(70ページ目) 酒「のレシピ・作り方 総合情報
酒「のレシピ一覧 37814品
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♡ふんわりササミの串焼き♡ ♡ササミ♡、♡酒・みりん・醤油♡、♡にんにく・しょうが（チューブ）♡ by ヒョーガールつくったよ 1 -
鶏肉、白菜、春菊、舞茸、しめじの生姜にんにく炒め 鶏もも肉、塩（鶏肉下味用）、酒（鶏肉下味用）、白菜、春菊、舞茸、しめじ、塩、胡椒、【タレ】、生姜すりおろし、にんにくすりおろし、麺つゆ（3倍濃縮）、醤油、酒、水 by fai家の暮らしつくったよ 1 -
優しさに包まれたいなら！カブのそぼろ餡かけ かぶ（小）（葉付き）、塩（カブの葉ふり用）、★水、★和風だしの素、醤油（カブ煮込み用）、鶏ひき肉、☆酒・醤油・みりん、☆おろし生姜・砂糖、☆塩・粉山椒、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、（お好みで一味唐辛子・和がらし） by oppeke22つくったよ 6
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甘くて香ばしい♡焼きかぶ田楽 かぶ、こめ油、★味噌、てんさい糖、★料理酒、みりん、★醤油、白すりごま by Nicoつくったよ 2 -
皮ごと使用！いちじくジャム【甘さ控えめ】大量消費 いちじく、砂糖、レモン汁 ←好みで加減する、ラム酒(リキュールやワインも可) by kikiれしぴ -
レンジde5分！かぼちゃのレンチン煮 かぼちゃ(種とわたなし)、(a)、水、酒・みりん、砂糖・しょうゆ、和風顆粒だし by こはるのスマイルごはんつくったよ 1 -
じゃがいもとキャベツ豚肉の焼き肉のたれ炒め じゃがいも、キャベツ、豚切り落とし、●料理酒・片栗粉、市販の焼き肉のたれ、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 3 -
マグロのアラで☆オーロラソース煮 マグロのアラ(加熱用)、○酒・醤油、○にんにく・生姜のすりおろし、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、□マヨネーズ、□ケチャップ、□とんかつソース、□砂糖、□水、細ねぎ(小口切り) by ももmomoうさusa -
鶏手羽元と根菜の煮物（味噌仕立て） 鶏手羽元、新じゃがいも、人参、ごぼう、スナップえんどう、味噌、小口切りねぎ、煮汁、砂糖、酒、みりん、醤油、塩、水、しょうがスライス by 大同電鍋公式レシピ 楽天市場 -
【なんちゃってパッタイ！タイ風焼きそば】 焼きそば用麺、むきえび、☆塩、☆酒、片栗粉、人参、ニラ、玉ねぎ、●ナンプラー、オイスターソース、●スイートチリソース、●砂糖、鶏ガラスープの素、●にんにくすりおろし（又はチューブ）、サラダ油（炒め用） by ✿保健師の健康レシピ✿つくったよ 1 -
ローズマリー香る✿真鱈のハーブソテー 真鱈(皮なし)、ハーブソルト、酒(下処理用)、ローズマリー、薄力粉、オリーブオイル、酒 by mamichin555 -
白砂糖を使わないシュトーレン 【中種】、強力粉、ドライイースト、人肌に温めた牛乳、【本捏ね】、強力粉、塩、きび砂糖、バター、牛乳(アーモンドを浸す)、【お好みのラム酒漬けフルーツ】、(レーズン)、(オレンジ.レモンピール)、(クランベリー)、(ラム酒)、【ナッツ】、クルミ、アーモンド、【スパイス】、(シナモン)、(ジンジャー)、(ナツメグ.クローブ)、(オールスパイス)、(カルダモン)、【マジパン】、アーモンドプードル、きび砂糖、牛乳、【仕上げ】、溶かしバター、きび砂糖 by みつばちはっちぃ -
手羽元＆餅＆白菜をコトコト煮込！サムゲタン風スープ ニンニク、生姜、白菜、切り餅、手羽元、酒（手羽元漬け込み用）、塩（手羽元漬け込み用）、ごま油、水、★酒、★ウェイパー（or、鶏がらスープの素）、★塩、塩・胡椒、クコの実・白いり胡麻・糸唐辛子・青ネギ by oppeke22 -
寒い時期に～レンジで時短・簡単！肉詰めふろふき大根 大根、青ネギ、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、★水、★味噌・醤油・酒・みりん、★和風だしの素、水（電子レンジ加熱用）、白だし、鶏ひき肉、おろし生姜、粉山椒、塩、白・黒いり胡麻 by oppeke22 -
冬にぴったり♪大根入り醤油焼きそば 中華麺、大根、キャベツ、豚肉、ごま油、塩、料理酒（麺ほぐす用）、醤油、青のり、かつお節 by こじこじ⭐️つくったよ 2 -
カヌレショコラ ■カヌレ生地、牛乳、バニラビーンズ、無塩バター、全卵、卵黄、微粒グラニュー糖、【A】薄力粉、【A】強力粉、【A】ココアパウダー、ラム酒(ダーク）、■チョコレートソース、スイートチョコレート(70％）、彩味いちごチョコレート、牛乳、リキュール(キルシュ）、■トッピング＆器具、サワーチェリー、WK9864、カヌレ焼型、6取 by 楽天出店店舗：マルサンパントリー 楽天市場 -
簡単に絶品おつまみ！牡蠣のベーコン巻き 牡蠣（加熱用）、塩（牡蠣洗い用）、ベーコン、塩・黒胡椒、オリーブオイル、白ワイン（or、酒）、柑橘類 by oppeke22つくったよ 1 -
鮭と野菜のハニーマスタード 銀鮭、(サーモンや甘塩鮭でも)、じゃがいも、(小さめのものを使用)、ブロッコリー、◎粒マスタード、◎醤油・蜂蜜、◎レモン汁、(ポッカレモンを使用)、酒・塩胡椒・片栗粉、(鮭の下処理用) by yuca.hiraつくったよ 1 -
ナスと豚肉のスタミナ味噌焼き、白いご飯でモリモリ 豚肉細切れ、塩、ナス、塩胡椒(豚肉下味)、酒(豚肉下味)、片栗粉、ピーマン、ごま油、ゴマ、合わせ調味料、★味噌、★醤油、★砂糖、★みりん、★生姜チューブ、★ニンニクチューブ by アンのとびらつくったよ 3 -
ご飯のお供・お弁当に最適！豚ロースの味噌漬け焼き 豚ロース肉（とんかつ用）、★味噌、★みりん・酒・砂糖、★醤油、サラダ油 by oppeke22つくったよ 3 -
海老とベーコンと蓮根のフレッシュトマトソースパスタ スパゲッティ、EXVオリーブオイル、むき海老(41/50サイズ)、塩、ベーコン、にんにく(みじん切り)、白ワイン(なければ酒)、蓮根きんぴら(ID1520024380)、トマトソース(ID1520024394)、パセリのみじん切り by ハラヘリー -
レンチンで簡単・時短・ジューシー！ロールなす餃子 ナス、ニラ、合い挽き肉、★酒・醤油・ごま油、★おろし生姜・おろしニンニク、☆水、☆鶏がらスープの素、青ネギ、☆酢・醤油・ラー油・ごま油 by oppeke22 -
ガーリックライスのデミグラスオムライス 【ガーリックライス】、白米、にんにく、たまねぎ、鶏もも肉、オリーブオイル、塩コショウ、塩、粗挽きブラックペッパー、【卵】、卵焼き、牛乳、バター（オリーブオイルでも）、【デミグラスソース】、しめじ、たまねぎ、オリーブオイル、★赤ワイン（なければ料理酒）、★トマトケチャップ、★中濃ソース、★しょうゆ、★さとう by えびんげんつくったよ 1 -
豚肉とニンニクの芽のコチュジャン炒め^_^ 豚肉、ニンニクの芽、玉ねぎ、人参、酒☆、醤油☆、コチュジャン☆、ガーリックチップ、こめ油 by ぷーにゃん -
ワカサギのから揚げ ワカサギ、塩、★おろし生姜、★みりん、酒、醤油、★塩・こしょう、片栗粉、揚げ油 by Nicoつくったよ 5 -
衝撃！割れ干し大根のオイスターソース炒め！ 割れ干し大根、片栗粉、ネギ、生姜・ニンニク・鷹の爪、酒・醤油・みりん、白胡麻、オイスターソース by marushka112 -
れんこん・里芋・チンゲン菜の煮物 れんこん、里芋、チンゲン菜、だし汁、酒・みりん・砂糖、しょうゆ by なな1151つくったよ 1 -
白菜とピーマン入り豚の生姜焼き。 豚こま切れ肉、白菜、ピーマン、おろし生姜、砂糖、酒、みりん、醤油、塩コショウ、白ごま by とりあえず乾杯 -
ロカボ♫バター香るおからパウンド 無塩バター、ラカントS、卵黄、バニラエッセンス、ラム酒（なくてもいい）、豆乳（ラム酒か豆乳どちらか）、おから、アーモンド粉、ベーキングパウダー、卵白、ラカントS by ゆみたろう☆ -
■１０分で..スタミナ油味噌 ごま油、ちりめんじゃこ、ニンニクみじん切り(チューブOK)、ニラ、みりん・酒・砂糖、味噌 by 星うさぎつくったよ 1 -
レンジで簡単イタリアン♡鮭のレモン蒸し 鮭、玉ねぎ（スライス）、まいたけ（しめじ）、レモン、お好みのハーブ、オリーブオイル・白ワイン（酒）、バター、醤油・レモン汁、黒こしょう by ♡mimi♡ -
簡単(^^)鶏むね肉とパプリカのエスニック炒め♪ 鶏むね肉、○酒、ナンプラー、○片栗粉、冷凍パプリカミックス、玉ねぎ、▲ナンプラー、オイスターソース、▲酒、▲砂糖、★ゴマ油(orサラダ油)、★チューブニンニク、★鷹の爪(約3～5㎜幅小口切り) by acchan66つくったよ 6 -
病みつき★ちょっぴりスパイシーなバンバンジー 鶏ささみ、キュウリ、酒（ささみを茹でる為）、水（ささみを茹でる為）、小ネギ、★ドレッシング★、A、砂糖、A、ミツカンかんたん黒酢、A、醤油、A、うれし野らぼしょうがオイル、A、炒りごま、A、花椒スパイス by miyabi -
♡おふくろの味伝授♪クセになる海老蓮根ニラ餃子♡ むき海老、蓮根、ニラ、生姜、餃子の皮、☆片栗粉（下処理用）、☆酒（下処理用）、☆塩（下処理用）、★片栗粉、★オイスターソース、★塩・コショウ、油（焼く用）、ごま油（焼く用）、水（焼く用） by ♡あいあい♡つくったよ 2 -
台湾混ぜうどん うどん乾麺（金魚印）、豚ひき肉、にんにく、しょうが、ごま油、青ネギ（小口切り）、刻み海苔、温泉玉子、コチュジャン、味付け調味料、五香粉（あれば）、酒・しょうゆ・酢 by 大矢知金魚印 ”うまくてご麺” 楽天市場つくったよ 2 -
ガーリックバターソースのチキンステーキ 鶏モモ、にんにく、玉ねぎ、サラダ油、塩、ホワイトペッパー、Aバター、A白ワイン(酒)、A白だし、A醤油、Aにんにくチューブ、A蜂蜜、Aブラックペッパー by おうち料理長つくったよ 1 -
デミソースなしで！ハヤシライス 豚こま肉(もちろん牛肉でも)、(下味)、・塩こしょう、・小麦粉、たまねぎ、しめじ、白ワイン(または酒)、トマト缶、○赤みそ、○ウスターソース、トマトケチャップ、○しょうゆ、○砂糖、おろしにんにく、水、オリーブオイル、バター、ごはん by あろ12moonつくったよ 1 -
パスタ鍋で蒸す♪失敗なしの五目おこわ もち米、干し椎茸、干し海老、鶏胸肉、人参、ごぼう、＊料理酒(下味)、＊砂糖(下味)、＊醤油(下味)、★ごま油、★砂糖、★みりん、★料理酒、★醤油、★しいたけ戻し汁、★白だし by M@H -
レンジで簡単時短！ルーローハン 豚バラブロック肉、茹で卵、長ネギ、ご飯、⚫️砂糖、酒、醤油、みりん、⚫️おろし生姜、⚫️おろしニンニク by かっぺ4217 -
簡単！節約レシピ！もやしの麻婆餡かけそば！ ラーメン又は、焼きそばの蒸し麺等、豚肉(モモ・肩等の赤身系)のスライス、もやし、↑、白菜でもOKですよ！、人参(無くても良い)、玉ねぎ(無くても良い)、ピーマン(無くても良い)、※野菜をもやしだけで作る場合は、干し椎茸(戻し汁とも)、↑、無くてもOKやけど、鶏がらスープの素(ウェイパー等)、昆布出汁(顆粒鰹昆布出汁等)、↑出汁の相乗効果であっさり旨味UP用、おろし大蒜、おろし生姜、食用油(オリーブオイルでも可)、豆板醤(無ければ一味唐辛子等)、甜麺醤(八丁味噌・普通の味噌でもOK)、薄口醤油(無ければ濃口で・・・)、紹興酒(酒・料理酒でもOK)、みりん(甘めの方が和風で美味しい)、ごま油、片栗粉(水溶き用の水は50cc程度)、有ればオイスターソース、↑、入れる場合は、好みの方は山椒(有れば花椒)、↑、麻＝山椒(花椒)の事なので by nkkmarineつくったよ 1 -
ウインナーとベーコンのトマトソースパスタ ウインナー、ベーコンスライス、にんにく、鷹の爪、玉ねぎ、オリーブオイル、コンソメキューブ、酒(白ワインじゃなくてもＯＫ)、水、お好きなトマト缶、塩コショウ、パスタ、パスタの茹で汁、ブラックペッパー(お好みで) by 新米幸せママ♡つくったよ 2 -
エビとブロッコリーのソテー エビ、ブロッコリー、にんにくチューブ、オリーブオイル、塩コショウ、酒(エビの下処理用) by こじちゃん -
なすと手羽元の揚げ煮 手羽元、酒、醤油、小麦粉、なす、だし、◎酒・みりん、◎砂糖、◎醤油、ししとう by u_smyles -
本格派・手作り豚まん。 ■皮の生地、強力粉又は準強力粉、砂糖、塩、牛乳(人肌位)、ドライイースト、ラード、■具材、豚挽き肉、玉ねぎ、◎片栗粉、◎醤油、◎塩、◎酒(あれば紹興酒)、◎砂糖、◎白胡椒、◎生姜のすりおろし、◎ごま油 by きよみんーむぅつくったよ 4 -
蒸し焼きだから～ふっくら仕上げ！和風ハンバーグ 合い挽き肉、だし汁、玉ねぎ、★卵、★パン粉、★塩、★胡椒・ナツメグ、サラダ油、酒、☆酒・みりん・醤油・だし汁、☆片栗粉、大根、しそ by oppeke22つくったよ 19 -
ヘルシー❣️高野豆腐の揚げ照りマヨ❣️覚書 高野豆腐（コープの高野豆腐1個16,5g、片栗粉、○減塩醤油・てんさい糖・みりん、○酒・マヨネーズ、○生姜（チューブ）、揚げ油、あさつき、いりごま by うみぼうず１９６１つくったよ 2 -
三十雑穀入り ねぎ味噌つくね タマチャンショップの三十雑穀、水、a.鶏ひき肉、a.長ねぎ（太めのもの。粗みじん）、a.生姜（みじん切り）、a.卵白、a.酒、味噌、片栗粉、a.砂糖、サラダ油、万能ねぎ（小口切り）、卵黄 by うどん粉LABO -
冷し★スンドゥブチゲうどん うどん、豆腐（半分に切って）、キムチ、もやし、万能ねぎ（小口切り）、★Ａ 水、★Ａ 酒・コチュジャン、★Ａ 醤油、★Ａ アサリダシダ、or、鶏ガラ顆粒、★Ａ ハチミツ、★Ａ レモン汁、★Ａ 塩、★Ａ ごま油・おろしにんにく、★Ｂ わかめ（乾燥なら戻して）、★Ｂ 塩・ごま油・おろしにんにく、★Ｃ 塩・ごま油・おろしにんにく、白ごま・糸唐辛子 by さちくっかりーつくったよ 1 -
かじきと菜の花のソテー（バター醤油ソース） かじきマグロ、菜の花、塩、こしょう、●白ワイン（または酒）、●しょうゆ、●バター、オリーブオイル by メリッコ -
とんかつ煮の卵とじ ロースとんかつ、玉ねぎ、だし、醤油、酒、みりん、卵 by よっちごはんつくったよ 1
