(16ページ目) ┌酒のレシピ・作り方 総合情報
┌酒のレシピ一覧 134038品
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剣先イカのバター醤油炒め 剣先イカ、☆酒、☆塩、☆胡椒、☆すりおろし生姜、無塩バター20g、ニンニクみじん切り、醤油、大葉 by ホソピーのお家ごはんつくったよ 2 -
炊飯器であさりの炊き込みごはん お米、水（内釜の炊き込み目盛り）、あさり（むき身・冷凍）、油揚げ、ニンジン、三つ葉（お好みで）、・・調味料、Ａ・・、和風だしの素、薄口しょうゆ、酒、みりん、塩 by はなまる子♪つくったよ 137 -
土鍋で炊く♡かしわ飯（鶏ゴボウの炊き込みご飯） 米、水+椎茸の戻し汁、顆粒だし(ほんだし)、ごま油、……………………………、鶏もも肉、ゴボウ、にんじん、干し椎茸、こんにゃく、油揚げ、□しょうゆ、□酒、□砂糖、□みりん、□塩 by にゃんころもち子つくったよ 5
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作り置きにも☆肉味噌たっぷり〜味噌ラーメン 味噌ラーメン、○豚ひき肉、○ごま油、○豆板醤、○酒、醤油、○すりにんにく、○砂糖、もやし、青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 16 -
大葉と蒸し鶏のおつまみ生春巻き 大葉、きゅうり、人参、鶏ムネ肉、●酒、●塩、ライスペーパー、ポン酢 by メリッコつくったよ 33 -
ご飯が進む♪簡単美味しいアジの梅照り焼き 鯵(3枚おろし)、あれば大葉、片栗粉、★ねり梅または種を取った梅干し、★しょうゆ、★みりん、★酒、オリーブオイル by ざらこつくったよ 1 -
アレンジ簡単！ 柚子香る 聖護院大根のそぼろ煮 聖護院大根、★豚ひき肉、★水、★だし汁、★醤油、★みりん、★酒、★きび砂糖、片栗粉（同じ分量の水で溶く）、追い醤油（仕上げ用）、柚子 by pakuumaつくったよ 1 -
味付けたまご 卵、★醤油、★みりん、★砂糖、★酒 by まゆぱとら -
ポテトサラダ じゃがいも、人参、塩、ミックスベジタブル、たまねぎ、塩コショウ、酢、酒、マヨネーズ by だんご7 -
★新玉おから（新玉卯の花）★ 生おから、新玉葱、人参、油揚げ、★水、★酒・砂糖・みりん・薄口しょうゆ、★だしの素、刻み葱（飾り用 なくてもよい） by 酒恋 -
★小松菜たっぷりの豚キムチあん豆腐★ 丼にも！ 豆腐、豚肉（細切れや薄切りなど）、白菜キムチ、玉葱、小松菜、☆ごま油、☆おろしにんにく・おろししょうが、★水、★鶏がらスープの素、★酒・みりん・味噌・しょうゆ・すりごま、水溶き片栗粉（水＋片栗粉） by 酒恋 -
全て炊飯器におまかせ！ ★とってもカンタン筍ご飯★ ゆで筍（筍の水煮）、油揚げ、お米、★だしの素、★酒・みりん・薄口しょうゆ、★塩（お好みで）、出汁昆布（なくてもよい） by 酒恋 -
★ひじきとえのきの炊き込みご飯★ お米、ひじき、えのき、★だしの素、★酒・みりん、★濃口しょうゆ・薄口しょうゆ、★塩 by 酒恋 -
★ニラと豆腐の中華スープ★ ニラ、豆腐、卵（なくてもよい）、★水、★鶏ガラスープの素、★酒・しょうゆ、塩こしょう、ごま油 by 酒恋つくったよ 1 -
★ちくわと大根と油揚げの簡単煮物★ ちくわ（竹輪）、油揚げ、大根、★水、★だしの素、★酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ by 酒恋つくったよ 1 -
★小松菜と豚ときのこの味噌マヨ炒め★ 小松菜、玉葱、豚薄切り肉、しめじ（他のきのこでも）、まいたけ（他のきのこでも）、塩こしょう、片栗粉、★酒・みりん・味噌・マヨネーズ、★おろしにんにく・中華味の素 by 酒恋つくったよ 2 -
お正月食材の残りDE★かぶと厚揚げとぶりの煮物★ かぶ、厚揚げ、ぶり切り身（刺身用でも）、★水、★だしの素、★酒、★砂糖・みりん・薄口醤油・濃口醤油 by 酒恋 -
お正月にも！ ★油揚げと大根人参の簡単炒め煮★ 大根、人参、油揚げ、豚こま切れ肉、サラダ油、★酒・薄口醤油・砂糖、★だしの素、★みりん by 酒恋 -
★鶏ひき肉と豆腐のこってりもやし麻婆風～★ 鶏ひき肉、豆腐、もやし、★水・酒・みりん・砂糖・片栗粉・ごま油、★味噌・醤油、★おろししょうが・豆板醤・中華味、刻み葱 by 酒恋つくったよ 6 -
★きのこたっぷりのあんこう鍋★ あんこう（できれば肝入り）、しめじ・まいたけ・えのき、白菜、白ねぎ、塩、★水、★だしの素、★酒・みりん・薄口醤油、★味噌、★おろししょうが by 酒恋つくったよ 2 -
★鶏もも肉のきのこオニオンソース★ 鶏もも肉、塩こしょう（鶏用）、玉葱、しめじ（他のきのこでも！）、サラダ油、★おろしにんにく、★酒・しょうゆ、★はちみつ、人参（どんな野菜でも！）、ブロッコリー（どんな野菜でも！） by 酒恋 -
★チンゲン菜としめじの中華風鶏ステーキ★ 鶏もも肉、チンゲン菜、しめじ（他のきのこでもよい）、☆酒（下味用）、☆塩こしょう（下味用）、☆おろしにんにく・おろし生姜（下味用）、☆片栗粉、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素、★ごま油、塩こしょう（仕上げ用） by 酒恋 -
★豚と椎茸とニラもやしの中華風ピリ辛餡炒め★ 豚こま切れ肉、しいたけ、ニラ、もやし、玉葱、おろしにんにく・おろし生姜、塩こしょう（炒め用）、ごま油（炒め用）、★水、★酒・砂糖・みりん・しょうゆ・味噌、★豆板醤・鶏ガラスープの素、★片栗粉、塩こしょう（仕上げ用） by 酒恋 -
★豚ヒレ肉ときのこの簡単トマト煮★ほうれん草入り～ 豚ヒレ肉、玉葱、人参（なくてもよい）、しめじ（他のきのこでも）、しいたけ（他のきのこでも）、ほうれん草、塩こしょう（豚肉用）、小麦粉（豚肉用）、オリーブ油、おろしにんにく、★トマト缶、★水、★コンソメ、★酒・砂糖・みりん・しょうゆ・ケチャップ、粗挽き塩こしょう（仕上げ用）、乾燥バジル（なくてもよい） by 酒恋つくったよ 4 -
お味噌出汁が美味しい★手羽元と厚揚げのキャベツ煮★ 手羽元、厚揚げ、キャベツ、玉葱、★水、★酒・みりん・しょうゆ、★だしの素・鶏ガラスープの素、★塩、みそ、刻み葱（なくてもよい） by 酒恋つくったよ 1 -
あったまる～♡ ★絹ごし豆腐の豚キムチ餡かけ★ 絹ごし豆腐、白菜キムチ、豚こま切れ肉、玉葱、ごま油、★水、★ウエイパー、★酒、★みりん、★オイスターソース、★粗挽きこしょう、水溶き片栗粉 by 酒恋 -
★きのこが美味しい豚の生姜焼き★ 豚薄切り肉、玉葱、えのき（他のきのこでもよい）、しいたけ（他のきのこでもよい）、☆酒・しょうゆ、・小麦粉（下味用）、☆おろし生姜（下味用）、★砂糖・みりん、★酒・しょうゆ、★おろし生姜・ごま油、塩こしょう by 酒恋つくったよ 2 -
★ほうれん草と豆腐たっぷりのトマト鍋★ ほうれん草、豆腐、玉葱、じゃがいも、鶏もも肉、ベーコン、or、ウインナー、★トマト缶、★水、★おろしにんにく、・、砂糖、★コンソメ、・、ローリエ、★酒、・、みりん、・、めんつゆ（3倍）、★オリーブオイル、・、粉チーズ、★粗挽き塩こしょう by 酒恋つくったよ 1 -
★チンゲン菜たっぷりの麻婆豆腐★ 豆腐、チンゲン菜、玉葱、豚ひき肉、おろし生姜、おろしにんにく、豆板醤、★水、★鶏ガラスープの素（又は中華味）、★酒、★しょうゆ、★みそ、★砂糖、★水溶き片栗粉、ごま油、刻み葱（なくてもよい） by 酒恋 -
★厚揚げとたっぷり野菜のトマトチーズ煮★ 厚揚げ、玉ねぎ、じゃがいも、人参、トマト、ベーコン、or、ウインナー、★水、★コンソメ、★ローリエ、★酒・みりん・砂糖、★塩、★粗挽き黒胡椒、粉チーズ、オリーブオイル by 酒恋 -
★がんもどきのみぞれ煮★ 揚げ出し風 がんもどき、オクラ、（なくてもよい）、★水、★だしの素、★酒、★みりん、★薄口しょうゆ、★塩、大根おろし、おろし生姜 by 酒恋 -
ずぼらレシピ！ ★豆腐ニラ玉★ 豆腐、塩こしょう（豆腐用）、卵、ニラ、サラダ油、★酒、★砂糖、★しょうゆ、★オイスターソース、塩こしょう（仕上げ用） by 酒恋つくったよ 1 -
★厚揚げと小松菜の炒め煮★ 厚揚げ、小松菜、しいたけ、or、しめじ、（なくてもよい）、★酒、★みりん、★しょうゆ、★生姜のすりおろし、★鶏ガラスープの素、ごま油 by 酒恋 -
★茄子たっぷりの麻婆豆腐★ 麻婆茄子豆腐 豆腐、茄子、玉葱、豚ひき肉、生姜すりおろし、にんにくすりおろし、豆板醤、★水、★鶏ガラスープの素（又は中華あじ）、★酒、★しょうゆ、★味噌、★砂糖、水溶き片栗粉、ごま油、刻み葱（なくてもよい） by 酒恋つくったよ 3 -
お安くヘルシーに！ ★豆腐メインのキムチ鍋★ キムチ、豚、玉葱、ごま油、塩こしょう、おろししょうが（チューブ）、おろしにんにく（チューブ）、★ 水、★中華だしの素（又は鶏ガラスープの素）、★酒、★味噌、★しょうゆ、★コチュジャン、絹ごし豆腐（木綿や焼き豆腐でも）、☆もやし、☆にら、☆しめじ又はえのき、☆キャベツ又は白菜 by 酒恋つくったよ 2 -
簡単すぎ！ ★もやしと豆腐のピり辛卵スープ★ もやし、豆腐、玉子、刻み葱、★水、★だしの素、★酒、★みりん、★薄口醤油、★豆板醤 by 酒恋つくったよ 1 -
★油揚げとエリンギのさっぱり香ばし焼き★ 油揚げ、エリンギ、★刻み葱（白葱でも青葱でも）、★酒、★みりん、★醤油、★めんつゆ（3倍濃縮）、★オイスターソース、★生姜のすりおろし、かつおぶし by 酒恋 -
★ゴーヤとベーコンのチャンプル風～★ ゴーヤ、ベーコン、豆腐（絹でも木綿でも）、卵、★酒、★醤油、★オイスターソース、★だしの素 by 酒恋 -
★玉葱たっぷりの麻婆豆腐★ 豆腐（絹でも木綿でも）、玉葱、豚ひき肉、☆生姜すりおろし、☆にんにくすりおろし、☆豆板醤、★水、★鶏ガラスープの素、★酒、★醤油、★味噌、★砂糖、水溶き片栗、ごま油、刻み葱（あれば） by 酒恋つくったよ 2 -
★厚揚げの玉葱鶏そぼろ餡かけ★ ほんのりピリ辛～♡ 厚揚げ、鶏ミンチ（豚ミンチや合挽きでも）、玉葱、★酒、★醤油、★砂糖、★酢、★豆板醤、★片栗粉、★水、刻み葱（なくてもよい） by 酒恋 -
簡単！ 安い！ ★ししゃもと厚揚げと大根の煮物★ 子持ちししゃも（中）、厚揚げ、大根、青葱、★酒、★砂糖、★みりん、★しょうゆ、★オイスターソース、★生姜すりおろし、★だしの素、★水 by 酒恋 -
超かんたん‼勝手（に）煮豚 豚ロース肉（塊）、サラダ油、A、・酒、・醤油、・みりん、・長ねぎの青いところ、・生姜、もやし、辛子 by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場 -
エコクッキング✩大根の葉と皮のサッと炒め 大根の皮、大根の葉、ごま油、A、・砂糖、・醤油、・酒、・みりん、鷹の爪（小口切り） by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 1 -
短時間で出来るシンプルおかず✩じゃが芋のそぼろ煮 じゃがいも、サラダ油、豚挽き肉、だし汁、A、・醤油、・酒、・みりん、・砂糖、九条ネギ by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場つくったよ 1 -
キャベツの芯と粒胡椒で甘いマリネ♪（塩なし） キャベツの芯、タマネギ、水、酢、砂糖、ワイン（酒）、粒のままの黒コショウ by ジョン・リーバスつくったよ 1 -
たっぷりカニを炊き込んだ！贅沢☆カニごはん 米、水、A、・薄口醤油、・酒、・みりん、生姜、カニ身、針生姜、青ねぎ斜め切り by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場 -
我が家の定番・松前漬け するめ（軽くあぶったもの）、昆布、人参、Ａ、・水、・酒、・醤油、・みりん by 楽天出店店舗：クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場 -
ピリッと美味しい^ ^ にら玉ラー油 にら、卵、◯醤油、◯みりん、◯酒、◯塩胡椒、◯水、ラー油 by でんきケトル -
エビの頭で濃厚だし☆ 「エビ海鮮スープ」 エビの頭、日本酒（下味用）、塩（下味用）、生ホタテ、塩（塩揉み用）、日本酒（下味用）、塩（下味用）、アサリ、日本酒（酒蒸し用）、みりん、水、だしパック、黒胡椒（粒）、お湯（継ぎ足し用）、塩（調味用）、砂糖（調味用）、カイワレ by Startrek -
簡単！肉豆腐 豚肉、長ネギ、豆腐、●水、●和風だしの素、●酒、砂糖、●しょうゆ by メリッコつくったよ 64
