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【糖質制限】粉なし☆簡単チーズケーキ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • クリームチーズ

    200g

  • バター

    50g

  • 2個

  • ラカントS

    70g

  • ラム酒

    小1

  • レモン汁

    大2分の1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
【糖質制限】粉なし☆簡単チーズケーキ
  • 300円前後

糖質制限中なので、小麦粉を入れないでチーズケーキを作ってみました☆

作り方

  • 1

    オーブンの予熱を始める。
    常温に戻すか、レンジでチンしたクリームチーズとバター・ラカントSをフードプロセッサーで混ぜる→卵2個を入れ混ぜる→レモン汁とラム酒を加えて混ぜる

  • 2

    ケーキ型に流し入れ、160℃で30~40分焼く。
    (30分たったら、箸などで焼け具合をチェックして足りないようなら5分ずつ焼き足してください。)

  • 3

    粗熱が取れたら型から外しラップをかけて冷蔵庫で1日冷やしたら完成♪

きっかけ

ダイエット中でもチーズケーキが食べたくて♪

おいしくなるコツ

ラカントSは溶けにくいので、ザラザラした食感が残ってしまうことも。気になる方は液体タイプがおすすめ☆トップの画像はボトム付きです。ザクザクした食感が欲しい時はミックスナッツなどを敷き詰めたボトムを作るとさらに美味しいです☆

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > チーズケーキ > ベイクドチーズケーキ

レシピID: 1290011859

公開日:2014.08.26

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2018.09.17

    綺麗に焼けました‎( ´ ▽ ` )ノ
    明日食べるの楽しみです♫

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2015.10.20

    簡単に作れて、ラム酒の香りがいいですね~♪甘さも好みでした(´∀`)

    つくれぽありがとうございます(≧▽≦)
    簡単・低糖質で罪悪感なくデザートが楽しめますよね♪
    私もラムの香りが大好きです(≧▽≦)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
糖質制限 チーズケーキ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
糖質制限チーズケーキ

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