(5ページ目) 干ししいたけのレシピ・作り方 総合情報
干ししいたけのレシピ一覧 9521品
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懐かしのあの給食レシピ！ぷりぷり中華炒め 鶏もも肉、にんじん、たけのこ、こんにゃく、干し椎茸、うずら卵(水煮)、お酢、片栗粉、干し椎茸の戻し汁、【鶏肉下味用】、醤油、酒、ごま油、【味付け用】、醤油、豆板醤、砂糖 by 怪獣くんのかぁちゃんつくったよ 1 -
めんつゆでお手軽卯の花 おから、干し椎茸、干し椎茸を戻す水（だし汁として使用）、ニンジン、あげ、めんつゆ（３倍濃縮タイプ）、サラダ油 by きくちゃん３３３つくったよ 6 -
あごだしで筑前煮 里芋、にんじん、れんこん、鳥もも肉、こんにゃく、干ししいたけ、干ししいたけ戻し汁、あごだし汁、みりん、醤油 by くみゃあつくったよ 3
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干し椎茸の戻し汁で豆腐の味噌汁 干し椎茸の戻し汁、水、絹豆腐、ネギ、味噌 by ファビやんつくったよ 1 -
干し椎茸とあさりしぐれ煮と筍炊きこみ御飯♡ 筍（アク抜き済み）、スライス干し椎茸、にんじん、油揚げ、あさり佃煮、顆粒鶏ガラスープの素、白だし、お米、水 by *kuuuma* -
【だし活10周年企画】ほうれん草と茸のだしパスタ ほうれん草、にんにく、干ししいたけ、水、えのきだけ、しめじ、まいたけ、ベーコン、乾燥パスタ、オリーブオイル、バター、濃口しょうゆ、塩、こしょう by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 6 -
野菜たっぷり！！あんかけ焼きそば☆ 中華めん、豚バラ、白菜、もやし、ピーマン、にんじん、きくらげ、干ししいたけ、うずらのたまご、★水、★中華だし、★オイスターソース、★醤油、★酒、塩コショウ、ゴマ油、水溶き片栗粉 by レオ亮つくったよ 11 -
れんこんたけのこ人参こんにゃく干し椎茸の煮物♪ 人参、れんこん、たけのこの水煮、こんにゃく、干し椎茸、水、砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素 by 宇砂木いのこ -
厚揚げと干し椎茸の煮物 厚揚げ、干し椎茸、水、いんげん、人参、○水(足りない分)、砂糖、醤油、酒 by tukuyo93つくったよ 1 -
【甘さ控えめ】筍と鶏肉のうま煮 鶏肉、たけのこ(茹でor水煮)、にんじん、干し椎茸、水(戻し用)、ごま油、水(煮汁用)、和風出汁の素、醤油、酒、砂糖、はちみつ by さくぼぼ -
たけのこ☆ちらし寿司。 お米、○ 酢、○ 砂糖、○ 塩、☆ たけのこ 茹でてあるもの、☆ にんじん、☆ 干ししいたけ、☆ 出しの素、☆ しょうゆ、☆ みりん、☆ 塩、錦糸卵、きゅうり 千切り by ゆきっぺ１２２５つくったよ 5 -
豆腐と干し椎茸の煮物 豆腐、干し椎茸、豚のひき肉、醤油、砂糖 by マリリン３２ -
小松菜と干し椎茸のお味噌汁 干し椎茸スライス、だし汁or水、刻み揚げ、味噌、小松菜（茹で）、長葱（小口切り） by 寝虎太郎 -
干し椎茸の旨味たっぷり、キャベツとベーコンの中華丼 キャベツ、ベーコン、干し椎茸、ピーマン、サラダ油、塩こしょう、Ａ ウェイパー、Ａ しょうゆ、Ａ 酒、片栗粉 by イササボラつくったよ 1 -
干ししいたけと新タマネギのやさしいスープ 干ししいたけ、新たまねぎ、○酒、○めんつゆ、○みりん、水 by れんど -
干ししいたけと人参の炊き込みご飯 米、干ししいたけ、人参、酒、和風だしのもと、塩、しょうゆ、小女子もしくはちりめんじゃこ by yuci*つくったよ 2 -
ミートソース♡干し椎茸で旨味アップ！！ 合挽き、にんにく、玉葱・ピーマン、人参・セロリ、パセリ（お好みで）、☆トマトの缶詰め（カットタイプ）、☆コンソメ固形、☆干し椎茸、☆干し椎茸の戻し汁、☆ケチャップ・牛乳、☆ウスターソース・砂糖、☆塩胡椒・ナツメグ、ローリエ、小麦粉、バター、オリーブオイル（サラダ油でも）、粉チーズ by solala130つくったよ 2 -
乾物で美味しい♪高野豆腐と干し椎茸のお味噌汁 干し椎茸（大きめ）、刻み高野豆腐、カットワカメ（水戻し）、長葱(小口切り）、だし汁、味噌 by 寝虎太郎 -
干ししいたけと海苔の佃煮 戻した干ししいたけ、醤油、しょうが、板海苔、水 by ＊和土＊ -
我が家の✤春雨 エビ入り春巻き✤ 春巻きの皮、豚ひき肉、干ししいたけ、ピーマン、ムキエビ、春雨、✤鶏ガラスープの素、✤酒、✤オイスターソース、✤砂糖、✤醤油、✤塩 コショウ、✤ごま油、✤干ししいたけの戻し汁、水溶き片栗粉 by 魚の大将0203つくったよ 6 -
里芋と高野豆腐と干し椎茸の煮物 冷凍里芋、干し椎茸、高野豆腐、人参、干し椎茸の戻し汁+水、●和風だしの素、●砂糖、●酒、〇塩、〇しょうゆ by メリッコつくったよ 1 -
おうちで作る‼︎中華屋さんの薄焼き卵春巻き 豚肉(せん切りにする)、キャベツ(粗めのせん切りにする)、茹でたけのこ(細切りにする)、干し椎茸(水で戻しせん切り)、サラダ油・しょうが(みじん切り)、緑豆春雨、ニラ(3〜4cm長さに切る)、中華スープ、＊塩、＊醤油、＊砂糖、＊こしょう、●水溶き片栗粉(水＋片栗粉)、ごま油、卵、☆片栗粉(同量の水で溶く)、◎小麦粉(糊用)、★片栗粉、小麦粉、水 by u_smylesつくったよ 6 -
しっかり味が好みの方に！味付け具材で筍御飯！ ☆知らなきゃ損！出汁の使い方で旨さUP！、お米、筍の水煮、※生の筍を使う方はこちらレシピも ↓、・米ぬかが無くても大丈夫！筍の灰汁抜き！、炒り白胡麻、↑ 無くても良いですが・・・、※彩り良くその他の具材を入れたい方は、・人参・しめじ・油揚げ・山菜・ごぼう、・こんにゃく・干し椎茸・鶏肉等、☆調味料、濃口醤油、薄口醤油、↑ 濃い口だけでも良いのですが・・・、鰹と昆布の合せ出汁（顆粒でOK）、↑ 鶏肉等動物系食材を具材に使う場合は…、酒、みりん、塩、☆付け合せに・・・紅生姜・木の芽等 by nkkmarineつくったよ 7 -
我が家の冬瓜汁 冬瓜（皮と種を取り除いて）、鶏もも肉、干し椎茸、だし汁（干し椎茸の戻し汁も入れて）、塩、酒、醤油 by カゲジジつくったよ 10 -
たけのこたっぷり 肉まん 強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯(35℃～38℃)、ベーキングパウダー、日本酒、サラダ油、豚ひき肉、玉ねぎ、たけのこ(あく抜き済み)、干し椎茸、おろし生姜(チューブタイプ)、醤油、オイスターソース、料理酒、味覇、砂糖、ゴマ油、塩胡椒 by ポイボスつくったよ 1 -
ちらし寿司 干し椎茸、高野豆腐、ご飯、にんじん、水(椎茸のもどし汁)、酢、醤油、料理酒、砂糖、だしの素、塩、卵、★醤油、★味の素、★砂糖、★塩、★だしの素、のり、いくら by KA kitchenつくったよ 1 -
じゃが芋・白滝・椎茸・人参のめんつゆ煮物 じゃが芋、人参、白滝（アク抜き済）、干し椎茸（戻し済）、○昆布めんつゆ（３倍濃縮）、○酒・みりん、○椎茸の戻し汁+水、グレープシードオイル又はサラダ油 by アルプスの乙女つくったよ 6 -
シャキシャキ新食感!!干したけのこの炒め煮 干したけのこ、干ししいたけ、人参、揚げ蒲鉾、ごま油、サラダ油、★砂糖、★酒、★しょうゆ、★塩、だしの素 by ハラペコニブルスつくったよ 3 -
じゃがいも入り筑前煮 鶏肉 一口大、れんこん 乱切り、ごぼう 乱切り、にんじん 乱切り、新じゃが 小サイズ、コンニャク 乱切り、干し椎茸 水で戻したもの、サラダ油、＊カツオ昆布だし、＊酒、＊砂糖、＊淡口しょうゆ、＊濃口しょうゆ、＊みりん、茹でインゲン by k5b4 -
山菜おこわ＊わらびの煮物リメイク 干し椎茸、米、もち米、油揚げ(正方形)、にんじん、★しょうゆ、★酒、★みりん、★だしパック、★干し椎茸のもどし汁、わらびの煮物 by yayucotiつくったよ 4 -
炊飯器で釜飯風ご飯 米、水、干し椎茸の戻し汁、酒、醤油、みりん、干し椎茸（水で戻したもの）、ニンジン、さつま揚げ、ゴボウ、鶏モモ、☆醤油（具材煮る用）、☆酒（具材煮る用）、☆みりん（具材煮る用）、☆砂糖（具材煮る用） by tatataway -
たけのこ煮物リメイク☆たけのこと鶏挽肉の混ぜご飯 温かいご飯、たけのこ煮物、鶏ひき肉、干し椎茸 スライス、水、酒、★しょうゆ、★みりん、★かつおぶし by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 2 -
専門店の味☆「ソルロンタン」 牛骨、水、タマネギ（大）、ニンニク、干し椎茸、朝鮮人参（韓国産）、干しナツメ（韓国産）、塩、＜ソルロンタン＞、牛骨スープ、牛肉、塩（下味用）、そうめん、キムチ（韓国産）、青唐辛子（韓国産）、塩 by Startrekつくったよ 7 -
タケノコと干し椎茸のサンラータン風スープ 干し椎茸、タケノコ水煮、卵、水、チキンスープ、紹興酒、酢、醤油、水溶き片栗粉、塩コショウ by ふじ子。つくったよ 1 -
圧力鍋で田舎風煮物～わらびとあぶら麩入り 大根、人参、白滝、ごぼう、わらび、干し椎茸、あぶら麩、●煮汁、水、粉末和風だし、みりん、料理酒、醤油、干し椎茸戻し用の砂糖、干し椎茸戻し用の水 by 7272natu -
干し椎茸＆昆布＆鰹節で作る蕎麦つゆは絶品！そばつゆ 干し椎茸（大）、水（干し椎茸戻し用）、昆布、水（昆布の戻し用）、醤油、みりん・酒、鰹節 by oppeke22つくったよ 3 -
干し椎茸の和風スープ 水、干し椎茸、レタス、乾燥わかめ、えのき、★和風だし、★しょうゆ、★めんつゆ by はせちい -
★大根と油揚げの煮物 鶏と干し椎茸のお出汁で！★ 油揚げ、大根、人参、鶏もも肉、干し椎茸、水、★酒、★みりん、★薄口醤油、★砂糖、★だしの素 by 酒恋つくったよ 1 -
白菜消費に♪ふんわり卵入り中華丼 白菜、人参(中)、▲干し椎茸(大)(生椎茸可)、＊豚こまぎれ肉、＊醤油、＊生姜チューブ、☆卵(M)、☆油、●水(ぬるま湯)、●鶏ガラスープ、●塩、●醤油、●酒、●麺つゆ、◎片栗粉、◎水、コショウ(なくても可) by おちょこ＠つくったよ 3 -
冷めても美味しい ちょこっと筑前煮❢ 鶏肉、干し椎茸、にんじん、じゃがいも、こんにゃく、❍しいたけの戻し汁、❍さとう、❍みりん、❍さけ、❍しょうゆ、油 by たぁ213 -
「かき醤油」が決め手！アツアツつけ麺 うどん（乾）、干し椎茸、豚肩ロース（薄切り）、白ねぎ、酒、【Ａ】かき醤油、【Ａ】水、もみのり by アサムラサキ 楽天市場つくったよ 2 -
♪ウェイパーで♡豚肉とブロッコリーの中華風炒め♪ 豚肉(切落しか小間)、干し椎茸、ブロッコリー、絹ごし豆腐、☆椎茸の戻し汁、☆味覇、☆こしょう、片栗粉 by 体脂肪率11%夫人つくったよ 2 -
素材の風味が引き立つ ～ 五目きんぴら ごぼう、干ししいたけ、にんじん、れんこん、しらたき、ごま油、【A】輪切りとうがらし、【A】月桂冠、糖質ゼロ、【A】みりん、【A】こい口しょうゆ、【A】いりごま by 月桂冠株式会社 公式つくったよ 16 -
しいたけたっぷり卯の花 玉ねぎ、人参、れんこん、干し椎茸、おから、濃縮麺つゆ、水、サラダ油 by 作りまくる、食べまくるつくったよ 3 -
NHKきょうの料理☆乾燥れんこんと豚肉の甘辛い煮物 乾燥れんこん、干ししいたけ、豚肩ロース肉、(薄切り)、ごま油、鷹の爪、(種を取り除く)、塩、コショウ、211の甘辛だれ、水、(干ししいたけ戻し汁)、三つ葉、■、211の甘辛だれ、しょう油、砂糖、みりん、■、乾燥食材戻し用、水、(乾燥れんこん煮戻し用)、水、(干ししいたけ戻し用) by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場 -
韓国風肉じゃが じゃがいも、牛小間切れ肉、玉ねぎ、A、コチュジャン、A、醤油、A、酒、A、みりん、A、砂糖、A、しょうが、干ししいたけ(スライス)、水(しいたけ戻し用)、ごま油、ダシダ、だし醤油、細ねぎ by あずきまんまつくったよ 3 -
茄子と厚揚げ☆椎茸旨煮 干し椎茸(戻す)、厚揚げ(絹揚げ)、茄子、☆椎茸戻し汁、☆醤油、☆日本酒、☆砂糖(日本酒と砂糖はミリンでも)、☆出汁の素 by ブルーボリジ -
春☆干し大根とフキノトウの煮物 干し大根(花切り大根、割り干し大根等)、↑切り干し大根でも、フキノトウの茎、↑蕾なら、ニンジン、干し椎茸(戻して)、さつま揚げ(ごぼう天)、☆椎茸の戻し汁(足りなければ水)、☆出汁醬油又は醤油等、☆白だし、↑色によって合わせて大さじ4位、単品でも、☆砂糖、☆米油又はお好みの油 by ブルーボリジ -
さつま揚げとこんにゃくの煮物 さつま揚げ、干し椎茸、こんにゃく、サラダ油、★だし汁＋しいたけの戻し汁、★酒・みりん・砂糖、醤油 by ミシェル★ラ★フランスつくったよ 2 -
濃いカレーうどん カレーの残り、干し椎茸の戻し汁、冷凍うどん、だしの素、刻みネギ、糸唐辛子 by 所沢とっくん
