(6ページ目) しょうがのレシピ・作り方 総合情報
しょうがのレシピ一覧 219035品
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PICK UP 
節約＆かさ増し♪豚こまと玉ねぎでふわふわから揚げ 豚こま切れ、玉ねぎ、卵、にんにくチューブ、生姜チューブ、しょうゆ、小麦粉、塩・こしょう by *ダージリン*つくったよ 364 -
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フライパンで☆スピードぶり大根☆ ぶり、大根、☆水、☆醤油・酒・みりん、☆砂糖、☆和風だし、☆生姜の薄切り・ネギの青い部分、白髪ねぎ by HALE.つくったよ 170 -
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さっぱり☆オクラときゅうりの冷汁 ご飯、おくら、きゅうり、豆腐、☆水、☆味噌、☆白すりごま、☆おろし生姜、☆醤油、氷 by maroncream♪つくったよ 5
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コクうま☆根菜たっぷりぽかぽか豚汁 豚こま肉、大根、人参、蓮根、里芋、かぼちゃ、小松菜、蒟蒻、油揚げ、生姜、顆粒だし、ごま油、水 by mywayuつくったよ 189 -
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台湾の料理教室直伝『小籠包（ショウロンポウ）』 -----、出汁ゼリー、-----、水、鶏ガラスープ（顆粒）、ゼラチン、-----、皮（約28個分)、-----、中力粉、塩、水、-----、具、-----、豚ひき肉、塩、白こしょう、砂糖、醤油、ごま油、姜葱醤(もしくはおろし生姜)、水、-----、打ち粉、-----、薄力粉 by ★☆ ひで ☆★つくったよ 10 -
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短時間でブリ大根 ぶりの切り身、大根、生姜、★酒、★醤油、★みりん、★はちみつ by セレナままつくったよ 145 -
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冷凍のイカでも大丈夫 エビチリに負けないイカチリ 紋甲イカ（冷凍）、・酒、・塩コショウ、・片栗粉、玉ねぎ、ニンニク、生姜、*ケチャップ、*酒、*醤油、*砂糖、*塩、*鶏ガラスープ、片栗粉、油、豆板醤 by うさぎの春子つくったよ 51 -
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おうちアジアン！鳥もも肉のガパオ風バジル炒め 鳥モモ肉、茄子、パプリカ、バジル、★オイスターソース、★ナンプラー、★鶏ガラスープの素、★ブラックペパー、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、サラダ油 by sumisumieつくったよ 27 -
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★簡単★美味しい★はねつき餃子★ 豚ひき肉、キャベツ（白菜でもＯＫ）、にら、しょうが汁（なければチューブのしょうが）、おろしにんにく（チューブでもＯｋ）、ゴマ油、醤油・酒、皮、水溶き片栗粉 by ピタちゃん6009つくったよ 189 -
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下味がおいしさの秘訣♪フライパンで作るシュウマイ 豚ひき肉、玉ねぎ、長ネギ、干しシイタケ、片栗粉、卵、☆酒、砂糖、☆オイスターソース、しょうが汁、ごま油、☆しょうゆ、鶏ガラスープのもと、塩、☆こしょう、キャベツ(または白菜）、しゅうまいの皮 by グルヤマつくったよ 239 -
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大根おろしで胃に優しい♪きのこのさっぱり和風パスタ パスタ、油、しめじ、ベーコン、大根、★しょうがチューブ、★めんつゆ(3倍濃縮)、★塩コショウ、★パスタのゆで汁、刻みのり by bean0204つくったよ 74 -
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１０分で☆自家製ダレの棒々鶏（バンバンジー） 鶏胸肉、きゅうり、日本酒、醤油、----タレ----、いり胡麻、酢、塩、砂糖、醤油、蜂蜜、生姜のみじん切り、ごま油、ラー油、たかのつめ by yogi kitchenつくったよ 34 -
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【レンジで手抜き】至高の骨付きスペアリブ 豚スペアリブ、塩コショウ、おろし生姜、おろしニンニク、ウスターソース、ケチャップ、ハチミツ by レンチン料理研究家【時短/節約レシピ】つくったよ 9 -
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じっくり煮込む小料理屋のもつ煮込み 白モツ、板こんにゃく(細長く切る)、大根(いちょう切り)、人参(いちょう切り)、ごぼう(斜め薄切り)、玉ねぎ(くし切り)、長ネギ(輪切り)、〇長ネギ(みじん切り)、〇ニンニク(みじん切り)、〇生姜(みじん切り)、●水、●みりん、●酒、●醤油、●粉末かつおだし、味噌(おすすめは合わせ味噌)、ゴマ油、ゴマ油(仕上げ用) by midomaru_recipeつくったよ 5 -
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キャベツとニラの餃子 餃子の皮、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、長ネギ、玉ねぎ、★醤油、★きび砂糖、★酒、★塩、★ごま油、★おろし生姜、★おろしにんにく、★片栗粉、〇片栗粉（包む用）、〇水（包む用）、サラダ油、水（蒸し焼き用） by fujimon58つくったよ 144 -
新生姜の佃煮 新生姜、きび砂糖、しょうゆ、タカラみりん、花かつお、白ごま by あ——ちゃんつくったよ 47 -
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ひえひえ冷た～い！夏のサッパリ冷やしおでん！ 大根、さつま揚げ、（はんぺんでも可、ちくわ、プチトマト、オクラ、・・・だし汁A・・・、水、白だし、・・・・・・、すりおろし生姜、（又は柚子胡椒 by はなまる子♪つくったよ 15 -
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冷めてもやわらか美味しいって！ぶりの照り焼き ブリの切り身、○塩、○生姜のしぼり汁、(なければチューブの生姜を料理酒で溶く、○料理酒、片栗粉、焼き油(サラダ油使用)、熱湯、◎醤油、◎みりん、◎料理酒、◎砂糖、◎おろし生姜、(チューブの生姜でもOK、愛情 by 青色カエルつくったよ 161 -
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塩麹で辛くない！簡単麻婆豆腐 絹ごし豆腐、豚ひき肉、ねぎ、生姜、にんにく、塩麹、砂糖、しょう油、片栗粉、酒、水、ごま油、ラー油（お好みで） by kinoko_mamaつくったよ 82 -
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鶏胸肉のチャーシュー 鶏胸肉、長ネギ、サラダ油、※たこ糸、【調味料】、水、酒、みりん、黒糖、チューブの生姜、ハチミツ、醤油 by 杏衣つくったよ 62 -
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とろとろなすとしっとりささみのごまだれ風〜 鶏ささみ(太め)、□味塩コショウ、□片栗粉、しょうがチューブ、なす、◇すりごま、◇麺つゆ(4倍濃縮)、◇マヨネーズ、◇砂糖、大葉 by mamichin555つくったよ 7 -
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10分で完成シャキシャキ食感！麻婆長芋♪ 長芋、豚ミンチ、ねぎ、生姜、ニンニク、豆板醤、甜麺醤、●水、●酒、●醤油、●中華スープ、片栗粉、水、ごま油、酢、油、塩コショウ by 京たまご8836つくったよ 8 -
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お酒にもご飯にも★カリふわ厚揚げの肉味噌がけ 厚揚げ、豚ひき肉、しいたけ、にんにく、しょうが、☆味噌、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆みりん、かいわれ大根、ごま油 by ☆わたあめ☆つくったよ 6 -
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ご飯に！ビールに！豚肉のヨーグルト味噌漬け焼き 豚ロース肉(とんかつ用)、味噌、プレーンヨーグルト、みりん、玉ねぎ、生姜、にんにく、サラダ油、いりごま by ニャンニャンごろりつくったよ 58 -
くせになりそう！！新生姜の佃煮 新生姜、砂糖、みりん、しょうゆ、酒、かつおぶし、白ごま by しょう-ＹＡＮつくったよ 201 -
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乳和食！夏野菜たっぷり クリーミーなカレーうどん うどん、サラダ油、玉ねぎ（スライス）、茄子（輪切り）、ピーマン（千切り）、パプリカ（赤と黄色）（千切り）、厚揚げ（6等分にカット）、------スパイス------、カレーパウダー、ガラムマサラ、ウコンパウダー、しょうがの千切り、-------スープ-------、水、牛乳、麺つゆ、------トッピング------、万能ねぎ（小口切り）、長ネギ（スライス） by kon9093つくったよ 8 -
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お弁当にも、保存食にも◎！豚の肉巻きおにぎり 白米、豚小間切れ（バラでもうすぎりロースでも）、☆水、☆酒、☆醤油、☆砂糖、☆生姜（チューブ可）、いりごま（なくても可）、しそ（なくても可）、糸唐辛子（なくても可）、竹串（なくても可）、小麦粉 by ひらのなつきつくったよ 28 -
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お肉が美味しい＊夏野菜で具沢山豚汁 水、干し椎茸、生姜、豚肉（バラや肩ロースがオススメです）、塩、酒、パプリカ2色、ナス、ズッキーニ、カボチャ、味噌 by saori_i_oつくったよ 9 -
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ご飯に合う♪ 塩つくねの大葉巻き 豚ひき肉、☆ごま油、☆鶏がらスープの素、☆しょうがチューブ、☆にんにくチューブ、☆醤油、☆粗挽き胡椒、大葉 by IH19870804つくったよ 95 -
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速攻！味しみ☆豚バラ大根の甘辛煮込みの作り方 豚バラスライス肉、大根、片栗粉、☆水、☆酒、☆濃口醤油、☆みりん、☆おろしニンニク、☆おろし生姜、☆砂糖 by チャッキーの簡単cookingつくったよ 15 -
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ゴーヤーとトマトの旨辛坦々素麺 素麺、合挽き肉、ゴーヤー、トマト、にんにく、生姜、豆板醤、味噌、砂糖、白練ごま、水、サラダ油 by ねこくま食堂つくったよ 25 -
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漬けカツオ&舞茸の胡麻ドレ和え 鰹お造り用柵、舞茸、☆塩、★にんにく(すりおろし)、★生姜(すりおろし)、★酒、★醤油、小麦粉、米油(orサラダ油)、胡麻ドレッシング by かあちゃんごはん♡つくったよ 1 -
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豆苗で節約！三種野菜の肉巻き 人参、細ゴボウ、豆苗、豚バラスライス、★醤油、★砂糖、★みりん、★酒、生姜 by よおくんマミーつくったよ 29 -
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鶏もも肉とバジルde三杯鶏(サンベイジー)♛ 鶏モモ肉、塩(下味)、酒(下味)、ゴマ油、ニンニク(スライス)、生姜(千切り)、長ネギ、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、赤唐辛子、バジル by ✿sakkuu✿つくったよ 6 -
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水切り不要！ふわふわ♡豆腐ハンバーグ きのこ餡かけ 豆腐、鶏ひき肉（もも１００ｇ むね１００ｇ）、塩、大葉、卵、片栗粉、✤だし、✤醤油 酒 みりん、✤砂糖、✤塩、水溶き片栗粉、しめじ、人参、えのき、三つ葉、新生姜 by cocoa&nanaつくったよ 94 -
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鶏ひき肉の肉味噌たっぷり★ふろふき大根 鶏ひき肉、ごま油、★砂糖・味噌・みりん・酒、★生姜チューブ、大根(真ん中の部分)、米、だし汁（水＋昆布でも可）、しょうゆ、あさつき（針生姜)等、仕上げ用 by honocafeつくったよ 7 -
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冷凍うどんで♪冷たいフォー風うどん 冷凍さぬきうどん、ささみ、長ネギ(青い部分)、生姜(皮をむいて薄切り)、酒、水、○鷄がらスープの素、○ナンプラー、○ガーリックパウダー、○塩、こしょう、万能ネギ(小口切り)、レモン by はぁぽじつくったよ 39 -
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レンジで簡単☆豚バラブロックはちみつチャーシュー 豚バラかたまり（豚ロースまたまり）、☆しょうゆ、☆はちみつ、☆酒、☆生姜（おろし）、☆にんにく（おろし）、☆長ネギの青い部分 by 根岸農園つくったよ 311 -
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カラダぽかぽか★白菜のジンジャーコンソメスープ 白菜、人参、ヤングコーン、いんげん、ベーコン、バター、顆粒コンソメ、塩胡椒、生姜絞り汁、パセリみじん切り by カムトフニャンフニャンつくったよ 76 -
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簡単1品。えのきと豚肉の甘っ辛すき煮風♪ えのき、豚小間肉、小ネギ、しょうがのせん切り、◆砂糖、◆みりん、◆しょうゆ、酒、油、七味唐辛子 by ぷちとま3195つくったよ 157 -
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じゃがいものそぼろあんかけ じゃがいも、potatoes、豚挽肉、ground、pork、サラダ油、veg、oil、生姜、ginger、砂糖、sugar、みりん、mirin、醤油、soy、sauce、水、water、片栗粉、corn、starch、グリーンピース、peas by miashimatoraつくったよ 73 -
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鰹のタタキ☆たっぷり白髪ネギ☆手作りだれ 鰹のタタキ、白ネギ、しょうがせん切り、青葱小口切り、＊にんにくみじん切り、＊醤油、＊酢、胡麻油、＊砂糖 by きのこのみみつくったよ 12 -
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しっとり*よだれ鶏 鶏むね肉、酒、塩、生姜、にんにく、白ねぎ、★しょうゆ、★砂糖、★酢、★ごま油、★ラー油、茹で汁、付け合わせ野菜(レタスなど) by mochico*つくったよ 45 -
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#20 豚肉の中華角煮（红烧肉） 豚バラ肉、しょうが、長ネギ（豚肉を茹でる用）、酒（豚肉を茹でる用）、水（豚肉を茹でる用）、サラダ油、氷砂糖、しょうが、長ネギ（豚肉を煮込む用）、唐辛子（乾燥）、八角、ローリエ、シナモンスティック、醤油（生抽）、たまり醤油（老抽）、酒（豚肉を煮込む用）、砂糖、お湯（豚肉を煮込む用） by 源原の部屋つくったよ 2 -
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揚げないオカラ肉団子deローカロリー 生おから、ひき肉、干し大根、たまご、片栗粉、塩・こしょう、★醤油・酢・酒・みりん、★水、★しょうが by 根岸農園つくったよ 43 -
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トマトと牛肉のオイスターソース炒め トマト、牛肉薄切り、さやえんどう（冷凍）、ねぎ（小口切り）、＊オイスターソース、＊醤油、○牛肉下味用 塩・胡椒、○酒・片栗粉・生姜、サラダ油 by アルプスの乙女つくったよ 163 -
身体を温める！生姜に茗荷に大葉のチーズ入り春巻き 春巻きの皮、大葉、生姜、茗荷、コチュジャン、練り胡麻、とろけるチーズ、水溶き小麦粉、揚げ油 by ジョンジョン。つくったよ 1 -
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ぷりっぷり海老ニラ餃子 海老、にら、豚挽き肉、しょうが、にんにく、塩、こしょう、オイスターソース、紹興酒、餃子の皮、ごま油 by まるっとまるつくったよ 15 -
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なすのはさみ揚げ・中華ダレ 米なす （普通のﾅｽなら２～３本）、ひき肉 （鶏 又は 豚）、たまねぎ、長ネギ、○塩コショウ・生姜すりおろし、○醤油・みりん・味噌、小麦粉、※天ぷら粉、※よく冷えた水、☆醤油・砂糖、☆酢、☆紹興酒、☆中華だし、☆水、☆塩コショウ・生姜すりおろし（ほんの少し、片栗粉、水 by よなっち0973つくったよ 87 -
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シンプルが美味しい！鶏手羽の漬け焼き 鶏手羽先、しょうが、にんにく、しょうゆ、酒、ごま油 by 鶏のから揚げつくったよ 11
