メンチカツのレシピ・作り方 （人気順）
メンチカツのレシピ・作り方ページです。 洋食が大好きな子供にも大人気の一品。肉汁たっぷりでボリュームも満天なので、お腹空いている時におすすめです!!
メンチカツのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
めちゃうまｯｯ！メンチかつ。 豚挽き肉、玉ねぎ、キャベツ、塩、※塩、※コショウ、※パン粉、片栗粉、ウスターソース、※卵、★薄力粉、生パン粉、★卵 by カオリmamaの部屋つくったよ 635 -
2 位 PICK UP 
まるでお肉屋さん！我が家のメンチカツ 合挽き肉、タマネギ、★卵、★パン粉、★牛乳、★ケチャップ、★マヨネーズ、★砂糖、★ナツメグ、★塩コショウ、小麦粉(衣用)、卵(衣用)、パン粉(衣用)、揚げ油 by uzuratukune3つくったよ 342 -
3 位 
甘だれメンチカツ ☆醤油、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆水、水溶き片栗粉、豚合挽き肉、玉葱、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、油、いりごま by 美麗♡
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4 位 
卵不使用！キャベツたっぷりメンチカツ 豚ひき肉(合挽きでもOK)、キャベツ、玉ねぎ、●片栗粉、●塩、●コショウ、小麦粉、水、パン粉、サラダ油、ソース by yrk417つくったよ 3 -
5 位 
【とってもジューシー】簡単メンチカツ 合い挽き肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩、こしょう、揚げ油、＜衣用＞小麦粉、＜衣用＞卵、＜衣用＞パン粉 by 桜月244つくったよ 9 -
6 位 PICK UP 
春キャベツの焼きメンチカツ♪ キャベツ、ひき肉、☆パン粉、☆卵、☆牛乳、☆塩・こしょう、☆ソース、パン粉、サラダ油（オリーブオイル） by 根岸農園つくったよ 437 -
7 位 
きゃべつ入り揚げないメンチカツ □合い挽きミンチ、□玉ねぎ、□きゃべつ、□たまご、□小麦粉、□塩こしょう、パン粉、オリーブオイル、市販のとんかつソース by のんキッチン -
8 位 
鮭のふんわりメンチカツ ○鮭（ふり塩・甘塩）、○はんぺん、○キャベツ、○小ネギ、○カレー粉、○にんにく（チューブ）、小麦粉・とき卵・パン粉、揚げ油 by □うみ□つくったよ 4 -
9 位 
冷めても美味しい うちのメンチカツ 豚ひき肉、玉ねぎ(小なら1個)(大なら1/2個)、塩・コショウ、卵、(衣用)小麦粉、(衣用)卵、(衣用)パン粉、揚げ油、キャベツ千切り by time77777つくったよ 3 -
10 位 
ソースメンチカツ 合い挽きミンチ、タマネギ、ネギ、トンカツソース、ケチャップ、酒、酢、オリーブオイル、白ゴマ、小麦粉、卵、パン粉 by ゆうゆうホテル オーナーゆうつくったよ 1 -
ハンバーグの残りでメンチカツ ハンバーグのタネ、キャベツ、塩、小麦粉、卵、パン粉 by yama☆non -
市販のハンバーグにパン粉をつけて簡単メンチカツ ハンバーグだね、☆薄力粉、☆水、パン粉、揚げ油 by デラみーやんつくったよ 4 -
メンチカツサンド 食パン（8枚切り）、メンチカツ、キャベツ、ソース、マヨネーズ、マーガリン、マスタード by hirohyt102つくったよ 3 -
パルメザンチーズ香る～お豆腐メンチカツ 夕飯にも♪ 豆腐、クラフト、パルメザンチーズ（アメリカ産）、コンソメ（顆粒）、黒こしょう、豚ひき肉、えのき、キャベツ、小麦粉、衣の材料、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油 by 紫君子蘭 -
メンチカツのおにぎらず☆ 海苔、ご飯、メンチカツ、中濃ソース、キャベツ、マヨネーズ、マスタード by THANK YOU GOOD BYE♬つくったよ 1 -
メンチカツの甘辛煮 メンチカツ(お惣菜)、昆布つゆ、砂糖、みりん、ほんだし、白ゴマ、水 by まゆぱとらつくったよ 1 -
PICK UP 
揚げずにヘルシー！春キャベツのスコップメンチカツ 春キャベツ、合挽肉、たまねぎ、パン粉、(A)卵、(A)パン粉、(A)塩・黒胡椒、サラダ油、パセリ（刻み） by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 106 -
市販メンチカツリメイク☆メンチカツと玉ねぎの卵とじ メンチカツ、玉ねぎ、水、麺つゆ、卵 by みゅうしろつくったよ 3 -
バッター液でメンチカツ ☆合挽き肉、☆玉ねぎ、☆パン粉、☆片栗粉、☆卵、☆オイスターソース、☆おろし生姜、☆おろしにんにく、◯薄力粉、◯マヨネーズ、◯水、パン粉 by moookoつくったよ 1 -
冷凍ハンバーグでメンチ【この手があったかメニュー】 冷凍ハンバーグ、卵、小麦粉、パン粉 by とりあえず乾杯 -
鶏むね肉でメンチカツ風☆鶏つくねフライ 鶏むね肉、玉ねぎ(小)、キャベツ、☆片栗粉、☆コンソメ顆粒、☆塩胡椒、☆マヨネーズ、薄力粉、卵、パン粉 by あ-ち0024つくったよ 1 -
フライの甘辛煮＋＋ メンチカツ（市販）、コロッケ（市販）、※料理酒、※みりん、※醤油、※砂糖 by aoi++つくったよ 1 -
メンチカツサンド 食パン、水、マーガリン、マヨネーズ、きゅうり、メンチカツ市販品 by mimi2395つくったよ 2 -
![キャベツメンチカツ [卵不使用]](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fb22e953e3bc52115bb2c73d7a4494e772f6b681.04.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
キャベツメンチカツ [卵不使用] ひき肉(豚でも合い挽きでも)、キャベツ、塩、○マヨネーズ、○パン粉(肉ダネ用)、○味噌、○塩胡椒、☆小麦粉、☆水、小麦粉(まぶす)、パン粉(衣用)、サラダ油 by さめさめママつくったよ 1 -
PICK UP 
たっぷり春キャベツで♪ チーズinキャベツメンチ 牛豚ひき肉、キャベツ、塩コショウ、ナツメグ、マヨネーズ、プロセスチーズ 6分割する、フライ衣・・・小麦粉 溶き卵 パン粉 by うちくるくるつくったよ 68 -
これでマスター★基本のプロ級メンチカツ 合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩、こしょう、あればナツメグ、オリーブオイル（サラダ油でも可）、卵、*以下、衣（ころも）用*、小麦粉、パン粉、揚げ油 by さくぱんつくったよ 18 -
衣はパン粉だけ✨いきなりメンチ 牛豚合挽肉、塩、卵（Mサイズ）、パン粉（粗挽き）、牛乳、ナツメグ、ウスターソース、玉ねぎ、《衣用》粗挽きパン粉、《衣用》細挽きパン粉、サラダ油 by のりこの台所@料理教室のレシピつくったよ 2 -
甘酢だれで食べる♡キャベツたっぷりメンチカツ 豚挽肉、たまねぎ、キャベツ、塩、しょうゆ、塩こしょう、ナツメグ、小麦粉、卵、パン粉、サラダ油、※しょうゆ、※砂糖、※酢、※水、※片栗粉 by chinmai -
ノンフライヤーで♪キャベツたっぷりメンチカツ♪ 合挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、粉寒天、塩・コショウ、ナツメグ、衣(小麦粉・溶き卵・パン粉) by simakisつくったよ 1 -
オーブンでヘルシーなメンチカツ 〈、肉だね、〉、合い挽きミンチ、塩胡椒、玉ねぎ、パン粉、卵、ソース、ケチャップ、〈、衣、〉、卵、小麦粉、パン粉、油 by れいにゃ～ん✿つくったよ 13 -
豚こま肉でボール型♪おつまみチーズinとんかつ 豚こま肉、塩こしょう、●小麦粉、●卵、●水、スライスチーズ、パン粉、サラダ油 by ぺるく〜ろつくったよ 1 -
お弁当のおかずにも☆あんかけメンチ メンチカツ、■あんかけ、水、醤油、みりん、砂糖、片栗粉 by moooko -
キャベツたっぷり♫ジューシーメンチカツ♫ ひき肉(合挽きor豚)、玉ねぎ、キャベツ、◎パン粉、◎卵、◎マヨネーズ、◎砂糖、◎塩、◎ブラックペッパー、◎ナツメグ、パン粉(衣用)、サラダ油、☆卵、☆牛乳、☆薄力粉 by みさきらりんずつくったよ 27 -
お手軽もう1品☆メンチカツとレタスの卵とじ メンチカツ、レタス、卵、●水、●醤油・みりん、●三温糖 by アルプスの乙女つくったよ 1 -
白菜のスコップメンチカツ 合い挽き肉、白菜、玉ねぎ、卵、パン粉、塩胡椒 by mama.chan -
メンチカツのおろしポン酢 合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵(タネに入れる)、味付け塩胡椒、小麦粉、卵(衣用)、パン粉、大根、ポン酢 by ・ピクルス・つくったよ 5 -
まぐろのアラでマグロメンチ マグロあら、玉ねぎ、キャベツ、マヨネーズ、ほんだし、塩胡椒、酒、卵、パン粉、【衣】、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油 by あらぱっぱ -
冷めても美味しいメンチカツ 合挽き肉、玉ねぎ、調味料、☆砂糖、☆マヨネーズ、☆コンソメ、☆水、☆片栗粉、☆塩胡椒、揚げる用、★小麦粉、★水、パン粉 by はつたんつくったよ 5 -
お惣菜リメイク☆メンチカツで卵とじ丼。 メンチカツ、タマネギ、卵、☆顆粒だし、☆みりん、☆白だし、☆砂糖、☆醤油、☆水 by ネコびより。つくったよ 1 -
春キャベツのメンチカツ 豚ミンチ、春キャベツ、卵、塩コショウ、□小麦粉、□卵、□パン粉、油、食塩(塩揉み用) by ramomamaつくったよ 8 -
100%牛肉❗️サクッとジューシー☆牛メンチカツ 《肉だね》、牛ひき肉、玉ねぎ(大)、・無塩バター(玉ねぎ炒め)、人参、A、卵、A、酒、A、塩コショウ、《衣》、B、卵、B、小麦粉、B、水、パン粉、揚げ油、《ソース》、C、とんかつソース、C、ウスターソース、C、トマトケチャップ、C、コンソメ、C、三温糖(砂糖でもOK)、C、コショウ by ぴっとすぅ -
衣はパン粉だけ♡もやしでかさまし♡揚げないメンチ ☆豚ひき肉、もやし、木綿豆腐、☆おからパウダー（パン粉でもOK）、☆マヨネーズ、☆卵、☆塩、☆こしょう、パン粉、サラダ油 by Guuママつくったよ 3 -
鶏カツ丼 鶏カツ、玉ねぎ、卵、ご飯、お醤油、砂糖、料理酒、みりん、ねぎ by накаつくったよ 1 -
メンチカツ煮 メンチカツ、玉ねぎ、三つ葉、卵、めんつゆ、水、砂糖 by ドーナツつくったよ 1 -
ロールパンでメンチカツサンド メンチカツ、ロールパン、キャベツ、中濃ソース、マヨネーズ by miter8つくったよ 1 -
小麦粉、卵、乳製品不使用のメンチカツ 合い挽き肉、キャベツ、玉ねぎ、絹豆腐、米パン粉（タネ用）、片栗粉、水、ケチャップ、塩胡椒、コンソメ、（衣用）、米粉、水、米パン粉 by io1224つくったよ 1 -
鶏レバー入りメンチカツ ★あいびき肉、★鶏レバー（下処理済み）、★玉ねぎ（みじん切り）、★塩、★おろし生姜、★味噌、★コショウ・カレー粉、強力粉、とき卵、パン粉、揚げ油、・・・、＊千切りキャベツ、＊プチトマト、＊ゆでインゲン、＊すだち（半分に切る）、中濃ソース、辛子 by きばな -
ふわふわジューシーで絶品です☆美味しいメンチカツ丼 メンチカツ（お惣菜）、玉ねぎ、椎茸、卵、ご飯、☆ダシ汁、水、顆粒鰹だし、醤油、砂糖、みりん by えだ豆カシューナッツ♪ -
小麦、卵なしのジューシー☆メンチカツ 豚ひき肉(粗挽き)、玉ねぎ(中サイズ)、キャベツ、★豆乳(牛乳)、★おからパウダー、塩、胡椒、揚げ油、☆米粉、☆水、生おから(乾燥おからパウダー) by はち0176つくったよ 6 -
メンチカツ甘辛ダレ♪ メンチカツ、砂糖、しょう油、酒、水、片栗粉（水で溶く）、白ごま by 宇砂木いのこ
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