鯖の赤味噌煮＋＋ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根を1cm厚さにいちょう切りにして600wレンジで3分加熱し、長ねぎは4cmの長さに切り揃えておきます。
- 2 鯖は半分に切り、皮に切り込みを入れておきます。
- 3 2に熱湯をかけ、臭みを取り除きます。
-
4
※をフライパンに入れ、温まったら1と3を入れます。
（皮を上側に） - 5 汁を鯖に掛けながら12～13分加熱し、汁にとろみが付いてきたら、出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- 鯖の赤味噌煮
aoi++
お料理好きだけど、面倒なのは苦手・・・
なるべく簡単で美味しいレシピを沢山増やしていきたいです♪
キャンプ飯にもチャレンジ中～
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つくったよレポート（1件）
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r.ryu2023/01/15 00:37
申し訳ありません。赤味噌買い忘れて合せ味噌になってしまいました。分量参考させて頂きました。とても美味しかったです♪ 次回は赤味噌でやります！
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