(5ページ目) 干ししいたけの戻し汁のレシピ・作り方 総合情報
干ししいたけの戻し汁のレシピ一覧 1311品
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ひじき入り鳥だんごの巾着煮 油揚げ、鳥ひき肉、ひじき、人参、干し椎茸、★砂糖、★酒、★みりん、★昆布つゆ、★干し椎茸の戻し汁、水、パスタ by まゆぱとらつくったよ 3 -
鶏肉と椎茸と玉ねぎの茶碗蒸し 鶏肉(今回はささみ)、干し椎茸、玉ねぎ、干し椎茸の戻し汁、醤油(具の煮汁用)、みりん(具の煮汁用)、砂糖、水、チキンコンソメ、卵、酒、醤油(卵液用)、みりん(卵液用) by Findus -
クジラ汁 塩クジラ、人参、大根、こんにゃく、里芋、ごぼう、レンコン、焼き豆腐、フキ、タケノコ、蕨、だし汁、醤油、酒、砂糖、みりん、昆布、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、焼きちくわ by やまとなでしこ♡
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絶品☆干し椎茸の肉うどん 豚バラ肉、干し椎茸、長ネギ、薄揚げ、うどん（乾麺）、水（干し椎茸の戻し汁含む）、昆布、☆調味料、麺つゆ、醤油、白だし、料理酒、みりん、顆粒鰹だし by えだ豆カシューナッツ♪ -
もやしと干し椎茸の生姜佃煮春巻き 春巻きの皮、もやし、豚ひき肉、生姜佃煮、人参、干し椎茸、★干し椎茸の戻し汁、★オイスターソース、★酒、白胡椒、片栗粉、薄力粉、グレープシードオイル、酢醤油※おこのみで by 嵯峨 恭也 -
蕎麦粉納豆の京あげキツネグラタン 京あげ、納豆※今回は黒豆納豆使用、納豆に添付のたれ、ラクレット※ピザ用チーズで代用可、牛乳、蕎麦粉、白胡椒、★わりした、★干し椎茸の戻し汁or水、★塩昆布煮汁(神宗)、がごめ昆布、長ねぎ by 嵯峨 恭也 -
大豆ミートで麻婆豆腐＊ベジタリアン ベジート(トマト)、大豆ミート(ミンチタイプ)、干し椎茸、菜種油、生姜、ニンニク、干し椎茸の戻し汁、長ねぎ、ニラ、豆腐(絹ごし豆腐)、豆板醤、甜麺醤、醤油、ごま油、山椒の粉 by さくらはな -
ホタテのみるくごはん 精白米、もち米、干し貝柱、干し椎茸、にんじん、牛乳、白ごま、おろししょうが、ごま油、しょうゆ、酒、ガラスープの素、貝柱と干し椎茸の戻し汁 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員 公式つくったよ 3 -
干し椎茸のコンソメ醤油パスタ スパゲッティー、水、塩、干し椎茸、熱湯、玉ねぎ、ベーコン、キャベツ（小）、オリーブ油、チキンコンソメ（キューブ）、干し椎茸の戻し汁、醤油、コショウ、バター、細ねぎ、黒コショウ by きばな -
ちらし寿司 鶏肉、ごぼう、にんじん、油揚げ、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、○醤油、○三温糖、○みりん、サラダ油またはごま油、お米、すし酢 by きてぃーちゃんつくったよ 1 -
おせち『お煮しめ』 ごぼう、酢（酢水用）、干し椎茸、里芋（白目）、レンコン、人参、こんにゃく、＊酒、＊薄口醤油、砂糖、みりん、＊＊醤油（お好みで）、干し椎茸の戻し汁＋だし汁 by keboo34つくったよ 2 -
ヴィーガン ピーマンとたけのこの細切り炒め中華風 たけのこ水煮、干ししいたけ、ピーマン、しょうが、にんにく、ごま油、きび砂糖、しょうゆ、酒、片栗粉、水、干ししいたけの戻し汁 by PK58 -
里芋とごぼう油揚げの煮物 里芋、ごぼう、にんじん、油揚げ、干し椎茸、☆干し椎茸の戻し汁、☆だしの素、☆しょうゆ、☆みりん、☆さとう、大根の葉（ゆでたもの）、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
干し椎茸の甘辛煮 干し椎茸、砂糖、みりん、醤油、干し椎茸の戻し汁 by ミルミントつくったよ 5 -
鶏ひき肉入り！鶏ごぼう炊き込みご飯 お米、鶏ひき肉、☆おろし生姜、☆塩麹（あれば）、☆酒、ごぼう、にんじん、干し椎茸、竹輪、こんにゃく、★酒、★醤油、★みりん、★干し椎茸の戻し汁 by みーちゃん6914つくったよ 3 -
圧力鍋で作る芋づるの佃煮 芋づる（芋の葉の茎の所）、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、砂糖、しょうゆ、塩昆布（しおっぺなどの細切り塩昆布）、輪切り唐辛子 by すてら★ -
定番の卯の花煮★常備菜ひじき♪体に良い！ 卯の花、常備菜ひじき、干し椎茸、こんにゃく、ごぼう、人参、油揚げ、ちくわ、青ねぎ、〇干し椎茸の戻し汁+水、●（調味料 下記）、酒、みりん、砂糖（各）、薄口醬油、顆粒昆布だし by みつやん0211つくったよ 1 -
夏野菜どっさり冷やし豆乳ちゃんぽん 冷凍さぬきうどん、干し椎茸の戻し汁、無調整豆乳、★鶏がらスープの素、★本返し、★白胡椒、★あらびきガーリック、岩塩、ごま油、しゃぶしゃぶ用豚ばら肉、キャベツ、干し椎茸、人参、ゴーヤ、枝豆、ズッキーニ by 嵯峨 恭也 -
生ワカメの佃煮もどき 生ワカメ、人参、かちり（ちりめんじゃこ）、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、酒、みりん、昆布つゆ（麺つゆ）、鰹節 by tokoさん -
作り置きちらし寿司具材 干し椎茸、かんぴよう(下準備すみ)、人参、ちくわ、高野豆腐、干し椎茸の戻し汁、砂糖、みりん、酒、醤油 by ミルミントつくったよ 1 -
名古屋コーチンの八丁味噌炊き込みご飯 名古屋コーチンもも肉、白米、蕎麦の実、人参、青ねぎ、生芋板こんにゃく※アク抜き済、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、赤だし八丁味噌(カクキュー)、鰹粉、本返し、金ごま、七味唐辛子 by 嵯峨 恭也 -
太巻き(高野豆腐・卵焼き・椎茸の甘煮・ほうれん草) 米、◇、酢、◇、砂糖、◇、塩、海苔、高野豆腐、◆、水、◆、めんつゆ(3倍濃縮)、◆、砂糖、◆、みりん、卵、▷、片栗粉、▷、めんつゆ、▷、砂糖、干し椎茸、▶、干し椎茸の戻し汁、▶、めんつゆ(3倍濃縮)、▶、砂糖、▶、みりん、ほうれん草、○、ほんだし、○、水 by ちぃころ -
凍り豆腐と干ししいたけの卵とじ 凍り豆腐、干ししいたけ、☆ 干ししいたけの戻し汁、☆ 酒、☆ みりん、☆ 醤油、卵 by まき小屋 -
ししゃも飯 お米、ししゃも、☆ 酒、☆ 醤油、☆ おろししょうが(チューブ)、☆ 干ししいたけの戻し汁 by まき小屋 -
お正月★宮城風お雑煮 切り餅、鶏もも肉、大根、人参、干し椎茸、春雨、板かまぼこ(赤)、みつぱ、◎水、◎干し椎茸の戻し汁、◎和風だしの素、◎鶏がらスープの素、◎醤油、◎みりん by みさきらりんずつくったよ 7 -
温泉卵で月見蕎麦 和風だし汁(今回は昆布出汁)、干し椎茸の戻し汁、干し椎茸(水で戻したもの)、乾燥ネギ、醤油、みりん、蕎麦、温泉卵 by Findus -
電気圧力鍋で◎お餅の入った茶碗蒸し 卵、干し椎茸の戻し汁、戻した干し椎茸、茹でたブロッコリー、よもぎ餅、鶏ひき肉、◆うす口醤油、◆塩、◆和風だしの素、◆清酒、────────、蒸す用の水 by 所沢とっくんつくったよ 1 -
甘酢あんがかかった～ふわふわ卵が絶品！かに玉 胡麻油、干し椎茸、長ネギ、塩・胡椒、卵、カニ缶、酒、サラダ油、★水+干し椎茸の戻し汁、★酢、★砂糖・醤油・片栗粉・酒、★鶏がらスープの素、★しょうが（せん切り）、カイワレ大根 by oppeke22つくったよ 2 -
![[ル・クルーゼ公式]ラムカンで作る簡単中華まん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/4251bd80bab36984df399338439f5996ff9cb60e.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式]ラムカンで作る簡単中華まん <生地>、薄力粉、ぬるま湯、ベーキングパウダー、ドライイースト、砂糖、塩、サラダ油、<具>、豚ひき肉、干ししいたけ、玉ねぎ、しょうが(すりおろし)、塩、干ししいたけの戻し汁、砂糖、しょうゆ、ごま油、＜トッピング＞、クコの実、酢醤油、練り辛子、ケチャップ、＜ピザ味にする場合の材料(☆)＞、ケチャップ、ピーマン(みじん切り)、粉チーズ、＜ピザ味にする場合のトッピング＞、ブラックオリーブ(種抜き)、＜カレー味にする場合の材料(★)＞、カレー粉、ウスターソース、ケチャップ、＜カレー味にする場合のトッピング＞、レーズン by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
ローカロリーで嬉しい鶏ささみと蒟蒻のチャプチェ 鶏ささみ、生芋糸こんにゃく※あく抜き済、ごぼう、人参、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、黄パプリカ(韓国産)、いんげん、コチュジャン(韓国産)、★あらびきガーリック、★ジンジャーパウダー、★きび砂糖、★塩麹、★ナンプラー、★ごま油、☆醤油、☆きび砂糖、ごま油、白胡椒、岩塩、すりごま、糸唐辛子 by 嵯峨 恭也 -
![[ル・クルーゼ公式] ジューシー ～沖縄風おこわ～](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e3b9c99501fbbd3c5ec1da15963d3859e7749bb9.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] ジューシー ～沖縄風おこわ～ もち米、米、豚ばら肉、にんじん、ショウガ、昆布、干ししいたけ、長ねぎ、ごま油、サラダ油、(A)、・黒糖、・泡盛（または焼酎）、・しょうゆ、・昆布と干ししいたけの戻し汁 by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
塩豚と干し椎茸の三十雑穀粥 ★塩豚（つくりやすい分量）、★豚バラ肉、★あら塩、タマチャンショップの三十雑穀、米（といでざるにあげておく）、水（干し椎茸の戻し汁と合わせて）、干し椎茸、生姜（千切り）、塩、ごま油、☆トッピング、☆パクチー、万能ねぎ、生姜、☆油条（冷凍）、☆ラー油、塩、醤油 by うどん粉LABO -
高野豆腐としいたけの煮物 高野豆腐、干ししいたけ、A砂糖、Aみりん、B醤油、B塩、干ししいたけの戻し汁、だし汁 by ぴこ04110202 -
太切り大根の煮物 乾燥太切り大根、人参、干し椎茸、水、干し椎茸の戻し汁、醤油、砂糖、みりん、和風だし by aytmm -
さつまいもと竹輪の蕎麦 干し椎茸の戻し汁、戻した干し椎茸、竹輪、煮干のふりかけ、アゲ、茹でた蕎麦、ふかしたさつまいも（輪切り）、○合わせ調味料、醤油、赤酒（料理酒、みりんでも）、すりおろし生姜 by 仄香♪ -
メイクインと干し椎茸と豚こま煮♪ メイクイン、豚こま肉、玉ねぎ、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、砂糖、酒、しょう油、貝割れ大根 by 宇砂木いのこつくったよ 1 -
旨辛！鶏そぼろ牛蒡の炊き込みご飯 人参、ごぼう、鶏むね肉、干し椎茸、白米(ミルキークイーン)、★かつおだし、★干し椎茸の戻し汁、★三升漬、生姜、ごま油、酒、岩塩 by 嵯峨 恭也 -
さっぱり！つるっと春雨スープ 干し椎茸、春雨、にんじん、玉ねぎ、卵、★水(干し椎茸の戻し汁含む)、★中華スープの素、★醤油、塩こしょう、ごま油、青ネギ(あれば) by ミシェル★ラ★フランスつくったよ 2 -
甘酢だれ派 or 胡麻だれ派？冷やし中華 中華生麺、卵、塩（卵焼き用）、サラダ油、トマト、青じそ、干し椎茸、ハム、ミニトマト、かにかま、水菜、紅ショウガ、練り辛子（チューブ）、★醤油・酢・干し椎茸の戻し汁（または水）、★砂糖、★胡麻油 by oppeke22 -
極上・是非ともスプーンで食べて！茄子の肉味噌丼 豚ひき肉、茄子、長ネギ、玉ねぎ、もやし、干し椎茸、にんにく、ショウガ、サラダ油、★味噌、★みりん、★砂糖、★酒、★干し椎茸の戻し汁、★醤油、ご飯、海苔、卵黄、青ネギ、（お好みでラー油） by oppeke22つくったよ 5 -
ふわっ・トロッ・シャキ！新玉ねぎと絹さやの卵とじ 新玉ねぎ、絹さや、干し椎茸、★干し椎茸の戻し汁、★砂糖、★酒、★みりん、★醤油、卵、輪切り唐辛子 by oppeke22つくったよ 1 -
★牡蠣のホイル焼きパート１ バターめんつゆ味の巻★ 牡蠣（加熱用）、干し椎茸（なくてもよい）、干し椎茸の戻し汁（なくてもよい）、バター、めんつゆ（3倍濃縮） by 酒恋 -
★牡蠣のホイル焼きパート2 柚子胡椒ポン酢味の巻★ 牡蠣（加熱用）、干し椎茸（なくてもよい）、干し椎茸の戻し汁（なくてもよい）、ポン酢、柚子胡椒、刻み葱 by 酒恋つくったよ 1 -
もやしで節約！とろ〜りあんのヘルシー細春巻き 春巻きの皮、合挽きミンチ、ちくわ、にんじん、もやし、干ししいたけ、にら、塩、こしょう、ごま油、ウェイパー又はシャンタン、干ししいたけの戻し汁、水、水溶き片栗粉、揚げ油 by toytoy＊saori2005 -
さつま揚げとひじきの煮物♪ ひじき、干ししいたけ、さつま揚げ、油揚げ、ごま油、干ししいたけの戻し汁、砂糖、しょう油、酒、みりん by 宇砂木いのこつくったよ 5 -
おからde更にヘルシーな大根餃子 大根、干し椎茸、おから、葉葱、キャベツ、(A)おろし生姜、(A)にんにく、(A)鶏がらスープの素、(A)干し椎茸の戻し汁、(A)塩麹、(A)片栗粉、(A)白胡椒、(A)醤油、(A)オイスターソース、岩塩、ごま油、片栗粉※打ち粉、サラダ油 by 嵯峨 恭也つくったよ 2 -
菊芋と根菜の煮物 菊芋(小さい丸いもの)、鶏もも肉、にんじん(小)、ゴボウ(細め)、レンコン(小さいもの)、干ししいたけ(小さ目)、こんにゃく、昆布水と干ししいたけの戻し汁、てんさい糖(または砂糖)、みりん、醤油、日本酒、植物油 by 北の浮き玉つくったよ 1 -
豆鯛の豆チ（トウチ）蒸し 豆鯛、塩、酒、生姜、干し椎茸、○干し椎茸の戻し汁、○豆チ、○酒、○醤油、○ごま油、薬味ねぎの小口切り（あれば） by すぬいぬ -
昆布出汁からつくる切り干し大根 ♪だし昆布、♪水、切り干し大根、人参、油あげ、♪干し椎茸、♪水、☆干し椎茸の戻し汁＋昆布出汁、酒、みりん、きび砂糖、醤油、ごま油 by みーちゃん☆51 -
冷凍うどんで肉？味噌うどん✿ 冷凍さぬきうどん、冷凍豆腐(木綿)、ピーマン、干し椎茸、長ネギ、しょうが、きゅうり(4〜5cm長さの千切り)、ミニトマト、○味噌、○焼き肉のたれ、○豆板醤、○酒、○干し椎茸の戻し汁、ごま油、糸唐辛子 by はぁぽじ
