たけのこ煮物リメイク☆たけのこと鶏挽肉の混ぜご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 たけのこの煮物は厚さ２～３ｍｍの小さめの食べやすい大きさに切る。
-
2
鍋に鶏ひき肉+干し椎茸+水+酒を入れ、菜箸でほぐしながら火にかける。
鶏ひき肉に火が通って水分がなくなればOK。
途中で水分がなくなる様なら水または酒を少し足して下さい。 - 3 【２】に切ったたけのこ、★の調味料を入れて、水分がなくなるまで煮る。
- 4 【３】と温かいご飯を混ぜ合わせて出来上がり♪
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- 混ぜご飯
ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅ
「飲むこと、食べることが大好き。
お料理は、私にとって、作って・食べて ２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」
・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) ３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～
炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。
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