チキンソテーのレシピ・作り方 （人気順）
チキンソテーのレシピ・作り方ページです。 単純ながら奥深い技が必要なチキンソテー。皮はもちろんパリパリに、中はふっくらジューシーに…鶏肉の水分を失わずに焼くのが重要です！
チキンソテーのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
パリパリ！チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース 鳥もも肉、塩、バター、水、ニンニク、醤油 by キリンUつくったよ 361 -
2 位 PICK UP 
ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め 鶏もも肉、長芋、長ネギ、小麦粉、バター、醤油、みりん by CocoAngelaつくったよ 515 -
3 位 PICK UP 
うまい！ ガーリックバターチキン♪ 鶏肉、ブロッコリー、ニンニク、バター、醤油、オリーブオイル、塩こしょう by assy1984つくったよ 258
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4 位 
絶品！簡単！鶏モモ肉のハーブ焼き♪ 鶏モモ肉、酒、ニンニク、岩塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、ローズマリー、ハーブミックス by Maimai0305つくったよ 14 -
5 位 
ほりにしスパイスでチキンソテー 鳥もも肉、ほりにし、サラダ油、お好みでレモン汁 by maya♪つくったよ 2 -
6 位 
極旨ソース♪チキンソテー 鶏もも肉、旨ソース、醤油、砂糖、酒、オイスターソース、ケチャップ、水 by waka家のうちごはんつくったよ 20 -
7 位 
居酒屋メニュー☆砂肝のガーリック炒め 砂肝(銀色取り除き済)、青ネギ小口切り、ニンニクみじん切り、ごま油、醤油、塩、黒胡椒 by きのこのみみつくったよ 20 -
8 位 
カリッカリ☆鶏肩肉(ふりそで)の塩焼き 鶏肩肉(ふりそで)、塩、黒胡椒、お好みで、一味、お好みで、マヨネーズ、お好みで、柚子胡椒 by きのこのみみつくったよ 10 -
9 位 
アウトドアスパイス★ほりにし使用のチキンソテー 鳥もも肉、☆塩胡椒、☆アウトドアスパイスほりにし、アウトドアスパイスほりにし by ☆りんりんりん☆つくったよ 9 -
10 位 
鶏の香草パン粉焼き 鶏肉（むね肉、もも肉、背肉なんでもOK）、A：チューブにんにく、A：塩、A：砂糖、A：オリーブオイル（肉の分量で調整）、パン粉、バジル、ローズマリー、粗挽きブラックペッパー、オリーブオイル by なんこつ3つくったよ 27 -
簡単★片栗粉で旨味逃がさず★ジューシーチキンソテー 鶏モモ肉、味塩こしょう、片栗粉、レモン汁 by みずたまSweetつくったよ 1 -
びっくり！柔らかくてジュ―シーなチキンソテー♪ 鶏もも肉、フライパン、塩、コショウ(出来れば粗挽きで)、オリーブ油 by ponta634つくったよ 10 -
チキンソテーやハンバーグに★和風ガーリックソース。 酒、しょうゆ、砂糖、おろしにんにく、（お好みで黒コショウ） by さくらまこ。つくったよ 41 -
サクサク☆鶏ささみフライ 鶏ささみ、卵、小麦粉、パン粉、塩、牛乳 by アボカドプリンつくったよ 123 -
塩麹で漬け置き！(^^)鶏むね肉のレモン醤油炒め♪ 鶏むね肉、塩麹、片栗粉、サラダ油、○醤油、砂糖、○レモン汁 by acchan66つくったよ 79 -
フライパンで♪パリパリ！鷄もも肉の塩焼き 鷄もも肉、塩※、オリーブ油(サラダ油)、長ネギ(なくても◎) by はぁぽじつくったよ 12 -
鶏むね肉のオーブン焼き シンプルでジューシー 鶏むね肉、しいたけ、塩、黒こしょう、オリーブオイル by ミスチバス8823つくったよ 7 -
鶏ももの揚げ焼き☆照り焼きにんにくソース★減塩志向 鶏肉（もも）、コーンスターチ（片栗粉）、米油（サラダ油）、ニンニク、☆だしわりしょうゆ（醤油）、☆本みりん、☆グラニュー糖（上白糖） by si-ze2k -
ケチャップソースで！鶏もものチーズステーキ♪ 鶏もも肉、酒、ピザ用チーズ、レタス、サラダ油、乾燥パセリ、★ソース、砂糖、ケチャップ、ウスターソース、チューブにんにく by torezuつくったよ 17 -
♡鶏肉のレモンソテー♡ 鶏もも肉、塩胡椒、レモン汁、バター、黒胡椒 by はゆのごはんつくったよ 19 -
アラジントースター使用♪鳥もも肉グリル焼き 鳥もも肉、●塩胡椒、●ほりにし、●黒瀬のスパイス by ☆りんりんりん☆つくったよ 2 -
洋食屋さんの★チキンステーキ 鶏もも肉、●水、●酒、●醤油、●砂糖、●みりん、●ウスターソース、●ケチャップ by GanGenつくったよ 156 -
チキンステーキ☆レモンバター風味 鶏もも、塩・ブラックペッパー、片栗粉、バター、レモン汁 by ぼーずの母ちゃんつくったよ 16 -
グリルで簡単☆タンドリーチキン 鶏手羽元、塩、☆プレーンヨーグルト、☆カレー粉、☆ケチャップ、☆おろしにんにく、☆おろし生姜 by またたび☆ -
しっとり柔らかな鶏もも肉の照り煮 鶏もも肉、砂糖、酢、醤油 by ☆ゆぅ♪☆ -
PICK UP 
チキンソテーマスタードクリームソース添え 鶏もも肉、塩胡椒、白ワイン、生クリーム、バター、粒マスタード、薄力粉 by ポイボスつくったよ 18 -
朝びき鷄で☆鶏のタタキ 鶏もも肉(タタキ可能肉)、鶏むね肉(タタキ可能肉)、塩、すり生姜、青ネギ小口切り、ポン酢、岩塩 by きのこのみみつくったよ 1 -
♡簡単再現レシピ♪若鶏のディアボラ風チキンソテー♡ 鶏もも肉（胸肉可）、クレイジーソルト、オリーブオイル、【ディアボラソース】、◇玉ねぎ、◇乾燥パセリ、◇オリーブオイル、◇クレイジーソルト、【ガルムソース】、★みりん、★醤油、★ナンプラー、★にんにくチューブ、★砂糖、★鶏の肉汁 by ♡あいあい♡つくったよ 8 -
鶏胸肉の柔らかジューシー！ハニーマスタードステーキ 鶏胸肉、塩、胡椒、酒、白ワイン、片栗粉、☆粒マスタード、☆白ワイン、☆水、☆コンソメ顆粒、☆はちみつ by Fuji子つくったよ 13 -
PICK UP 
夏はサッパリ”鶏もも肉のピリ辛ポン酢ダレ” 鶏もも肉、（塩、こしょう・下味用）、オリーブオイル、・・調味料、Ａ・・、ポン酢、万能ねぎ、みょうが、にんにく、生姜（各すりおろし）、豆板醤、ごま油 by はなまる子♪つくったよ 128 -
下茹でして 鶏手羽元のにんにく醤油焼き グリル使用 鶏手羽元、中華スープ、醤油、酒、おろしにんにく、しょうが、黒こしょう by ミスチバス8823 -
デミグラスソースのチキンソテー 鶏もも肉、塩こしょう、サラダ油、玉ねぎ、デミグラスソース、ケチャップ、水 by makura-s -
スパイシー♡カレー味のパリパリチキン 鶏もも肉、カレー粉、塩、小麦粉、サラダ油 by kurubiiつくったよ 3 -
にんにくガツン！悪魔的旨さのシュクメルリ 鶏もも肉、にんにく、白ワイン、牛乳、オリーブオイル、バター、コリアンダーパウダー※あれば、ピザ用チーズ※無くてもOK、塩、胡椒、●トッピング※無くてもOK、パセリ、パプリカパウダー by たんかれつくったよ 2 -
鶏むね肉のパリパリ焼き 鶏むね肉、にんにく、サラダ油、粗挽き胡椒、あら塩 by ＳＳＩＩ -
トマトガーリックソースで絶品！チキンソテー 鶏もも肉、塩（下味用）、黒胡椒（下味用）、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、【トマトソース】、★トマト缶、★コンソメ顆粒・砂糖、★塩・黒胡椒 by oppeke22つくったよ 8 -
カンタン便利❣️骨つき鶏モモのほろほろボイル 骨つき鶏モモ肉、水、酒、塩 by ゆみたろう☆ -
ディルがポイント！アスパラときのこのチキンステーキ 鶏もも肉、アスパラガス、玉ねぎ、しめじ、ディル、A：酒、A：オイスターソース、A：砂糖、A：おろしにんにく、A：塩、サラダ油（鶏肉用）、サラダ油（野菜用）、塩こしょう、粗びき黒こしょう by にゃんざぶろう先生 -
チキンの白菜サワークリームがけ 鶏肉（胸肉）、バター（肉焼き用）、塩・胡椒（鶏肉下味）、<ソース>、白菜、サワークリーム、牛乳、水、コンソメキューブ、バター（ソース用）、塩・胡椒（ソース用） by ビッグさんつくったよ 1 -
ハーブチキンで❤ナスその他のオリーブ油炒め♪ ハーブチキン（画像アリ）、オリーブ油、ナス、★タマネギ、★ピーマン（種は食べられる）、シメジ（代用可）、ミニトマト（やや萎びていてもOK）、◎塩胡椒（挽きたてが美味） by ジョン・リーバス -
とりもも肉の甘辛ソテー とりもも肉、小麦粉、塩コショウ、サラダ油、★醤油、★酒、★みりん、★砂糖、★にんにくすりおろし by もふレシピ -
簡単！油不要、フライパンで作るグリルチキン！ 鶏モモ肉、クレイジーソルト、ローズマリー(あれば) by doonextつくったよ 3 -
鶏もも肉のおしゃれ～♡焼き 簡単♡ 鶏もも肉、にんにく、塩コショウ、オリーブオイル、クレージーソルト、乾燥バジル by ぺるく〜ろつくったよ 4 -
絶品！マスタードソースdeチキンソテー ■鶏モモ肉、★粒マスタード、★鶏ガラスープの素、★塩・こしょう、★水、豆乳、バター、■塩・粗挽き黒こしょう、■ニンニク、■オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 60 -
❤デミグラスソースかけ チキンソテー❤ 鶏肉（ムネまたはモモ）、塩コショウ、片栗粉、サラダ油、デミグラスソース、↑レシピID:、1750008107 by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 1 -
チキンソテー♡アボカドデイップ 鶏胸肉、☆はちみつ、☆塩、○オリーブオイル、○ブラックペッパー、○塩、○粉チーズ、アボカド、●マヨネーズ、●塩、トマト by necomanmaつくったよ 2 -
本当にムネ肉？柔らかジューシーなチキンステーキ 鶏むね肉、砂糖、塩コショウ、マジックソルト、片栗粉、サラダ油 by momomo_つくったよ 10 -
鶏胸肉とジャガイモのローズマリー焼き 鶏胸肉、じゃがいも、にんにく、ローズマリー、塩胡椒、オリーブオイル by ＼(^o^)／めいmamaつくったよ 5 -
PICK UP 
目からウロコ！この焼き方でジューシーチキン 鶏肉(モモ)、ニンニク、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブ油 by uzuratukune3つくったよ 387 -
おしゃれな鶏のコンフィ☆ジップロックで簡単！ 鶏ムネ肉、オリーブオイル、ローリエ、タイムの枝、バター、塩、黒こしょう by balletmom
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