ダークソイソースの鶏肉煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 手羽先と手羽元 400g前後
- ニンニク 2〜3カケ
- 生姜 ひとかけ
- ハチミツ 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- ダークソイソース 大さじ1
- 水 １カップ
作り方
-
1
鶏の皮目を下にして鍋もしくは深めのフライパンに並べて、火をつける。
油は要りません。
-
2
両面軽く焼いたら、スライスした生姜とニンニクを入れてさらに炒める。
-
3
ハチミツ、醤油、ダークソイソースで味付けをし、さらにみずを、加える。
-
4
蓋をして20分ほど煮込んだら完成。
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