赤味噌のレシピ・作り方 総合情報
楽天が運営する楽天レシピ。赤味噌のレシピ検索結果 4780品、人気順。1番人気は丸ごとで一丁でインパクト大！麻婆豆腐！定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。
赤味噌のレシピ一覧 4780品
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人気順（７日間）
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人気順（総合）
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新着順
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1 位 PICK UP 
丸ごとで一丁でインパクト大！麻婆豆腐 長ネギ、青ネギ、★水、★酒・醤油・赤味噌（or、甜麺醤）、★片栗粉、ごま油、豆板醤、豚ひき肉、おろし生姜・おろしニンニク、豆腐（寄せor絹ごしor木綿）、（お好みでごま油・ラー油・粉山椒） by oppeke22つくったよ 7 -
2 位 PICK UP 
おつまみ１００レシピ ５）ひと味違う｢すじこん｣ 牛スジ、黒こんにゃく、ニンニク、タマネギ、昆布だし、日本酒、グレープフルーツジュース、★三河みりん、★薄口醤油、★赤味噌、★豆板醤、長ネギ(白ネギ) by Startrekつくったよ 11 -
3 位 PICK UP 
簡単♪こってり♪煮込み味噌おでん 大根、こんにゃく、卵、豚バラ肉、★赤味噌、★砂糖、★みりん、★醤油、★酒、だしの素、水 by ななじまるつくったよ 89
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4 位 PICK UP 
ボリュームアップ！冬瓜の肉巻き 豚バラ薄切り肉、冬瓜、※しょうが（すりおろす）、※みりん、※赤味噌、※しょうゆ、※酒、※砂糖、塩こしょう by 鶏のから揚げつくったよ 33 -
5 位 PICK UP 
丸ナスの田楽 丸ナス、サラダ油、☆赤味噌、☆みりん、☆砂糖、☆水、大葉 by kottsu-yつくったよ 31 -
6 位 PICK UP 
讃岐うどんで名古屋風味噌煮込みうどん 半生うどん、赤味噌(八丁味噌)、鶏もも肉、かまぼこ、油揚げ、にんじん、太ねぎ（長ネギ）、しいたけ、卵、だし汁、みりん、砂糖、酒 by 楽天出店店舗：さぬきうどんの亀城庵 楽天市場つくったよ 82 -
7 位 PICK UP 
あったかほっこり”牡蠣の土手鍋” 牡蠣（むき身）、（片栗粉１/２ｶｯﾌﾟ、水1ℓ+塩30g、木綿豆腐、長ねぎ、しめじ、まいたけ、春菊、・・土手味噌、Ａ・・、白味噌、赤味噌、みりん、・・だし汁、Ｂ・・、水、和風だしの素（顆粒）、酒 by はなまる子♪つくったよ 42 -
8 位 PICK UP 
赤ワインに合う 赤味噌おでん風煮込み 大根、里芋、こんにゃく、れんこん、しいたけ、揚げ蒲鉾orさつま揚げ、パプリカ、水、みりん、酒、しょうゆor牡蠣しょうゆ、赤味噌（八丁味噌） by サフラン☆plsつくったよ 2 -
9 位 
疲れてる時は、この1杯！ニラのお味噌汁。 ニラ、絹豆腐、出汁、赤味噌 by ぷちとま3195つくったよ 33 -
10 位 
子供が喜ぶ(^^)厚揚げと大根の赤味噌煮♪ 厚揚げ、大根、水、赤味噌、砂糖、白炒りゴマ by acchan66つくったよ 6 -
高血圧予防☆乾燥きのこ＆野菜で赤味噌ちゃんこ鍋 干ししいたけ、乾燥しめじ、切り干し大根、乾燥ニンジン、乾燥ごぼう、乾燥油揚げ、白菜、春菊、ねぎ、豆腐、つみれ、水、ほんだし(顆粒)、ショウガパウダー、酒、みりん、赤味噌 by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場つくったよ 2 -
かんたん仕上げ●鶏肉の赤味噌＆バターのソテー 鶏肉（もも肉）、米粉（小麦粉）、ごま油、酒、赤味噌、みりん、白だし、バター、切り胡麻 by BistroMiTi R -
PICK UP 
【電子レンジで紫色をキープ！】ピリ辛！麻婆茄子 なす、豚ひき肉、長ねぎ、にんにく・しょうが（みじん切り）、(A)赤味噌、(A)醤油・豆板醤・砂糖、水、水・片栗粉、ごま油、（飾り用）白髪ねぎ by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 35 -
今日は、牛すじのどて煮(味噌煮込み) 牛すじ肉＝ID1090053529参照、こんにゃく、☆水、☆粉末かつおだし、☆砂糖、☆減塩しょうゆ、☆みりん、赤味噌、市販刻みネギ by お月見だんごつくったよ 4 -
甘辛の赤味噌仕立て『味噌焼肉』 豚ロース（とんかつ用）、-----、つけだれ、-----、赤味噌、みりん、醤油、砂糖、おろししょうが、おろしにんにく by ★☆ ひで ☆★ -
赤味噌とニンニクで鶏胸肉とキャベツのけいちゃん♡ 赤味噌、三温糖、みりん、酒、チューブニンニク、鶏胸肉、キャベツ by *kuuuma*つくったよ 12 -
フライパンで赤味噌の焼きおにぎり ご飯、赤味噌、みりん、ごま油 by はじゃじゃつくったよ 2 -
手軽にできる！赤味噌で作るジャージャー麺風 ひき肉、きゅうり、赤味噌、砂糖、料理酒、みりん、生姜、ニンニク、唐辛子、だし汁、水溶き片栗粉(水50cc片栗粉大さじ1)、焼きそば麺、ゴマ油(炒め用)(麺用) by クロッチェ -
豚肉とキャベツの赤味噌炒め 簡単ホイコーロー風 豚肉（小間か薄切り）、キャベツ、長ネギ、●赤味噌、砂糖、しょうゆ、酒、●豆板醤、すりおろしにんにく、サラダ油 by メリッコつくったよ 5 -
赤味噌命！タラの切り身で最強漬け 鱈の切り身、赤味噌、酒、みりん by てかと -
真っ黒だけど見た目よりあっさり！赤味噌でおでん鍋 大根、米のとぎ汁（なければ水でも）、こんにゃく：対角にカット、ゆで玉子、赤味噌（☆）、水（☆）、砂糖（☆）、昆布だし（顆粒）（☆）、塩、和からし by 週末は男子厨房つくったよ 2 -
【冬に食べたい】豚肉と鶏つみれの赤味噌鍋 豚薄切り肉、鶏つみれ、キャベツ、もやし、ネギ、しめじ、豆腐、油揚げ、赤味噌、■水、■しょうゆ、■みりん、■酒、■砂糖、■おろしにんにく、■おろししょうが、■ごま油、■顆粒だし by ncc* -
めんつゆでつくる●赤味噌のお雑煮 大根（輪切り）、豆腐、ネギ（小口切り）、餅、■つゆ、めんつゆ、白だし、赤味噌、水 by BistroMiTi Rつくったよ 2 -
簡単おつまみ！枝豆と厚揚げの赤味噌チーズ焼き♪ 厚揚げ、○赤味噌、○蜂蜜、○冷凍枝豆(解凍済み)、ピザ用シュレッドチーズ by acchan66 -
赤味噌でも成功させる！「こうや豆腐」の味噌汁♪ 水、赤味噌（他の味噌でも！）、和風だし、岩塩（赤味噌の時）、こうや豆腐、オクラ by ジョン・リーバス -
焼肉サラダにヘルシー 赤味噌ドレッシング 赤味噌、にんにく（すりおろし）、豆板醤、しょうゆ、酢、ごま油 by はなまる子♪つくったよ 5 -
コクうま！豚バラ肉と赤味噌の餃子 豚バラ肉薄切り、豚ミンチ、ニラ、赤味噌、砂糖、おろし生姜、片栗粉、ごま油、ラー油、サラダ油、お湯、市販の餃子の皮、大根おろし by にしちゃんnnつくったよ 2 -
☆自分で作る☆赤から風☆赤から鍋の三番 自作赤から風 赤から鍋のスープ、◆ ごま油、◆ 豆板醤、◆ 酒、◆ みりん、◆ 水、◆ がらスープの素、◆ 醤油、◆ コチジャン、◆ 赤味噌、◆ はちみつ、◆ 砂糖、◆ おろしにんにく、具材 (9号鍋）、★ 白菜、★ もやし、★ 長ネギ、★ 豚ばら肉の薄切り、★ 油揚げ、★ とうふ、★ 鶏肉の肉団子＊（つくね）、★ にら、★ うどん(180g）、★ 一味唐辛子、＊お好みでシマチョ、しめじ等もお勧めです by hiro323jpつくったよ 38 -
こってり甘辛赤味噌がご飯に合う！カレイの味噌煮 カレイの切り身、※赤味噌、※酒、※はちみつ、※砂糖、※みりん、※しょうゆ、※水 by 鶏のから揚げつくったよ 1 -
茄子のお味噌汁(赤だし) 出し汁、赤味噌、茄子、味の素、ねぎ、一味 by Tiara.mつくったよ 11 -
赤味噌の味噌田楽 / Miso Dengaku こんにゃく、だし汁、(Ａ)赤味噌、(Ａ)砂糖、(Ａ)酒、(Ａ)みりん、炒りごま(あれば)、---English---、Serves:、4、servings、2、(20oz)、1、2/3、US、cups、Roasted、sesame、seeds、A:、3、Tbsp.、A:、1、Tbsp.、A:、1、1/2、Tbsp.、A:、1、1/2、Tbsp. by 楽天レシピ 公式つくったよ 9 -
味噌カツ・味噌田楽に【私のちょっと甘めの味噌ダレ】 だし入りの赤味噌、(赤味噌に顆粒出汁２つまみ程度)、砂糖、みりん、酒、白すりゴマ、白いりゴマ by はちわれ４１３つくったよ 12 -
ご飯がすすむ！豚バラとなすの赤味噌炒め 豚バラ薄切り肉、なす、ピーマン、※赤味噌、※みりん、※砂糖、※しょうゆ、酒、ごま油 by 鶏のから揚げ -
赤味噌でサッと作る、わけぎの酢味噌和え わけぎ、Ａ 赤味噌、Ａ 酢、Ａ 砂糖 by イササボラつくったよ 2 -
圧力鍋で！こってり甘めな牛スジ大根の赤味噌煮 牛スジ肉、大根、水、酒、砂糖、赤味噌、ネギの緑部分、しょうがスライス、鷹の爪、(あれば)小ネギの小口切り by POMIPOMIつくったよ 3 -
キャベツ＆赤味噌で モツ鍋 もつ １パック、ねぎの青いところ（下ゆで）、しょうが（下ゆで）、キャベツ、ねぎ、水、本だし、酒、砂糖、みそ（赤味噌使用）、醤油、にんにく（きざみにんにく）、しょうが（おろししょうが）、塩、鷹のつめ by にゃあ0 -
丸ごと1本！ふろふき大根の赤味噌ごま田楽 大根、米、水、===出汁、水、だし用昆布、だし用かつお節、===赤味噌田楽、赤味噌、三温糖、みりん、すりごま、☆味噌にとろみが弱いなら煮汁を足す by toytoy＊saori2005つくったよ 3 -
さといものピリ辛赤味噌味の煮物の作り方 里芋、生姜、鰹節昆布出汁、みりん、料理酒、上白糖、赤味噌、鰹節昆布出汁、豆板醤 by 22mimiつくったよ 1 -
すりごまイン！赤味噌たっぷり雑穀米の焼きおにぎり 赤味噌だれ、すりごま、雑穀米、青のり by toytoy＊saori2005 -
鯖の赤味噌煮＋＋ 鯖（3枚おろし）、大根、長ねぎ、※赤味噌、※酒、※みりん、※砂糖、※おろし生姜、※水 by aoi++つくったよ 1 -
こんにゃくの赤味噌胡麻炒め 田舎こんにゃく、水(田舎こんにゃくアク抜き用)、ごま、ごま油、赤味噌、料理酒、みりん、三温糖、水 by amnos73つくったよ 2 -
【簡単】水ナスの赤味噌いためまとろっとしあげ ナス、ゴマ油、■合わせ調味料、赤味噌、甜麺醤、砂糖、みりん、酒、■水溶き片栗粉、片栗粉、水 by BistroMiTi R -
ピーマンの種ヘタ付き天ぷら～赤味噌添え～ ピーマン、赤味噌(八丁味噌)、天ぷら粉、水 by YOSHI-originalつくったよ 1 -
プチッと鍋●鶏もも肉の赤味噌プラスの煮込みうどん鍋 鶏肉（もも肉）、すりごま、砂糖、大根（輪切り）、白菜、薄揚げ、ネギ（小口切り）、うどん、赤味噌、■出汁、水、鍋の素 by BistroMiTi R -
赤味噌入り！ハンバーグ ★牛豚挽き肉、★玉ねぎのみじんぎり、★パン粉、★牛乳、★赤味噌、★マヨネーズ、★ナツメグ、★塩コショウ、酒、サラダ油 by さくたん72 -
赤味噌のチーズ雑炊 ごはん、溶き卵、とろけるチーズ、★水、★だしの素、赤味噌、ブラックペッパー、カットネギ by さくたん72 -
赤味噌パウダーを使って！にんじんの赤味噌きんぴら にんじん(小)、ごま油、鷹の爪、赤味噌パウダー、みりん、白いりごま by ayatoy -
赤味噌パウダーで！赤味噌いも じゃがいも、砂糖、赤味噌パウダー、白いりごま by ayatoy -
赤味噌パウダーで！厚揚げとこんにゃくの赤味噌煮 厚揚げ、こんにゃく、●水、●酒、●みりん、●砂糖、●醤油、●赤味噌パウダー、長ネギ（薄切り）、七味唐辛子 by ayatoy -
鶏のミンチと手元にある野菜で赤味噌炒め 鶏のミンチ肉、小松菜、人参、しめじ、オリーブ油、赤味噌、みりん by ミルミント
