん♡豆腐のカニカマあんかけ 絹ごし豆腐、カニカマ、刻みネギ、☆水、☆醤油・みりん・酒、☆だしの素、☆生姜の搾り汁、片栗粉 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
ヘルシー★しらたき＆小松菜のピリ辛炒め 小松菜、しらたき、ごま油、赤唐辛子、しょうゆ、みりん、酒 by M-and-M -
離乳食完了期☆さつま芋のそぼろ煮 さつま芋、豚ひき肉、◎水、◎醤油、みりん、◎砂糖、水溶き片栗粉 by はな9420つくったよ 6 -
大根と人参ウィンナーの煮物 大根、人参、ウィンナー、水、だしの素、酒、かつお醤油、みりん、砂糖 by あ3608つくったよ 1 -
大量カサましのボンビーすき焼き！ 牛切り落とし肉（薄切り）、料理酒（肉の下味用）、エリンギ、焼豆腐、玉ねぎ、乾燥春雨、焼き麩、水菜、醤油／みりん／料理酒、砂糖、水、卵 by ちゅろす1972 -
ポークソテー 豚肉ももかたまり、塩、胡椒、サラダ油、小麦粉、★☆ソース作り☆★、☆玉ねぎ、☆ニンニク、☆おろし生姜、☆醤油、みりん、酒 by みんなのばななつくったよ 1 -
いんげんと人参の豚巻きの生姜焼き 豚肉(生姜焼き用)、人参、いんげん、片栗粉、塩こしょう、★醤油･みりん、★酒･砂糖、★すりおろし生姜 by maaaataつくったよ 4 -
がっつり！豆腐ステーキ・舞茸ソース 木綿豆腐、舞茸、●醤油・みりん、●オイスターソース・砂糖、●白ゴマ、●生姜チューブ、ごま油、小麦粉 by ひろぱんだつくったよ 2 -
ぶりとこんにゃくの照り煮 ぶり切り身、板こんにゃく、●酒・しょうゆ・みりん、●砂糖、●しょうが（すりおろし） by harashooooooooつくったよ 2 -
ピーマンとピーマンの葉の佃煮 ピーマン６個、ピーマンの葉、あればジャコなど、醤油、みりん、酒、砂糖、酢 by 夏はぜつくったよ 1 -
大根とお揚げのキンピラ♪ 大根、にんじん、油揚げ、鷹の爪、ごま油、★顆粒だしの素、★酒・醤油・みりん、★砂糖、白ゴマ by Nao’sつくったよ 3 -
小松菜の間引き菜と油揚げのお惣菜 小松菜の間引き菜、油揚げ（長方形）、生姜、●だし汁、●酒・醤油・味醂、●砂糖 by kaerupukupukuつくったよ 3 -
ゴハンがススム！鶏のネギ味噌マヨオーブン焼き 鶏もも肉、塩こしょう、醤油・みりん、★ねぎ(粗みじん切り)、★味噌、★マヨネーズ、★砂糖、★すりごま、にんじん、エリンギ、ブロッコリー by dama_espresso -
イカのネギ焼き イカ、長ネギ、醤油：みりん by KaYつくったよ 1 -
新玉ねぎの豚バラ肉巻き甘辛ソテー 玉ねぎ（新玉ねぎ）、豚肉（バラ肉）、塩、こしょう、小麦粉、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、しょうゆ、みりん by はなまる子♪つくったよ 94 -
フライパン一つで卵焼きうどん うどん（ゆでうどん）、卵、ちくわ（かまぼこもOK)、長ネギ、●醤油、みりん、●砂糖、水 by maitan0409 -
大葉を巻いてちょっとおしゃれ♪ぶりの照り焼き ぶり、塩、酒・しょうゆ・みりん、大葉、※付け合わせの野菜、（今回は）れんこん、赤パプリカ、長ネギ、たけのこ、かぼちゃ、リーフレタス by at17 -
下にひいたレタスも、これまた旨い。照り焼きチキン 鶏もも肉、しょう油 みりん、砂糖、レタス by もりくーんつくったよ 9 -
さつまいもと塩麹鶏のほっくりおかず さつまいも、鶏肉（お好みの部位で）、ねぎ、塩麹、酒、しょう油・みりん・オイスターソース、サラダ油（炒め用） by 巾着蟹つくったよ 2 -
我が家の味☆鮭とじゃがいもの煮物(^^♪ 鮭、じゃがいも（できれば煮崩れしないもの）、昆布、水、生姜、A しょうゆ、みりん、日本酒、A 砂糖 by でんてんつくったよ 1 -
春キャベツと本マスのちゃんちゃん焼き 本ます、キャベツ、人参、たまねぎ、えのき、★みそ、★しょうゆ・みりん・酒、★砂糖 by あぼたん -
だしの効いた白身魚のあんかけ タラの切り身、お好きなキノコ、ねぎ、醤油、みりん、片栗粉 by FiNEつくったよ 1 -
4種類のきのこのなめたけ 椎茸、エリンギ、舞茸、えのき、☆酒・醤油・みりん、酢 by 大福・あんこ -
ひじきの煮物(人参、油揚げ、枝豆) 乾燥ひじき、人参、油揚げ、冷凍むき枝豆、●水、●醤油、みりん、●砂糖、●だしの素、ごま油 by hinamamつくったよ 1
