カンパーニュのレシピ・作り方 (人気順)

カンパーニュのレシピ・作り方ページです。 カンパーニュはフランス語で「田舎パン」。ライ麦粉や精製度の低い小麦粉を使った、その名のとおり、見た目も味も素朴なパン。肉や魚の料理にもよく合い、食事の時に食べたいパンです。

カンパーニュ
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  1. 1 ほぼ捏ねない材料5つ油牛乳なし☆超簡単カンパーニュ
    ほぼ捏ねない材料5つ油牛乳なし☆超簡単カンパーニュ 強力粉、塩、砂糖、ドライイースト、ぬるま湯 by megrhythm0503
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  2. 2 簡単!HB使用の本格カンパーニュ
    簡単!HB使用の本格カンパーニュ 強力粉、薄力粉、ライ麦粉、水、砂糖、マーガリン、塩、ドライイースト by KOJIKAmama
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  3. 3 [ストウブ公式]カリッとふわふわ手作りカンパーニュ
    [ストウブ公式]カリッとふわふわ手作りカンパーニュ 強力粉、全粒粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、強力粉 by ツヴィリング / ストウブ公式ショップ 楽天市場
  1. 4 PICK UP 柿と生ハムとクリームチーズのタルティーヌ
    柿と生ハムとクリームチーズのタルティーヌ カンパーニュ、クリームチーズ、柿、生ハム、ブラックペッパー、セルフィーユ(あれば) by 藍沢さち
    つくったよ 33
  2. 5 めりっと割れるカンパーニュ♪(全粒粉のパン)
    めりっと割れるカンパーニュ♪(全粒粉のパン) 国産強力粉(はるゆたか)、国産全粒粉(細挽き)、インスタントドライイースト(赤サフ)、塩、きび砂糖、水、無塩発酵バター by プチ・シュー456
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  3. 6 強力粉、薄力粉ミックスで カンパーニュ
    強力粉、薄力粉ミックスで カンパーニュ 強力粉、薄力粉、インスタントドライイースト、水、塩、小麦ふすま by Kumiko3
    つくったよ 1
  4. 7 隠し味でサッパリとヘルシー❤一味違う卵トースト♪
    隠し味でサッパリとヘルシー❤一味違う卵トースト♪ カンパーニュ、マーガリン、茹で卵、☆あおさ粉、☆梅酢(代用可)、☆マヨネーズ、*サンプルはトマト添え by ジョン・リーバス
    つくったよ 1
  5. 8 カンパーニュの食べ方色々
    カンパーニュの食べ方色々 カンパーニュ、a.マヨネーズ、a.黒胡椒、b.万能ネギ、b.シュレッドチーズ by つゆだくみそしる
  6. 9 世界一、簡単でこねないパリパリの職人パン
    世界一、簡単でこねないパリパリの職人パン 耐熱鍋は20㎝~26㎝、強力粉、ドライイースト、自然塩、温かい水 (55℃) by Uchino
    つくったよ 9
  7. 10 捏ねない、簡単カンパーニュ。
    捏ねない、簡単カンパーニュ。 小麦粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、お好みのナッツ類(オートミール、胡麻等) by chie-nghm
    つくったよ 33
  8. HBで!ドライイースト使用失敗なしのカンパーニュ
    HBで!ドライイースト使用失敗なしのカンパーニュ ☆強力粉、☆薄力粉、☆はちみつ(砂糖代用可)、☆塩、☆ドライイースト、☆水、◎強力粉 by 気まぐれ食堂
  9. ✤サワー種✤ ロッゲンミッシュブロート
    ✤サワー種✤ ロッゲンミッシュブロート 準強力粉、ライ麦粉(細挽き)、塩、サワー種、水、打ち粉(準力粉・ライ麦粉など) by ✣ supu ✣
    つくったよ 1
  10. 無水鍋でパン!オーベルジュ使用カンパーニュ☆ブール
    無水鍋でパン!オーベルジュ使用カンパーニュ☆ブール オーベルジュ(準強力粉)、砂糖、塩、ドライイースト、水 by yogi kitchen
    つくったよ 3
  11. 強力粉で♪シンプルなソフトカンパーニュ
    強力粉で♪シンプルなソフトカンパーニュ 強力粉、水、塩、三温糖、ドライイースト、☆上新粉(強力粉でも) by ★☆kao☆★
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  12. ローズ家のサワードウカンパーニュ
    ローズ家のサワードウカンパーニュ 強力粉、ライ麦粉、全粒粉、サワードウ、水、ハチミツ、塩 by ローズ家の台所
  13. バターフランス (カンパーニュ)
    バターフランス (カンパーニュ) 強力粉、薄力粉、モルトパウダー、無塩バター、グラニュー糖、塩、水、インスタントドライイースト、強力粉、(成形用)、無塩バター、(焼成用) by Lela*
    つくったよ 3
  14. ✤ルヴァン種✤プレーンカンパーニュ
    ✤ルヴァン種✤プレーンカンパーニュ 準強力粉、砂糖、塩、ルヴァンリキッド、水、打ち粉(準強力粉・米粉など) by ✣ supu ✣
    つくったよ 1
  15. ◎HBでラクラク◎胡桃とイチジクのパン
    ◎HBでラクラク◎胡桃とイチジクのパン ●フランスパン用強力粉(強力粉でもOK)、●全粒粉、●塩、●砂糖(三温糖が◎)、●水、●(あればモルトパウダー)、ドライイースト、胡桃(ローストしたもの)、ドライイチジク(ソフトタイプ4こ)、クープ用オリーブオイル by pistachio39gram
    つくったよ 14
  16. 自家製酵母元種で☆美味しい♡プレーンカンパーニュ♡
    自家製酵母元種で☆美味しい♡プレーンカンパーニュ♡ 強力粉、塩、蜂蜜、水、自家製酵母元種 by maru-san
    つくったよ 4
  17. HBで簡単☆ソフトフランスパン(丸フランスパン)
    HBで簡単☆ソフトフランスパン(丸フランスパン) 強力粉、薄力粉、塩、水(冷蔵)、ドライイースト by やまさ
    つくったよ 29
  18. 基本のシンプルカンパーニュ
    基本のシンプルカンパーニュ 強力粉(リスドオルなど)、全粒粉(またはライ麦粉)、水、塩、ドライイースト by kaorin1118
    つくったよ 19
  19. フロマージュ フリュイ
    フロマージュ フリュイ 強力粉、ライ麦全粒粉細挽(ヴァンガーラント)、グラニュー糖、塩、無塩バター、インスタントドライイースト、水、ドライグリーンレーズン、ドライサルタナレーズン、ドライクランベリー、ラム酒、(漬け込み用)、クリームチーズ、ライ麦全粒粉細挽、(成形用) by Lela*
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  20. 無水鍋  直火deカンパーニュ
    無水鍋  直火deカンパーニュ 準強力粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、オートミール、打ち粉用粉 by Playa09
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  21. ライ麦とクルミのカンパーニュ
    ライ麦とクルミのカンパーニュ 強力粉、ライ麦全粒粉細挽(ヴァンガーラント)、黒糖、(粉末)、塩、無塩バター、プレーンヨーグルト、(無糖)、水、インスタントドライイースト、クルミ、強力粉、(打ち粉・型用) by Lela*
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  22. staub鍋でカンパーニュ
    staub鍋でカンパーニュ 強力粉(リスドオルなど)、イースト、水、塩、モルトパウダー(なくても可) by love-piyo3
    つくったよ 2
  23. ごまとチーズのカンパーニュ
    ごまとチーズのカンパーニュ 準強力粉、リスドォル、塩、砂糖、モルトパウダー、水、ドライイースト、ごま、チーズ、打ち粉、オリーブオイル by sayusayu-ta
    つくったよ 3
  24. 残ったレーズン入 自家製レーズン酵母のカンパーニュ
    残ったレーズン入 自家製レーズン酵母のカンパーニュ 準強力粉、全粒粉、元種、塩、モルトパウダー、レーズン酵母の残ったレーズン、ぬるま湯 by nanamitsuki
    つくったよ 1
  25. カンパーニュで卵サンド
    カンパーニュで卵サンド カンパーニュ、卵、レタス、☆塩、☆砂糖、マヨネーズ by 杏衣
  26. 白神こだま酵母でカンパーニュ。
    白神こだま酵母でカンパーニュ。 国産小麦粉(春よ恋100%)、きび砂糖、塩、ぬるま湯、A)、白神こだま酵母、A)、ぬるま湯 by U・x・U …
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  27. 全粒粉入り★プレーンカンパーニュ
    全粒粉入り★プレーンカンパーニュ 準強力粉(リスドォル)、全粒粉、ドライイースト、塩、砂糖、水(ぬるま湯)、準強力粉(リスドォル)※発酵籠へ振る用 by Lys
  28. ぱかっと綺麗なクープの職人カンパーニュ♪
    ぱかっと綺麗なクープの職人カンパーニュ♪ 強力粉、薄力粉、ライ麦粉、はちみつ、塩、ぬるま湯、バター、イースト by mama's cafe 123
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  29. ライ麦パン
    ライ麦パン 強力粉、ライ麦粉、砂糖、塩、ドライイースト、水 by Rinco*
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  30. 約1時間でミニカンパーニュ★電子レンジ発酵
    約1時間でミニカンパーニュ★電子レンジ発酵 準強力粉(リスドォル使用)、塩、砂糖、水、インスタントドライイースト、レモン汁 by ひだまり246911
  31. ル・クルーゼで♪長時間低温発酵サワー種カンパーニュ
    ル・クルーゼで♪長時間低温発酵サワー種カンパーニュ 活性化した天然酵母(なら何でも)、強力粉、水、塩 by 89353652nao
  32. ズワイガニの蟹ソースグラタン
    ズワイガニの蟹ソースグラタン [ソースの材料]、・ズワイガニの殻、・オリーブオイル、・ニンニク、・玉ねぎ、・ピーマン、・トマト缶、水、・ローリエ、・白ワイン、・塩胡椒、・生クリーム、[グラタンの具]、オリーブオイル、カニの爪や身、玉ねぎ、白菜、舞茸、仕込んだソース、バター、薄力粉、とろけるチーズ、粉チーズ by ひろたまさみ
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  33. PICK UP いちじくとマスカルポーネのカナッペ
    いちじくとマスカルポーネのカナッペ カンパーニュ、マスカルポーネ、いちごジャム、いちじく、ブルーベリー、ラズベリー、ディル、はちみつ by 藍沢さち
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  34. メープルとガーリックのトースト♡
    メープルとガーリックのトースト♡ カンパーニュ、減塩マーガリン、すりおろしニンニク、メープルシロップ by THANK YOU GOOD BYE♬
  35. 簡単裏技で美クープ♪黒ごまカンパーニュ
    簡単裏技で美クープ♪黒ごまカンパーニュ 準強力粉、はちみつ、塩、黒ごま、ぬるま湯、イースト、直径22cmステンレスボウル by mama's cafe 123
    つくったよ 7
  36. カンパーニュのオープンサンド
    カンパーニュのオープンサンド パン・ド・カンパーニュ、カマンベールチーズ、ハチミツ by みんとぼっくす
    つくったよ 1
  37. 手捏ねでカンパーニュ
    手捏ねでカンパーニュ 強力粉、薄力粉、塩、砂糖、インスタントドライイースト、水、好みでナッツやドライフルーツ by rakutennn001
    つくったよ 10
  38. 天然酵母で作るゴマとさつま芋のカンパーニュ
    天然酵母で作るゴマとさつま芋のカンパーニュ 強力粉、元種(強力粉1:酵母液1)、塩、砂糖、黒ゴマ、水、★さつま芋、★水、★砂糖、★レモン汁 by aiai-1975
  39. 発酵カゴなし☆イチジクとくるみの全粒粉カンパーニュ
    発酵カゴなし☆イチジクとくるみの全粒粉カンパーニュ 準強力粉、全粒粉、砂糖、塩、ドライイースト、水、☆ドライイチジク、☆くるみ、☆打ち粉 by Tai
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  40. シチューポットカンパーニュ【No.437】
    シチューポットカンパーニュ【No.437】 ■パン生地、フランスパン専用粉、塩、ドライイースト、モルトパウダー、水、ライフレーク、■仕上げ用、お好みのシチュー(ビーフシチューなど) by 楽天出店店舗:浅井商店 楽天市場
  41. いちじくと胡桃のカンパーニュ
    いちじくと胡桃のカンパーニュ リスドォル、(フランスパン専用粉)、全粒粉、砂糖、塩、無塩バター、水、インスタントドライイースト、***、成形用、***、クルミ、ドライ イチジク by Lela*
    つくったよ 5
  42. 茹で栗とつぶあんのタルティーヌ
    茹で栗とつぶあんのタルティーヌ カンパーニュの薄切り、茹で栗、つぶあん、白ごま、シナモン by ボンド子
  43. ハマるとおいしいチョコベーコントースト
    ハマるとおいしいチョコベーコントースト ヌテラ、バゲット、ベーコン、マーガリン by yukkiy8
  44. ヘーゼルナッツとチョコのカンパーニュ。
    ヘーゼルナッツとチョコのカンパーニュ。 強力粉、全粒粉、塩、水、自家製酵母種、●ヘーゼルナッツ、●チョコチップ by ann***
    つくったよ 2
  45. カンパーニュでキュウリとササミのサンド
    カンパーニュでキュウリとササミのサンド カンパーニュ、鶏ササミ、キュウリ、粒マスタード、塩コショウ、マヨネーズ by 杏衣
  46. レモン香る、新じゃがとチーズのシチリア風鉄鍋パン
    レモン香る、新じゃがとチーズのシチリア風鉄鍋パン 強力粉、じゃがいも、粉チーズ、塩、ドライイースト、レモン皮、水、黒胡椒 by 酔いどれんぬ
  47. ドライフルーツぎっしり♪ライ麦パン
    ドライフルーツぎっしり♪ライ麦パン 準強力粉(今回はリスドォル)、ライ麦粉、ブラウンシュガー、ドライイースト、塩、無塩バター、牛乳、水、レーズン、クランベリー、フィグ等、胡桃 by coco_115
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