えのきと新生姜のなめたけ風✿ レシピ・作り方
材料（えのき１袋人分）
作り方
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1
えのきは石づきをとって２～３ｃｍ長さに、新生姜はよく洗って皮ごとみじん切りにする※生姜を使用する場合は皮をむいてください
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2
鍋に１、しょうゆ、みりん、酒を入れて中火にかけ、沸いたら火を弱めて５～６分時々混ぜながら煮る
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3
水分が少なくなってきたらポン酢を加え、ぬめりがでるまで煮詰める
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4
楽天レシピデイリシャスにて取り上げていただきました
http://recipe.rakuten.co.jp/news/article/985/
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- 料理名
- えのきと新生姜のなめたけ風煮
はぁぽじ
夫弁用のおかず(作り置き)、鶏むね肉を使った簡単おかず、塩分・油分・糖質少なめヘルシーおかず、お酒が好きなのでおつまみ系、簡単炊き込みご飯など投稿しています。よろしくお願いします┏○ﾍﾟｺ
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みぃめろでぃ2020/07/08 10:40
近所で安く売っていたので、2個使ってたくさんお弁当用の作りおきに作りました。
レシピへのコメント
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2
件）
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ちぇり～さん♪
こんばんは☆彡
コメントどうもありがとうございます!!!!!!!
ちぇり～さんに教えていただいて気づきました(；´∀｀)
不意打ちというかとても思いがけないことで
嬉しいやらびっくりやら…ｵﾛｵﾛ(( (‾_‾;)(;‾_‾)
いつも優しく温かいお言葉をくださって
本当に感謝の気持ちでいっぱいです｡♥｡･ﾟ♡ﾟ･｡♥｡ -
はぁぽじさん、デイリシャスレシピ選出おめでとうございま～す！
ヽ(〃＾-＾)/★*☆ｵﾒﾃﾞﾄｰ
なめたけは瓶詰で買うものだと思ってました＾＾；
手作りできるなんてステキ～♪
あえ物や玉子焼きに美味しそうですね！
今度トライしてみます！
