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揚げないオカラ肉団子deローカロリー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 生おから

    200g

  • ひき肉

    200g

  • 干し大根

    100g

  • たまご

    1個

  • 片栗粉

    大5

  • 塩・こしょう

    少々

  • ★醤油・酢・酒・みりん

    大2

  • ★水

    大5

  • ★しょうが

    小1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
揚げないオカラ肉団子deローカロリー
  • 300円前後

油で揚げないで~レンジでチン♪
簡単ローカロリーな肉だんごの出来上がり。
干し大根を使っているので、余分な水分を吸ってくれるのでだんご作りも簡単!

作り方

  • 1

    干し大根は水に戻して粗いみじんきり。材料をすべて混ぜ合わせ良くコネ丸めて、
    ラップをして5~6分チン♪

  • 2

    ★の調味料をフライパンに入れ、団子も入れてコロコロ転がしながら煮立たせタレを絡ませる。トロミが出てきたら出来上がり。

きっかけ

おからで肉団子を作って~レンジでチン♪揚げてないから~更にヘルシーでローカロリー。

おいしくなるコツ

面倒ならタレもレンジでチンしてもOKですよ~♪
玉ねぎだと水っぽく固くなるので、干し大根で作ってみました。

登録されているカテゴリ

食材:
> ひき肉 > 合い挽き肉

レシピID: 1180003187

公開日:2012.02.21

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つくったよスタンプ 3件

おいしかった 1

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  • lalalasunday
簡単だった 1

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  • ジェリー8888
節約できたよ 1

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  • ururun60

つくったよレポート 22件(20人)

  • 2018.05.15

    美味しくできました。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2017.03.03

    おから特有のパサパサ感がそんなになくて、食べやすかったです。
    とてもヘルシーで栄養価も高いですのでまた作りたいです。

    O(≧▽≦)O ワーイ♪
    数多い糖質OFFのメニュー中、美味しそうなレポをありがとうございました!普段のおかずにおからを上手に利用していきたいですね☆感謝♬

    お返事を見る

  • 2015.09.11

    おからと切り干し大根でヘルシー、そしておいしかったです。妊娠中の体重管理食として活用させていただきます!

    ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪嬉しいです!地味な組み合わせですが身体が喜ぶ食材かもね。母子ともに元気な出産を、応援しています。レポありがとうございました☆

    お返事を見る

  • 2015.06.19

    とーーーっても美味しくできましたー(*^^*)子供たちもたくさん食べてくれました(*^^*)また作ります\(^o^)/ごちそうさまでした☆

    (≧∇≦)キャー♪
    とっても綺麗~!お子ちゃま達にも食べてもらえるなんて嬉しいです。
    最高に嬉しいレポをありがとうございました☆感謝です♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.04.04 17:29

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

4月8日(月)のPickupレシピコーナーに、根岸農園さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
おから 肉団子 甘酢 簡単 ヘルシー
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん
関連キーワード
オカラ肉だんご簡単時短

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