節約&かさ増し♪豚こまと玉ねぎでふわふわから揚げ レシピ・作り方

節約&かさ増し♪豚こまと玉ねぎでふわふわから揚げ
*ダージリン*
*ダージリン*
ふんわり柔らかく、玉ねぎの甘みも美味しいから揚げです。
お弁当のおかずにも♪

材料(2人分)

  • 豚こま切れ 200g
  • 玉ねぎ 小さめ1個
  • 1個
  • にんにくチューブ 1cm
  • 生姜チューブ 2cm
  • しょうゆ 小さじ1
  • 小麦粉 大さじ3~
  • 塩・こしょう 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎをみじん切り、豚肉も細かく切り、全ての材料を混ぜ合わせる。
    ゆるすぎると感じたら小麦粉を少しずつ追加してください。
  2. 2 フライパンに深さ1cmほどの油を熱し、スプーンですくったタネをそっと落として形を整え、揚げ焼きにする。
    こんがりキツネ色になったら完成です。
    ポン酢などでお召し上がりください♪

きっかけ

豚こま肉でボリュームのある物が食べたくて。

おいしくなるコツ

カレー粉や青のりなど、お好きな物を入れてアレンジしてください♪

  • レシピID:1760004788
  • 公開日:2012/01/03
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カテゴリ
豚薄切り肉豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
節約 かさ増し 豚こま から揚げ
料理名
豚肉のから揚げ
*ダージリン*
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つくったよレポート(191件)

  • ササミ.
    ササミ.
    2024/05/17 14:42
    節約&かさ増し♪豚こまと玉ねぎでふわふわから揚げ
    美味しくできました
  • 只野ひとみ
    只野ひとみ
    2024/04/05 21:11
    節約&かさ増し♪豚こまと玉ねぎでふわふわから揚げ
    野菜嫌いの子供が喜びました!
    ご馳走様でした。
  • なおちんママ
    なおちんママ
    2024/02/21 19:52
    節約&かさ増し♪豚こまと玉ねぎでふわふわから揚げ
    ちょっと火が強かったですが、味はとっても美味しかったです!
  • こん1013
    こん1013
    2024/01/01 21:28
    節約&かさ増し♪豚こまと玉ねぎでふわふわから揚げ
    ジューシーで美味しかったです。家族にも好評でした。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 3 件)
  • *ダージリン*
    *ダージリン*
    2013.06.12 22:55

    cabonさま
    わざわざこちらにもコメントを頂きありがとうございます(^-^)
    当レシピがお口に合ったようで、とても嬉しいです♪
    油が汚れにくいというのは気が付きませんでした!
    他の方の参考にもなるご報告に感謝です(*^_^*)
    ありがとうございます☆

  • cabon
    cabon
    2013.06.12 00:17

    *ダージリン*さんへ♪
    嬉しい承認をありがとうございます。
    冷めても美味しく戴けました。
    お肉を揚げると油が汚れるのに、この揚げものは油が劣化しませんでした。
    にんにくと生姜もたっぷりで食べ終えて体がほこほこ。
    また作りたい一品となりました。美味しいレシピをありがとう~~♪

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.06.04 17:09

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    6月9日(日)のPickupレシピコーナーに、*ダージリン*さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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