とりもも肉の漬け込み☆フライパンで照り焼き レシピ・作り方

とりもも肉の漬け込み☆フライパンで照り焼き
  • 約10分
  • 300円前後
Hanako0766
Hanako0766
一晩漬け込んでるので味が染みこんで、ご飯が進むおかずです。お弁当にも。

材料(2人分)

  • とりもも肉 1枚
  • みそ 大さじ1
  • しょうゆ、みりん 各大さじ1.5
  • 砂糖 大さじ1
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 火の通りを良くするため鶏肉の厚みのある所は横から包丁を入れて厚みを平らにし、フォークを数カ所刺しておきます。
  2. 2 ポリ袋にみそ、しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油を入れて良く混ぜておきます。
  3. 3 ⑵に鶏肉を入れて良く揉み、冷蔵庫で一晩漬け込みます。
  4. 4 フライパンに皮を下にして鶏肉を入れ、ふたをして蒸し焼きにします。両面をこんがりと焼きます。

きっかけ

夕食

  • レシピID:1040014261
  • 公開日:2016/09/25
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
照り焼きチキン
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • タクランナー
    タクランナー
    2021/07/03 05:53
    とりもも肉の漬け込み☆フライパンで照り焼き
    漬け込んで焼くだけで本格的な料理になりますね♪
    また作ります^ - ^
  • 1013n
    1013n
    2020/11/15 14:39
    とりもも肉の漬け込み☆フライパンで照り焼き
    明日の夕食用に前日に漬け込みました♪明日が楽しみです♪ありがとうございました!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る