(5ページ目) 甜麺醤のレシピ・作り方 （人気順）
甜麺醤のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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コク旨の肉みそが癖になる！ジャージャー麺 中華麺（生）、長ネギ・きゅうり、ニンニク・生姜、ごま油、合い挽き肉、豆板醤、甜麺醤・（赤）味噌、★水、★砂糖・酒・片栗粉、★醤油・鶏がらスープの素（or、味覇）、ラー油（仕上げ用）、（お好みで糸唐辛子） by oppeke22 -
豆腐田楽■甜麺醤で作る■ 豆腐(もめん使用)、日本酒、■、甜麺醤、■韓国の唐辛子、■サムジャン、■白ごま、■ごま油 by modern_girl -
もやしと長芋のサラダ もやし、長芋、コチジャン、ごま油 by modern_girlつくったよ 1
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回鍋肉♪ 豚こま肉、キャベツ、ピーマン、☆酒、☆豆板醤、☆にんにくチューブ、☆しょうがチューブ、☆甜麺醤、☆しょうゆ、☆みりん、ごま油 by KAO٩( ᐛ )وkitchen♪つくったよ 10 -
豆苗と豚バラの炒めもの 豆苗、豚バラ、ニンニク（みじん切り）、★トウチ醤、★甜麺醤、★醤油、油 by パンペルデュつくったよ 2 -
ご飯が進む♪鶏肉と長ネギの甘辛炒め^_^ 鶏肉、長ネギ、塩コショウ、酒☆、コチュジャン☆、甜麺醤☆、昆布つゆ☆、こめ油 by ぷーにゃん -
麻婆豆腐 ⭐豆腐、⭐ニンニク、⭐鷹の爪（無くてもOK）、⭐豚ひき肉、油、塩胡椒、水、⚪胡麻油、⚪味噌、⚪甜麺醤、⚪豆板醤、⚪砂糖、⚪醤油、⚪酒、⚪みりん、□片栗粉、□小口ネギ by 無添ここ -
切るのは豆腐だけ！麻婆豆腐 豆腐、☆ごま油、☆豆板醤、☆酒、☆おろしにんにく（チューブ入り）、☆おろししょうが（チューブ入り）、☆にんにくスライス（あれば）、豆豉醤、一味唐辛子、合わせ味噌、しょうゆ、冷凍きざみねぎ、ラー油、みりん（なくても可）、A【肉味噌】、ひき肉（豚・鳥・牛豚なんでも）、しょうゆ、甜麺醤、サラダ油、B【鶏がらスープ】、鶏がらスープの素、水、【水溶き片栗粉】、片栗粉、水 by 風也 -
めかじきの甜麺醤炒め めかじき、塩(めかじき用)、片栗粉、ピーマン、玉ねぎ、しめじ、※コツ参照、ゴマ油、〇にんにく(チューブ)、〇豆板醤、〇オイスターソース、〇甜麺醤、〇酒、〇みりん、塩 by □うみ□つくったよ 1 -
キムチないから♪白菜チゲ 白菜、豆腐、えのき、しょうが、甜麺醤、豆板醤、鶏ガラスープの素（あれば）、味噌、水、油、こしょう by どれみしゃもつくったよ 1 -
【簡単】鶏もも肉の中華風炒め 鶏もも肉、白菜、人参、長ネギ、●しょうゆ、●酒、●みりん、●鶏がらスープ、●甜麺醤（チューブ） by あんこま〜ん -
担々麺☆ 中華麺、豚ミンチ、すりおろしにんにく、すりおろししょうが、白ねぎ、ごま油、☆甜面醬、☆豆板醤、☆酒、●豆乳、●水、●顆粒鶏ガラだし、●味噌、●甜面醤、●豆板醤、ラー油、味付け卵（ID:1050023608）、茹でチンゲン菜 by 2525Yu~kaつくったよ 1 -
挽肉の旨味がたっぷり❣️ピリ辛麻婆茄子 ナス（５c、mの短冊切り）、ピーマン（１c、m幅の縦切り）、ニンジン（スライスした後、１c、m幅）、舞茸（裂いておく）、青ネギ（小口切り）、生姜のみじん切り、ニンニク（チューブ）、合い挽き（豚ひき肉でも！）、◉丸鶏がらスープ、◉甜麺醤、◉豆板醤、◉豆鼓（無くてもOK）、◉醤油、◉砂糖、ごま油、植物油、酒、片栗粉、水（水溶き片栗粉用） by はしぽよつくったよ 1 -
回鍋肉、お家でも本格中華 豚肉 薄切り、キャベツ、ピーマン、人参、ごま油、★甜麺醤、★酒、★醤油、★砂糖、★みりん、★豆板醤、★鶏がらスープ粉末、★ニンニクチューブ、★生姜チューブ by アンのとびらつくったよ 3 -
ジャージャーパスタ炸醤意大利面【パスタ 100】 スパゲッティ（2.2mm）、生シイタケ、サラダオイル、豚挽きにく（粗びきでなくても可）、塩、オリーブオイル、おろしニンニク、一味唐辛子、甜麺醤、砂糖、粉末だし（今回はダシダ）、紹興酒、水、イタリアンパセリ（パクチーでも） by わけししょう -
シャキシャキ！色良いキャベツの回鍋肉 キャベツ、○熱湯、○塩、○サラダ油、豚薄切り肉、◇片栗粉、◇塩こしょう、長ネギ、ゴマ油、●甜麺醤、●豆板醤、●酒、●中華味、●ニンニクチューブ、●おろし生姜、●蜂蜜 by ほっこり⭐︎小町つくったよ 6 -
豚肩ロースのチャーシュー 豚肩ロース、ゆで卵、○長ねぎ(青い部分)、○生姜(皮ごと)、○八角、○きび砂糖(砂糖でも○)、○酒、○醤油、甜麺醤 by RikuSaku -
麻婆ナス ナス、挽肉、長ネギ、ごま油、チューブニンニク、生姜、A豆板醤、オイスターソース、A醤油、酒、砂糖、A鶏ガラスープ顆粒、甜麺醤、水、片栗粉 by こうゆちゃんつくったよ 2 -
ご飯に合う 大根入り中華肉味噌 ひき肉(合挽きや豚など)、大根、ニンニク、豆板醤、甜麺醤、片栗粉 by ソンツェ -
ナスの甘味噌煮♡醤焼茄子（ジャンシャオチェヅゥ） なす、豚挽き肉、・酒、・しょうゆ、干し椎茸、長ネギ、しょうが（みじん切り）、炒め油、□水＋椎茸の戻し汁、□鶏がらスープの素、□甜麺醤、□酒・しょうゆ、□砂糖、□こしょう、■水＋片栗粉、ごま油、小ネギ（小口切り） by にゃんころもち子つくったよ 1 -
鶏肉（豚肉）と蓮根の中華風炒め物 鶏肉、アスパラ、蓮根、しめじ、こしょう、砂糖、醤油、酒、甜麺醤、オイスターソース、油 by はわゆりつくったよ 2 -
鶏麻婆かぼなす 鶏挽肉(もも)、☆醤油、☆甜麺醤、☆豆板醤、☆ニンニク(微塵切り)、☆生姜(微塵切り)、米油、南瓜、長茄子、★水、★醤油、★砂糖、★胡椒、水溶き片栗粉、胡麻油、辣油、山椒(粉末) by ○じゅん◎たま♪○ -
ナスの味噌煮 ナス、サラダ油、甜麺醤、めんつゆ、砂糖、白味噌、酒、水、とうもろこし(冷凍) by パディントン -
【簡単】鶏むね肉の回鍋肉風♪回鍋鶏？ 鶏むね肉、キャベツ、塩こしょう、酒、片栗粉、●しょうゆ、●みりん、●豆板醤、●甜麺醤、にんにく（チューブ） by あんこま〜ん -
肉みそ、ジャージャーうどん 豚ひき肉、玉ねぎ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、味噌、甜麺醤、豆板醤、しょうゆ、砂糖、水、キャベツ、片栗粉、ゴマ油、うどん、水 茹で用 by valigia5つくったよ 2 -
甜麺醤が美味しい♪豚ニラもやし炒め^_^ 豚肉、ニラ、もやし、塩コショウ、黒コショウ、酒☆、中華だし☆、甜麺醤☆、醤油☆、ごま油、こめ油 by ぷーにゃん -
歯ごたえ抜群！大スプーンで食べる無限麻婆茄子野菜 牛豚合ひき肉(豚ひき肉で可)、なす、尾張西の輪切りレンコン水煮、セロリ(茎部分)、油、にんにく(今回多めです)、刻みネギ、ラー油(無くてもよい)、豆板醬、甜麺醤、酒(無くてもよい)、醤油、鶏がらスープの素(水200mlに合う量)、水 by サンダリアン -
麻婆焼きそば 中華麺、ニンニク、生姜チューブ、大豆のお肉、豆腐(木綿)、刻みネギ、豆板醤、甜麺醤 by Lys -
ご飯がすすむ♪豚肉とピーマンの麻婆豆腐^_^ 豚肉、玉ねぎ、ピーマン、豆腐、塩コショウ、ニンニク(チューブ)★、ショウガ(チューブ)★、水☆、シャンタン☆、豆板醤☆、コチュジャン☆、甜麺醤☆、砂糖☆、片栗粉、片栗粉用水、花山椒、こめ油 by ぷーにゃん -
米ナスのトロトロチーズ田楽 米ナス、甜麺醤、粉山椒、チーズ、油 by mumumubeつくったよ 1 -
たっぷり野菜と豚肉の甜麺醤炒め 豚こま肉、長ネギ、人参、小茄子、ピーマン、ニンニク、生姜、サラダ油、砂糖、甜麺醤、醤油、酒、肉下味用 醤油、肉下味用 酒、肉下味用 ごま油、肉下味用 片栗粉 by ぺっころり -
キャベツとにんじんが入った回鍋肉 豚こま肉、キャベツ、にんじん、おろしにんにく（チューブ）、醤油、酒、砂糖、甜麺醤、豆板醤、片栗粉 by とうすけつくったよ 4 -
甜麺醤が決め手♪鶏肉とキャベツの蒸し焼き^_^ 鶏肉、キャベツ、塩コショウ、黒コショウ、醤油☆、酒☆、お酢☆、鶏ガラスープの素☆、甜麺醤☆、ごま油☆、こめ油 by ぷーにゃん -
これが我が家の♪肉味噌たっぷりジャージャー麺 中華麺、長ネギ（肉味噌用）、長ネギ（白髪ねぎ用）、豚ひき肉、サラダ油、きゅうり、大葉、チューブ生姜、チューブにんにく、水溶き片栗粉、☆調味料、甜麺醤、オイスターソース、砂糖、料理酒、塩コショウ by アボカドプリン -
☆自家製甜麺醤☆ 赤味噌、きび糖、醤油、酒、水 by ☆楽々極楽☆つくったよ 1 -
子どもも大人も美味しく♥️チーズ麻婆豆腐 ひき肉(合挽き肉)、豆腐(絹や木綿)、刻みネギ、ニンニク、塩コショウ、豆板醤、甜麺醤、ピザ用チーズ by Lys -
ごま油香る☆鶏むねのピリ辛甜麺醤漬け込み炒め♪ 鶏むね、甜麺醤、粗切りトウガラシ(チューブ)、にんにく(チューブ)、ごま油、砂糖(仕上げ用)、いりごま by ゆーみん8(お休み中です) -
甜麺醤の肉味噌●合い挽き肉の肉味噌玉子うどん うどん、合い挽き肉、ゴマ油、甜麺醤、塩・胡椒、砂糖、卵黄 by BistroMiTi R -
フライパンだけで作る麻婆茄子 豚ひき肉、なす、長ねぎ、おろししょうが、おろしにんにく、豆板醤、甜麺醤、●水、●片栗粉、★鶏ガラスープの素、★しょうゆ、★酒、★こしょう、★砂糖、★オイスターソース、★水 by umauma555つくったよ 2 -
キャベツとしめじの挽き肉炒め 牛豚挽き肉、キャベツ、しめじ、塩胡椒、料理酒、チューブにんにく、しょうゆ、めんつゆ、甜麺醤 by うるおいおやつ -
豚肉とナスとゴーヤのオイスターソース炒め 豚肉、ゴーヤ、なす、椎茸、オイスターソース、甜麺醤、酒、塩こしょう、ごま油 by はわゆりつくったよ 3 -
麻婆豆腐、麻婆ナスの素 豚ひき肉、●すり下ろしニンニク、●すり下ろしショウガ、●ネギ(みじん切り)、ごま油、☆なんちゃて甜麺醤、☆豆板醤、☆醤油、☆砂糖、☆鶏がらスープ、☆水 by やっさん0517 -
盛岡じゃじゃ麺 冷凍うどん、きゅうり、長ねぎ、サラダ油、国産豚ひき肉、玉ねぎ、しいたけ、にんにく（チューブ）、しょうが（チューブ）、甜面醤、白すりごま、鶏がらスープ by 西友レシピ部 公式つくったよ 19 -
なんちゃて甜麺醤 赤味噌、砂糖、醤油、ごま油 by やっさん0517 -
かぼちゃと人参の煮物 かぼちゃ、人参、紫玉ねぎ、水、酒、醤油、砂糖、甜麺醤 by パディントン -
マーボー茄子丼 豚ひき肉、茄子、たまねぎ、★ニンニクチューブ、★しょうがチューブ、★甜麺醤、★豆板醤、○鶏がらスープの素、○水、○酒、○しょうゆ、○砂糖、ごま油、ごはん、ネギ by ニッコリさんつくったよ 3 -
ナス・ピーマン・さつま揚げの甘辛炒め ナス、ピーマン、さつま揚げ、★オイスターソース、★甜麺醤、★ニンニクチューブ、★酒 by aoisora_22 -
ナスと油と醤油は親友同士！ナスと玉ねぎの醤油炒め ナス、玉ねぎ、★醤油、★甜麺醤、★砂糖、★おろしニンニク・おろし生姜、サラダ油、水、酒、和風だしの素、水溶き片栗粉（水２：１片栗粉）、ごま油、青ネギ（小口切り）・白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 1 -
胡瓜のテンメンジャン漬け きゅうり、塩、★甜面醤、★韓国唐辛子（粉）、★醤油、★塩 by きばな -
【絹ごし豆腐でなめらか】麻婆豆腐 絹ごし豆腐、豚挽き肉、ごま油、塩こしょう、おろしにんにく、おろししょうが、刻み白ねぎ、■甜麺醤、■豆板醤、■めんつゆ、■砂糖、■中華だし、■水、水溶き片栗粉適量、刻みねぎ by ncc*つくったよ 1
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