新玉ねぎとレモンのドレッシング レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎを薄くスライサーでスライスする。
(繊維を断つように) -
2
レモンのくし切りを薄くスライスする。
(くし切りにして、種をとり、冷凍したものをスライサーでスライスすると楽です。) - 3 玉ねぎとレモン、すし酢をまぜ、10分ほど置いておく。
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4
水分がでて、しんなりしたらオリーブオイルを入れて完成。
きっかけ
新玉ねぎがあったので。
おいしくなるコツ
レモンの苦味が気になる人は、レモン丸ごとではなく、皮の黄色い表面の部分と、果汁のみをいれてください。
- レシピID:1360026642
- 公開日:2022/03/16
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豚しゃぶや、カルパッチョにたっぷりかけて。