(74ページ目) 酒のレシピ・作り方 総合情報
酒のレシピ一覧 391349品
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締まった身が美味！イサキの”塩焼き” イサキ、大根おろし、塩、スダチ by turi-navi -
お酒がすすむ、砂肝の中華ピリ辛煮 砂肝、ニンニク、生姜、赤唐辛子、水、日本酒、味醂、ごま油、醤油 by 酔いどれんぬ -
いちご酒のいちごでドライイチゴ いちご酒から取り出したいちご by 身の茸３３５
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いちごジャム ( いちご酒のいちごを使って ) いちご酒のいちご、グラニュー糖、保存瓶 （ 小瓶 ） by あ——ちゃん -
ご飯が進む♡厚揚げと豚肉とキャベツのピリ辛味噌炒め 厚揚げ、豚バラ肉、キャベツ、米油(サラダ油)、☆酒、☆味噌、☆みりん、☆にんにくチューブ、☆砂糖、☆醤油、☆豆板醤 by Guuママつくったよ 8 -
鶏むね肉で、冷めても美味しい照り焼きチキン 鶏胸肉、マヨネーズ、○料理酒、○酢、片栗粉、焼き油(サラダ・ごま・オリーブ油好みで)、お湯、●醤油、●みりん、●砂糖、●あれば、はちみつ(15gの分包使用)、愛情 by 青色カエルつくったよ 50 -
豚ロースブロック使用☆圧力鍋で柔らか角煮 豚ロースブロック、大根、卵、生姜、長葱(青いところ)、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆みりん by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 43 -
おつまみにも！たこの南蛮漬け☆ たこ、玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、片栗粉、酢、醤油、みりん、砂糖、揚げ油 by sa9yanつくったよ 1 -
新鮮なカタクチイワシでお刺身♪ カタクチイワシ（サイズにもよる）、★塩4％程度の氷水、最後に洗う用の酢 by chika@釣るんじゃけぇ。 -
隠し味はニンニク！食欲を刺激するブリの照り焼き 鰤の切り身、片栗粉、みりん、醤油、ニンニク、青しそ ※盛り付け用 by Seika Aつくったよ 25 -
ホタテのミミの甘辛煮 ホタテのミミ部分、＊醤油、＊てんさい糖（砂糖）、＊みりん by RESTIA (神河由実) -
ギザミの塩焼きＴヤンは泳がすでェ。 靑ギザミ、塩、レモン、醤油 by Ｔヤン -
残った梅酒で！大人の梅酒ゼリー 梅酒につけた梅（お好みで）、梅酒、ゼラチン、お湯、水、砂糖 by Tea-treeつくったよ 16 -
ご飯がすすむ！海老と青梗菜のオイスターソース炒め 海老（ブラックタイガー・大）、片栗粉①（海老下処理用）、☆片栗粉②・酒（海老下処理用）、☆塩（海老下処理用）、椎茸、チンゲン菜、★水、★オイスターソース・酒、★鶏がらスープの素・砂糖、★おろし生姜・醤油・片栗粉、★胡椒、ごま油 by oppeke22つくったよ 2 -
チキンソテーやハンバーグに★和風ガーリックソース。 酒、しょうゆ、砂糖、おろしにんにく、（お好みで黒コショウ） by さくらまこ。つくったよ 40 -
★鶏ムネ肉の柔らか甘辛チキン★ 鶏むね肉、塩・胡椒、片栗粉、サラダ油、◎醤油、◎酒、◎みりん、◎砂糖、◎おろしニンニク、◎おろし生姜、炒りごま by みさきらりんずつくったよ 67 -
天日で旨み倍増☆ 「ホッケ醤油みりん干」 ホッケ(切り身)、醤油、三河みりん、砂糖、味の素 by Startrekつくったよ 3 -
甲いかのエンペラ＆ゲソで「みりん醤油漬け焼き」 甲いか、●醤油、●みりん、☆マヨネーズ、☆七味とうがらし by まめもにおつくったよ 3 -
丸ごと～骨まで美味しい！豆アジの南蛮漬け 豆アジ（１０ｃｍの小アジ）、塩・胡椒、小麦粉、ピーマン、にんじん、玉ねぎ、★水、★酢、★砂糖、★醤油・酒・みりん、★和風だしの素、★塩、★赤唐辛子、揚げ油 by oppeke22つくったよ 23 -
【糖質制限】粉なし☆簡単チーズケーキ クリームチーズ、バター、卵、ラカントＳ、ラム酒、レモン汁 by wafflingつくったよ 67 -
プロ直伝！レバニラ炒め レバー、ニラ、もやし、タマネギ、ニンジン、牛乳、塩・こしょう、サラダ油、片栗粉、しょうが、ニンニク、★水、★醤油、★オイスターソース、★酒、★砂糖、★鶏ガラスープの素、★片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 346 -
厚揚げとほうれん草とえのきの煮びたし 厚揚げ、ほうれん草、えのき、酒、みりん、醤油、出汁の素、サラダ油 by time77777つくったよ 94 -
ぶっかけ肉うどん 冷凍「さぬきうどん」、豚肉（しゃぶしゃぶ用）、青ねぎ（小口切り）、揚げ玉、温泉卵、めんつゆ（ストレート）、サラダ油、【A】、酒、砂糖、しょうゆ by テーブルマーク 公式つくったよ 76 -
ごま油が香る♪小松菜と油揚げのお浸し♪ 小松菜、油揚げ、ごま油、★水、★だしの素、★しょうゆ、★みりん、★お酒 by mamaちゃんちゃんつくったよ 467 -
美味しいもつ煮♪ 豚の白もつ、○長ネギ（青い部分）、○しょうが、○酒、大根、人参、こんにゃく、●醤油、●みりん、●味噌、■にんにく（みじん切り）、■しょうが（みじん切り）、だし汁、長ネギ、小ねぎ（飾り用）、七味 by ann***つくったよ 126 -
【ダイエット】ピリ辛スンドゥブチゲ！ 豚ひき肉or豚バラ、きゃべつ、人参、玉ねぎ、白菜、えのき、絹どうふ、乾燥わかめ、ごま油、にんにくチューブ、豆板醤、酒、みりん、醤油、水、鶏ガラスープの素、ラー油、一味or七味 by araponyuつくったよ 6 -
子供がよろこぶ☆簡単ケチャップチキン 鶏むね肉、片栗粉、☆ケチャップ、☆中濃ソース、☆砂糖、☆酒 by あ-ち0024つくったよ 3 -
大葉と蒸し鶏のおつまみ生春巻き 大葉、きゅうり、人参、鶏ムネ肉、●酒、●塩、ライスペーパー、ポン酢 by メリッコつくったよ 32 -
お食い初めにきれいなお煮しめ 人参、れんこん、しいたけ、里芋、ごぼう、こんにゃく、鶏もも肉、鶏肉下味のしょうゆ、鶏肉下味の酒、さやえんどう、だし汁(かつおだし)、砂糖、しょうゆ、酒 by ゆでたまごつるんつくったよ 46 -
おひとり様ランチ☆パパッと簡単！トリテリ丼♪ 鶏胸肉、塩コショウ、☆酒、☆みりん、☆しょうゆ、☆酢、☆砂糖、ご飯、万能ねぎ＆ゴマ by HALE.つくったよ 31 -
オイスターソースの甘酢あん肉団子 合いびき肉、長ねぎ、卵、しょうが、しょうゆ、塩、こしょう、片栗粉、水、揚げ油、お好みで、ごま、＊以下、あん用＊、オイスターソース、しょうゆ、砂糖、酢、中華スープの素（鶏がらスープの素）、水 by さくぱんつくったよ 1 -
ブルーキュラソーのソーダ割り＋＋ ブルーキュラソー（サントリー）、ソーダ水（炭酸水）、氷 by aoi++つくったよ 3 -
レンジにお任せ♪美味とまらない～茄子のピリ辛★ 茄子、 ★豆板醤、 ★醤油、 ★砂糖、 ★酢、 ★ごま油 by ホヌ honuつくったよ 44 -
濃厚な味☆北海道産「水ダコの頭の刺身」 水ダコの頭、きゅうり、練りワサビ by Startrekつくったよ 2 -
バジルが香る♪ タコとキュウリのマリネ タコ(茹で、刺身用)、キュウリ、ミニトマト、玉ねぎ、☆オリーブオイル、☆酢、☆塩、☆レモン汁(ポッカ１００レモン)、☆バジル、☆すりおろし玉ねぎ by ミルク白うさぎつくったよ 3 -
たらの唐揚げ中華野菜あんかけ 真たら甘塩味、塩、こしょう、片栗粉、にんじん、ピーマン、えのきだけ、片栗粉、(水溶き片栗粉用）、水（水溶き片栗粉用）、サラダ油、ごま油、A 水、A、鶏ガラスープの素（顆粒）、A、酒、A、しょうゆ、みりん、酢、A、赤唐辛子（輪切り） by 西友レシピ部 公式つくったよ 59 -
洋食屋さんの★チキンステーキ 鶏もも肉、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●ウスターソース、●ケチャップ by GanGenつくったよ 151 -
基本のニラレバ炒め ニラ、豚レバー、生姜、ニンニク、レバー下処理用、牛乳、レバー下味用、日本酒、醤油、塩、片栗粉、合わせ調味料、日本酒、ミリン、しょう油、砂糖、ゴマ油、コショウ by rabbitkixつくったよ 38 -
電子レンジで手軽にできる！豆腐のエビのせ蒸し 木綿豆腐、エビ（種類はなんでも良）、片栗粉、ネギ、チューブの生姜、【あんかけスープ】、豆腐の水きりした汁、水、塩、砂糖、鶏がらスープの素、酒、醤油、※片栗粉、※片栗粉を溶かす水 by 杏衣つくったよ 21 -
黒豆煮☆炊飯器で 黒豆、砂糖、しょう油、酒、水 by *nini*つくったよ 58 -
早くて美味しい！我が家の牛丼 牛薄切り肉、玉ねぎ（小）、水、出汁の素、摩り下ろし生姜、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖 by ケロ子★つくったよ 443 -
フライパンひとつ！簡単旨い！あさりの酒蒸し あさり、青ねぎ、酒(料理酒)、水 by 麦茶＠自炊大学生つくったよ 1 -
超簡単☆カニカマで天津飯 ご飯、～甘酢あん～、★水、★酒、★酢、★砂糖、★片栗粉、★醤油、★鶏ガラスープの素、★塩、冷凍グリーンピース、～カニ玉～、▲卵（L～2Lサイズ）、▲鶏ガラスープの素、▲塩、カニカマ、ゴマ油 by 栗皮茶つくったよ 209 -
☆旨！柔らか〜い！塩麹で鶏の照り焼き☆ 鶏もも肉、塩麹、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、サラダ油、水溶き片栗粉 by コポタンつくったよ 17 -
カリッカリ☆まるで竜田揚げ♪我が家の唐揚げ 鶏胸肉（もも肉でも好みの部位で）、★醤油、★料理酒、★お酢（←使う場合は1時間以上つける）、★塩、★こしょう、★ゼロカロリー甘味料、★にんにくすりおろし、★鶏ガラスープの素、片栗粉、小麦粉、揚げる直前用片栗粉 by ラムちゃん1224つくったよ 86 -
秘技～塩はふらない塩水に浸す！スミヤキの塩焼き スミヤキ（切り身）、水、酒、塩、（有れば大葉・はじかみ生姜） by oppeke22 -
作り置きおかず♪鷄ささみの大葉ごまポン酢焼き 鷄ささみ、〇酒、〇片栗粉、〇塩、ポン酢、大葉(千切り)、すりごま、炒め用油 by はぁぽじつくったよ 30 -
豚肉とニラのスタミナ丼 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）、ニラ、人参、玉ねぎ、卵黄、◉、砂糖、◉、醤油、◉、酒、◉、みりん、白ゴマ、ごま油、ご飯 by hana☺︎つくったよ 4 -
鶏もも肉のにんにく醤油照り焼き (ノンフライヤー) 鶏もも肉、にんにく すりおろし チューブ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、塩、こしょう by hideok888つくったよ 5 -
シンプルに、たけのこの土佐煮 茹でたけのこ、水、かつお節、酒、砂糖、しょうゆ、木の芽 by ももいろのかめつくったよ 119
