カンパーニュのレシピ・作り方 （人気順）
カンパーニュのレシピ・作り方ページです。 カンパーニュはフランス語で「田舎パン」。ライ麦粉や精製度の低い小麦粉を使った、その名のとおり、見た目も味も素朴なパン。肉や魚の料理にもよく合い、食事の時に食べたいパンです。
カンパーニュのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 
ほぼ捏ねない材料5つ油牛乳なし☆超簡単カンパーニュ 強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、ぬるま湯 by megrhythm0503つくったよ 84 -
2 位 
世界一、簡単でこねないパリパリの職人パン 耐熱鍋は２０㎝～２６㎝、強力粉、ドライイースト、自然塩、温かい水 （55℃） by Uchinoつくったよ 9 -
3 位 
簡単！HB使用の本格カンパーニュ 強力粉、薄力粉、ライ麦粉、水、砂糖、マーガリン、塩、ドライイースト by ＫＯＪＩＫＡmamaつくったよ 30
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4 位 
イチジクとオレンジのライ麦パン 強力粉、ライ麦全粒粉細挽(ヴァンガーラント）、無塩バター、グラニュー糖、塩、水、インスタントドライイースト、＊＊＊、混ぜ込み用、＊＊＊、ドライ イチジク、刻みオレンジピール、(うめはら)、ラム酒、(漬け込み用)、＊＊＊、成形用、＊＊＊、ライ麦全粒粉細挽(ヴァンガーラント） by Lela*つくったよ 3 -
5 位 
強力粉で♪シンプルなソフトカンパーニュ 強力粉、水、塩、三温糖、ドライイースト、☆上新粉（強力粉でも） by ★☆ｋａｏ☆★つくったよ 4 -
6 位 
HBで簡単☆ソフトフランスパン（丸フランスパン） 強力粉、薄力粉、塩、水（冷蔵）、ドライイースト by やまさつくったよ 28 -
7 位 
捏ねない、簡単カンパーニュ。 小麦粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、お好みのナッツ類（オートミール、胡麻等） by chie-nghmつくったよ 32 -
8 位 
カンパーニュの食べ方色々 カンパーニュ、a.マヨネーズ、a.黒胡椒、b.万能ネギ、b.シュレッドチーズ by つゆだくみそしる -
9 位 
ぱかっと綺麗なクープの職人カンパーニュ♪ 強力粉、薄力粉、ライ麦粉、はちみつ、塩、ぬるま湯、バター、イースト by mama's cafe 123つくったよ 30 -
10 位 
手捏ねでカンパーニュ 強力粉、薄力粉、塩、砂糖、インスタントドライイースト、水、好みでナッツやドライフルーツ by rakutennn001つくったよ 10 -
オニオングラタンスープ 玉ねぎ、フランス産バター、白ワイン、水、鶏がらスープの素、塩こしょう、ミックスチーズ、パルメザンチーズ、カンパーニュ（バゲットでもよい)、パセリ（あれば) by モグモグ子つくったよ 1 -
自家製酵母元種で☆美味しい♡プレーンカンパーニュ♡ 強力粉、塩、蜂蜜、水、自家製酵母元種 by maru-sanつくったよ 4 -
✤サワー種✤ ロッゲンミッシュブロート 準強力粉、ライ麦粉（細挽き）、塩、サワー種、水、打ち粉（準力粉・ライ麦粉など） by ✣ supu ✣つくったよ 1 -
HB★やわらかカンパーニュ 強力粉（18㎝籠使います）、全粒粉、ハチミツ、塩、ドライイースト、水 by Playa09つくったよ 2 -
無水鍋でパン！オーベルジュ使用カンパーニュ☆ブール オーベルジュ(準強力粉)、砂糖、塩、ドライイースト、水 by yogi kitchenつくったよ 3 -
◎HBでラクラク◎胡桃とイチジクのパン ●フランスパン用強力粉（強力粉でもOK）、●全粒粉、●塩、●砂糖（三温糖が◎）、●水、●（あればモルトパウダー）、ドライイースト、胡桃（ローストしたもの）、ドライイチジク（ソフトタイプ4こ）、クープ用オリーブオイル by pistachio39gramつくったよ 12 -
田舎パン (フュイユ) 準強力粉、(リスドオル)、グラニュー糖、塩、無塩バター、インスタントドライイースト、水 by Lela* -
ごまとチーズのカンパーニュ 準強力粉、リスドォル、塩、砂糖、モルトパウダー、水、ドライイースト、ごま、チーズ、打ち粉、オリーブオイル by sayusayu-taつくったよ 3 -
簡単裏技で美クープ♪黒ごまカンパーニュ 準強力粉、はちみつ、塩、黒ごま、ぬるま湯、イースト、直径22cmステンレスボウル by mama's cafe 123つくったよ 7 -
白神こだま酵母でカンパーニュ。 国産小麦粉（春よ恋100％）、きび砂糖、塩、ぬるま湯、A)、白神こだま酵母、A)、ぬるま湯 by U・x・U …つくったよ 1 -
パネチキン用カンパーニュ 中力粉、水、塩、ドライイースト by minori-rio -
クランベリーとクリームチーズカンパーニュ 強力粉、薄力粉、塩、砂糖、ドライクランベリー、水、ドライイースト、クリームチーズ by Tiara.mつくったよ 2 -
基本のシンプルカンパーニュ 強力粉（リスドオルなど）、全粒粉（またはライ麦粉）、水、塩、ドライイースト by kaorin1118つくったよ 19 -
staub鍋でカンパーニュ 強力粉（リスドオルなど）、イースト、水、塩、モルトパウダー（なくても可） by love-piyo3つくったよ 2 -
めりっと割れるカンパーニュ♪（全粒粉のパン） 国産強力粉（はるゆたか）、国産全粒粉（細挽き）、インスタントドライイースト（赤サフ）、塩、きび砂糖、水、無塩発酵バター by プチ・シュー456つくったよ 16 -
カンパーニュの冷凍方法 カンパーニュ、ラップ by hinamamつくったよ 3 -
無水鍋 直火deカンパーニュ 準強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、オートミール、打ち粉用粉 by Playa09つくったよ 1 -
✤ルヴァン種✤プレーンカンパーニュ 準強力粉、砂糖、塩、ルヴァンリキッド、水、打ち粉（準強力粉・米粉など） by ✣ supu ✣つくったよ 1 -
カンパーニュで☆フレンチトースト カンパーニュ又は好みのパン、☆牛乳、☆卵、☆砂糖、☆バニラエッセンス、米油又は好みの油脂、粉糖 by ブルーボリジつくったよ 1 -
◎HBでラクラク◎シンプルなカンパーニュ フランスパン用強力粉、全粒粉、塩、きび糖（砂糖）、（あればモルトパウダー）、水、ドライイースト、オリーブオイル（クープ用） by pistachio39gram -
ローズ家のサワードウカンパーニュ 強力粉、ライ麦粉、全粒粉、サワードウ、水、ハチミツ、塩 by ローズ家の台所 -
天然酵母でカンパーニュ 強力粉、ライ麦粉、全粒粉、干しぶどうで作る酵母元だね、塩、蜂蜜、水 by sweet*myuつくったよ 4 -
オーバーナイトで作るカンパーニュ aリスドォル、aゆめちから、aライ麦、a全粒粉、aきび砂糖、aドライイースト、aモルトパウダー、塩、水、打ち粉(春よ恋) by JHENI -
耐熱ガラスキャセロールで天然酵母カンパーニュ リフレッシュした元種、強力粉、水、塩 by 89353652nao -
ストウブ14De〜捏ねないソフトミニフランス 砂糖、ドライースト、ぬるま湯、強力粉、塩 by mamichin555 -
グラハムカンパーニュ ☆リスドォル、☆グラハム粉、☆砂糖、☆塩、☆モルトパウダー、☆ドライイースト、☆水、打ち粉用強力粉、発酵かご用強力粉 by arisacchi -
適当で出来る、こねない田舎パン(冷蔵庫発酵) 強力粉、ココナッツシュガー(砂糖でもOK)、ドライイースト、サラダ油、塩、水 by マダムそうつくったよ 7 -
ドライフルーツぎっしり♪ライ麦パン 準強力粉（今回はリスドォル）、ライ麦粉、ブラウンシュガー、ドライイースト、塩、無塩バター、牛乳、水、レーズン、クランベリー、フィグ等、胡桃 by coco_115つくったよ 7 -
**自家製酵母のカンパーニュ** 強力粉、全粒粉、酵母（中種）、塩、水 by ann***つくったよ 11 -
全粒粉5割！ふわふわプチカンパーニュ 強力粉、全粒粉、塩、さとう、水、ドライイースト by Fumi’’ -
残ったレーズン入 自家製レーズン酵母のカンパーニュ 準強力粉、全粒粉、元種、塩、モルトパウダー、レーズン酵母の残ったレーズン、ぬるま湯 by nanamitsukiつくったよ 1 -
全粒粉入り★プレーンカンパーニュ 準強力粉(リスドォル)、全粒粉、ドライイースト、塩、砂糖、水(ぬるま湯)、準強力粉(リスドォル)※発酵籠へ振る用 by Lys -
基本のライ麦パン ■パン生地、├強力粉、├ライ麦粉、├インスタントドライイースト、├砂糖、├塩、├無塩バター、└水（30～40℃）、■打ち粉用、└ライ麦粉 by くろぎみわ/発酵料理教室 -
◎HBでラクラク◎気軽に中力粉カンパーニュ 中力粉、全粒粉、（あれば）グラハム粉、塩麹（塩）、三温糖、水、ドライイースト、レーズン、くるみ（ローストしたもの）、マーガリン by pistachio39gramつくったよ 7 -
カンパーニュで卵サンド カンパーニュ、卵、レタス、☆塩、☆砂糖、マヨネーズ by 杏衣 -
緑茶のカンパーニュ 直径30ｃｍのもの1個分、強力粉、薄力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、水、抹茶、あれば緑茶の出がらし、好みでホワイトチョコレート by rakutennn001 -
オリーブオイル☆DE☆パン ハード系のパン（カンパーニュなど）、オリーブオイル、天塩 by LaLa☆Rose☆Mint -
PICK UP 
大豆入りひじきカンパーニュ 直径25ｃｍのもの1個分、強力粉、ライ麦粉、玄米ごはん（白米ごはんでもできます）、塩、砂糖、インスタントドライイースト、水、乾燥ひじき、水煮大豆 by rakutennn001つくったよ 1 -
ホシノ酵母で♪フォカッチャ。 強力粉（国産）、塩、砂糖、生種、水、△オリーブオイル、●オリーブオイル、●岩塩、●好みでパルミジャーノ by ann***つくったよ 1 -
ル・クルーゼで♪長時間低温発酵サワー種カンパーニュ 活性化した天然酵母（なら何でも）、強力粉、水、塩 by 89353652nao
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