適当で出来る、こねない田舎パン(冷蔵庫発酵) レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 強力粉 1カップ(約150g)
- ココナッツシュガー(砂糖でもOK) 小さじ1
- ドライイースト 小さじ1/2
- サラダ油 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 水 100〜120cc
作り方
-
1
水以外の材料を全てタッパーに入れる。
-
2
水(人肌温度)をイーストめがけて入れる。
最初に100ccいれる。
-
3
スプーンで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。硬めならあと20ccほど水を足す。
-
4
蓋をして冷蔵庫の野菜室で8時間以上保存。
-
5
冷蔵庫から出して発酵した状態。
オーブンを温めておく。
-
6
手に油を少量つけ、適当に成形する。
5分ほどおいて常温にしておく。
-
7
200度で20〜25分ほど焼く。
(オーブンによって焼き具合が違うので、調整して下さい)
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- こねない田舎パン カンパーニュ
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
-
ゆきじゅん2022/11/23 14:35
分割しないで焼きました!
簡単で美味しかったです。ありがとうございます♪ -
leftha.yyw2021/08/17 19:59
簡単で美味しかったです！ -
しんいま2021/04/09 21:35
一晩置くだけでモチモチのパンができて、びっくりしました！
リピしたいも思います！
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
丸パン3個分です。