(6ページ目) 甜麺醤のレシピ・作り方 (人気順)

甜麺醤
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  1. 牛肉と夏野菜の甜麺醤炒め
    牛肉と夏野菜の甜麺醤炒め 牛もも肉切り落とし、しょうゆ、みりん、にんにく刻み、にんじん、豆板醤、ごま油、ピーマン、なす、甜麺醤、紹興酒、こしょう by サフラン☆pls
  2. 豆乳と酢でさっぱり★坦々うどん
    豆乳と酢でさっぱり★坦々うどん うどん、【肉味噌】、豚ひき肉、長ネギ、生姜みじん切り、にんにくみじん切り、ごま油(炒め用)、紹興酒(料理酒でも可)、○甜麺醤、○豆豉醬、○豆板醤、【スープ】、水、ウェイパーor鶏ガラの素、豆乳、ねりごま(すりごまでも可)、酢、豆腐、青梗菜or小松菜、しめじ、ラー油、豆板醤、卵、花椒 by Su-Su
    つくったよ 1
  3. 豚肉と小松菜としめじの和風ピリ辛炒め^_^
    豚肉と小松菜としめじの和風ピリ辛炒め^_^ 豚肉、小松菜、しめじ、塩コショウ、ガーリックパウダー、酒★、だしの素★、豆板醤☆、甜麺醤☆、コチュジャン☆、砂糖☆、醤油☆、こめ油 by ぷーにゃん
    つくったよ 1
  1. 甜麺醤で本格中華★豚ウデキャベツ炒め
    甜麺醤で本格中華★豚ウデキャベツ炒め 豚肉(今回は豚ウデスライスを使用)、人参、キャベツ、ごま油、塩胡椒、酒、濃口醤油、鶏ガラスープのもと、甜麺醤、おろしにんにく、白胡麻 by Sumi+na☆
  2. カレー風味の牛そぼろ丼
    カレー風味の牛そぼろ丼 牛ミンチ、白ネギ、★生姜ペースト、★カレー粉、●醤油、●砂糖、●酒、●甜麺醤、白ゴマ、ご飯 by s・k
  3. 味噌煮込みうどん♪
    味噌煮込みうどん♪ 水、だしの素、めんつゆ、だし入り味噌、みりん、甜麺醤、豚コマ、ほうれん草、ねぎ、ゆでうどん、海老天かす by ゆーみん8(お休み中です)
  4. グリルで簡単!鶏もも肉の醤油甜麺醤漬け焼き☆
    グリルで簡単!鶏もも肉の醤油甜麺醤漬け焼き☆ 鶏もも肉(一口大)、◎酒、◎醤油、◎甜麺醤 by ミニー7015
    つくったよ 1
  5. 鶏団子と大根の煮物
    鶏団子と大根の煮物 大根、鶏ももひき肉、片栗粉、甜麺醤、みりん、牛乳、パン粉、水、固形コンソメ、顆粒昆布だし by パディントン
  6. 豚肉とキャベツの蒸し焼き♪甘味噌仕立て^_^
    豚肉とキャベツの蒸し焼き♪甘味噌仕立て^_^ 豚肉、キャベツ、玉ねぎ、塩コショウ、酒☆、甜麺醤☆、醤油☆、砂糖☆、鶏ガラスープの素☆、オイスターソース☆、ごま油☆、ニンニク(チューブ)☆、ショウガ(チューブ)☆、こめ油 by ぷーにゃん
  7. 卵のせ牛丼弁当
    卵のせ牛丼弁当 切り落とし牛肉、玉ねぎ、水、醤油、酒、三温糖、甜麺醤、白飯、卵、粉山椒、七味唐辛子 by パディントン
  8. シャキシャキが良い!れんこんとピーマンの中華炒め
    シャキシャキが良い!れんこんとピーマンの中華炒め れんこん、ピーマン、○オイスターソース、○甜麺醤、ごま油(炒め用) by Su-Su
  9. 【お家で本格中華】花椒香る麻婆豆腐
    【お家で本格中華】花椒香る麻婆豆腐 豚ひき肉、木綿豆腐、にんにく、生姜、ネギ(青い部分)、A、ごま油、A、豆板醤、A、トウチ、A、花椒(ホール)、B、甜麺醤、B、塩胡椒、C、紹興酒、C、醤油、D、甜麺醤(2回目)、D、中華スープの素、E、片栗粉、E、水、F、ラー油、F、花椒(パウダー)、お湯 by 風のおじさん
    つくったよ 3
  10. 具ゴロゴロのジャージャーメン❣️(炸酱拌面 )
    具ゴロゴロのジャージャーメン❣️(炸酱拌面 ) きゅうり、タケノコ 水煮、セロリ、玉ねぎ、豚ロース肉、生姜 微塵切り、油、豆板醤、甜麺醤、水or鶏がらスープ、塩、胡椒、酒、醤油、蜂蜜、〜水溶き片栗粉☆〜、☆、水、☆片栗粉、胡麻油、焼きそば麺、焼きそば焼き用 油、蒸し焼き用   水 by おとちゃんさん
  11. 絶品!ピリ辛もやし 10円
    絶品!ピリ辛もやし 10円 もやし、コチュジャン、甜麵醬、ごま油、お酢、塩 by 業スー太朗
  12. 生姜焼き用豚ロース肉の味噌焼き
    生姜焼き用豚ロース肉の味噌焼き 豚ロース肉生姜焼き用、☆味噌、☆甜麺醤、☆無糖ヨーグルト、油 by えだまめ大好き!
  13. お手軽副菜♡チンゲンサイの甘味噌炒め
    お手軽副菜♡チンゲンサイの甘味噌炒め チンゲンサイ、しめじ、長ネギ、甜麺醤、醤油、きび砂糖、ごま油、<水溶き片栗粉>、片栗粉、水 by はらぺこもも
  14. 甜面醤で辛くないマーボーナス!
    甜面醤で辛くないマーボーナス! ナス(乱切り)、豚ひき肉、長ネギ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、油、塩・こしょう、甜面醤、味噌、醤油、〇水、〇片栗粉 by mimi_turtle
  15. 野菜たっぷりホイコーロー 回鍋肉
    野菜たっぷりホイコーロー 回鍋肉 豚バラ肉、キャベツ、長ねぎ、ピーマン、千切り生姜、唐辛子、豆板醤、葱油、紹興酒、醤油、鶏がらスープの素、砂糖、甜麺醤、水溶き片栗粉(片栗粉1:水2)、ゴマ油、ラー油 by ポイボス
  16. 豚ロースの中華炒め
    豚ロースの中華炒め 豚ロース、白菜、れんこんの水煮、濃口醤油、酒、甜麺醤、ごま油、塩、こしょう by 初心者エリー
  17. きゅうりと魚肉ソーセージの中華風サラダ(◔‿◔)
    きゅうりと魚肉ソーセージの中華風サラダ(◔‿◔) きゅうり、魚肉ソーセージ、刻みネギ、甜麺醤、お酢、ごま油、砂糖 by りぽひめ
  18. 牛肉とある野菜で甜麺醤煮
    牛肉とある野菜で甜麺醤煮 ☆ユウキ食品の甜麺醤、☆ユウキ食品のXO醤、☆ユウキ食品のガラスープ、☆ユウキ食品の豆板醤、☆料理酒、☆みりん、☆水、刻みにんにく、生姜、キャノーラ油、牛肉の切り落とし、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ by にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
  19. 厚揚げと白菜の中華風旨煮
    厚揚げと白菜の中華風旨煮 厚揚げ、白菜、甜麺醤、豆板醤、醤油、酒、砂糖 by Chayank(ちゃやんく)
  20. 甜麺醤と塩コショウの唐揚げ(◕ᴗ◕✿)
    甜麺醤と塩コショウの唐揚げ(◕ᴗ◕✿) 鶏肩肉、甜麺醤、塩コショウ、片栗粉、サラダ油 by りぽひめ
    つくったよ 1
  21. もやしと青ねぎの甜麺醤炒め
    もやしと青ねぎの甜麺醤炒め もやし、青ねぎ、にんじん、えのき、★甜麺醤(テイメンジャン)、★コチュジャン、★鶏ガラスープの素、★にんにく醤油 ↓参考レシピ↓、(簡単*にんにく醤油)、ごま油 by おくやマん
  22. 白菜とにんじんの甜麺醤でコクうま煮
    白菜とにんじんの甜麺醤でコクうま煮 白菜、にんじん、もやし、豚肉(細切れ肉)、★白ワイン、★甜麺醤(テイメンジャン)、★醤油、★三温糖、ごま油 by おくやマん
  23. イワシとジャガイモの甘辛炒め
    イワシとジャガイモの甘辛炒め イワシ、ジャガイモ、濃口醤油、酒、甜麺醤、豆板醤 by ゆうゆうホテル オーナーゆう
  24. 辛さはお好みで☆四川風麻婆豆腐☆
    辛さはお好みで☆四川風麻婆豆腐☆ 挽き肉(豚でも合い挽きでも)、木綿豆腐、玉ねぎ(長ネギ)、しめじ(なくてもOK)、にんにく、生姜、豆板醤、花椒パウダー(あれば)、一味、水、酒、醤油、甜麺醤、鶏がらスープの素、砂糖、☆片栗粉、☆水、ごま油、酢 by えころ
  25. 牛肉の甜麺醤炒飯
    牛肉の甜麺醤炒飯 ごはん、牛肉(細切れ)、青ねぎ、溶き卵、★甜麺醤(テイメンジャン)、★醤油、★おろし生姜、ごま油、(お好みで)紅生姜 by おくやマん
  26. プリっぷり蒸し鶏 〜甜麺醤マヨソース
    プリっぷり蒸し鶏 〜甜麺醤マヨソース 鶏モモ、塩麹、酒、☆甜麺醤、☆マヨネーズ、☆水 by ずん.
  27. 麻婆茄子
    麻婆茄子 合挽きひき肉、にんにく、生姜、茄子、玉ねぎ、しいたけ、長ネギ、●水、●醤油、●砂糖、●顆粒鶏ガラ、●甜麺醤、●豆板醤、水溶き片栗粉 by おさるのじょーじ
  28. 子供用麻婆豆腐(大人2人前、子供2人前)
    子供用麻婆豆腐(大人2人前、子供2人前) 絹ごし豆腐、豚ひき肉、長ネギ、ニンジン、味噌、甜麺醤、チューブニンニク、ごま油、豆豉醬、鶏がらスープ(顆粒)、オイスターソース、醤油、片栗粉、塩、胡椒 by フライングフィン
  29. キャベツたっぷり回鍋肉
    キャベツたっぷり回鍋肉 キャベツ、ごま油、ニンニクチューブ、豆板醤、甜麺醤、塩コショウ、酒、しょうゆ、砂糖 by 岡P
  30. しいたけと豚肉の炒め物
    しいたけと豚肉の炒め物 しいたけ、豚肉、サラダ油、おろししょうが、甜麺醤 by りんりんりんりんりんりんりんりんりん
  31. パリパリ鶏肉の巻き巻き★手巻きの皮や野菜と一緒に♪
    パリパリ鶏肉の巻き巻き★手巻きの皮や野菜と一緒に♪ 鶏もも肉、★酒、★醤油、サラダ油、☆ごま油、☆味醂、手巻きの皮、サンチュ、キュウリ、長ネギ、人参、ブロッコリースプラウト、甜麺醤 by さくすず
  32. 意外と簡単♪韓国風ジャージャー麺の味噌★
    意外と簡単♪韓国風ジャージャー麺の味噌★ 合い挽き肉(豚バラ肉)、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、長ネギ、ごま油、水、★醤油、★酒、★みりん、★三温糖、★、甜麺醤 by candy-nico
  33. チヂミに⭐甘味噌ダレ
    チヂミに⭐甘味噌ダレ 砂糖、すりごま、甜麺醤、みりん、豆板醤、ごま油 by ⭐︎yui⭐︎
  34. 鶏肉と白菜と小松菜のピリ辛炒め^_^
    鶏肉と白菜と小松菜のピリ辛炒め^_^ 鶏肉、白菜、小松菜、塩コショウ、豆板醤☆、甜麺醤☆、醤油☆、砂糖☆、こめ油 by ぷーにゃん
  35. 大根の中華ピリ辛煮込み
    大根の中華ピリ辛煮込み 油、豚肉ひき肉、生姜 微塵切り、ニンニク 微塵切り、豆板醤、甜麺醤、大根、塩、鶏ガラスープ、A、酒、A、醤油、A、砂糖、➖水溶き片栗粉➖、水、片栗粉、ごま油、薬味ネギ by おとちゃんさん
  36. 大根ときゅうりのおもてなし中華サラダ
    大根ときゅうりのおもてなし中華サラダ 大根、きゅうり、★酢、★醤油、★甜麺醤、★ごま油、★砂糖 by おうち料理愛好家mamayumi
  37. 甜麺醤で豚そぼろ
    甜麺醤で豚そぼろ 豚ミンチ、甜麺醤、醤油、生姜チューブ、塩、みりん by 4045g
    つくったよ 1
  38. 白菜使い切りメニュー☆麻婆白菜
    白菜使い切りメニュー☆麻婆白菜 白菜、ニンニク(みじん切り)、生姜(みじん切り)、油、鶏ひき肉、春雨、水、豆板醤、甜麺醤、醤油、酒、砂糖、水溶き片栗粉、ラー油 by Honeybee
    つくったよ 4
  39. えびの甜面醤バター
    えびの甜面醤バター えび(無頭・小さめ)、ごま油、★紹興酒、★甜面醤、★豆板醤、★醤油、★コショウ、★ガーリックパウダー、バター by きばな
    つくったよ 1
  40. 鯖の甜麺醤焼き
    鯖の甜麺醤焼き 鯖、甜麺醤、オイスターソース、ミニトマト by くるみぱんこ
  41. 肉そぼろの丸弁当
    肉そぼろの丸弁当 牛肉、合い挽き肉、甜麺醤、黒蜜、酒、水、じゃこ、白飯、寿司酢、黒ごま by パディントン
  42. 野菜と豚肉の甘辛炒め
    野菜と豚肉の甘辛炒め 豚こま肉、片栗粉、肉下味 醤油、肉下味 酒、小茄子、かぼちゃ、玉ねぎ、人参、ニンニク、生姜、ごま油、酒、甜麺醤、砂糖、醤油、ごま by ぺっころり
  43. 鶏肉の甜面醤バター焼き
    鶏肉の甜面醤バター焼き 鶏もも肉、サラダ油、★甜面醤、★紹興酒、★醤油、★豆板醤、★コショウ、無塩バター、スプラウト by きばな
  44. 豆苗のキムチ和え
    豆苗のキムチ和え 豆苗、甜麺醤、ごま油、醤油、キムチ、ちくわ、玉ねぎ by ちゃんこは
  45. 白菜と玉ねぎの味噌マヨサラダ
    白菜と玉ねぎの味噌マヨサラダ 白菜、玉ねぎ、みそ、甜麺醤、さけ、マヨネーズ by 膝小僧
  46. 甘辛★麻婆豆腐
    甘辛★麻婆豆腐 ひき肉、豆腐、★生姜すりおろし、★にんにくすりおろし、★ごま油、塩、刻みネギ、甜麺醤、★豆板醤、片栗粉、水 by Lys
    つくったよ 1
  47. 美味しい☆里芋☆煮物☆
    美味しい☆里芋☆煮物☆ ①豚ひき肉、①お酒、①甜麺醤、①醤油、里芋、②みりん、②味噌汁、②酒、サラダ油 by ym83
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