米ナスのトロトロチーズ田楽 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 米ナスのヘタをとり、フォークで皮に数カ所穴をあける。
-
2
米ナスを丸ごとラップで包む。
レンジで600w5分。
ひっくり返し、5分。 - 3 粗熱が取れたら4等分に切る。
-
4
フライパンに油をひき、米ナスを並べ、
甜麺醤を塗り、粉山椒をふり、チーズをのせる。
-
5
蓋をして、中火で焼く。
チーズが溶けたら出来上がりです。
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