(72ページ目) 麺・粉物料理のレシピ・作り方 総合情報
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種類、部位、調理方法、イベントなど様々な切り口から麺・粉物料理で絞り込んだ各種カテゴリをご紹介します。
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塩昆布で作る塩ラーメン ラーメン、鶏がらスープ、ごま油、春菊、しめじ、かまぼこ、塩昆布 by かけかね -
ブロッコリー入り焼きそば ブロッコリー、むきえび、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、豚ロース肉、焼きそば（3人分）、水、サラダ油、青のり、紅ショウガ by co31 -
菜の花と豚しゃぶの橙おろしそば ★橙、★大根、★醤油、★きび砂糖、舞茸、菜の花、酒、豚しゃぶ肉、そば(乾麺)、七味唐辛子 by yayucotiつくったよ 4
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こんにゃく麺でヘルシーしょうゆラーメン もやし、生わかめ、長ねぎ、こんにゃく麺(中華麺風)、＊しょうゆ、＊鶏がらスープの素、＊ガーリックパウダー、熱湯、コショウ(お好みで) by いちねこつくったよ 2 -
スンドゥブの素で、豚バラ豆乳チゲうどん スンドゥブの素、豆乳、水、豚バラ、キャベツ、卵、刻みネギ by hee27つくったよ 1 -
☺茹でそばで簡単♪マヨポン味のそばサラダ☺ ゆでそば、人参、きゅうり、かにかま、ぽん酢、マヨネーズ、わさび（お好みで）、水（おそばを茹でる用） by hirokoh(ひろこぉ)つくったよ 1 -
10分で出来る♪♪混ぜるだけの味噌ラーメン ↓家にあるもので、中華麺(お好みの麺)、しいたけ、昆布、【ラーメンスープ】、鶏ガラスープの素、白だし、ごま油、味噌、熱湯(出汁)、【トッピング】、めんま、ゆで卵、刻みねぎ、サラダチキンやハム、チャーシュー by れいにゃ～ん✿つくったよ 26 -
手作りチャーシューのせラーメン 生ラーメン(てつやのとんこつ醤油味)、生ラーメン付属スープの素、手作りチャーシュー茹で汁(水でもok)、手作りチャーシュー(レシピ有り)、茹で済みほうれん草、味付き白髪ネギ(レシピ有り)、味付けメンマ、味付き茹で卵 by ひよこピッピ -
サリ麺＊簡単ラーメン＊1人ランチ サリ麺、水、○創味シャンタン、■ラー油、■ごま油、■麻辣ジャン、■ごま、■紅生姜、■刻みネギ、冷凍水餃子、合挽きミンチ、焼肉のタレ by CocoNut kitchen -
白菜、しいたけの卵かけ蕎麦 しいたけ、白菜、卵、麺つゆ、水、七味唐辛子、蕎麦 by nabenつくったよ 1 -
チキンラーメンの衣唐揚げ ☆鶏むね肉、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆にんにくチューブ、☆生姜チューブ、☆コーンスターチ、サラダ油、チキンラーメン by ake.meつくったよ 4 -
おやつに♡胡桃ゴマあんのおやき □中力粉（薄力粉・強力粉を半々でも可）、□ベーキングパウダー、□塩、熱湯、ごま油、又はサラダ油、水（蒸し焼き用）、■■■胡桃のごまあん■■■、こしあん（加糖の練りあん）、黒練りゴマ（無糖）、生くるみ、あれば黒炒りごま by にゃんころもち子 -
簡単！納豆釜あげうどん うどん(乾麺)、納豆、卵、めんつゆ(４倍濃縮)、かつおぶし、ネギ by はるかなココット -
パリパリ！日田焼きそば風 焼きそば麺、豚肉(切り落としや豚バラスライスなど)、ラード、青ネギ、もやし、ウスターソース、醤油、オイスターソース、味塩コショウ、生卵 by sahsanつくったよ 1 -
熟成？簡単☆ほうとう麺 中力粉、塩、水、打ち粉(中力粉使用) by ブルーボリジつくったよ 1 -
さっぱり☆棒ラーメンで塩レモンラーメン 棒ラーメン、鶏ささみ、酒、塩、白菜、水菜、レモン、水、酒、おろしにんにく、付属のスープの素、レモン汁(ポッカレモンでも) by I-CHOCO -
野菜を食す！野菜たっぷり焼きそば マルちゃん焼きそば3人前ソース付き、たまねぎ、にんじん、ピーマン、しいたけ、豚小間肉、キャベツ、もやし、オリーブオイル、塩、胡椒 by みけねこめつくったよ 3 -
止まらないジューシーねぎステーキ 長ネギ、鴨皮 by hg 1123 -
カルボナーラまぜそば ラーメン用の麺(太麺)、厚切りベーコン、水菜、ミニトマト、★卵黄、★生クリーム、★粉チーズ、★塩こしょう、★オリーブオイル、粉チーズ（盛り付け用）、粗びき黒胡椒（盛り付け用）、卵（温泉卵用） by ミロレシピつくったよ 1 -
サッポロ一番味噌ラーメン とりもも肉とゆで卵 鶏もも肉、サッポロ一番味噌ラーメン、乾燥わかめ、卵、味海苔 by オオカミコカミつくったよ 1 -
フライパンで簡単。もんじゃ焼き キャベツ、☆小麦粉、☆水、☆中濃ソース、☆本だし、☆天かす、サラダ油 by おめのらつくったよ 1 -
簡単油そば NISSIN冷凍焼豚油そば、ニラもやし袋、タマゴ、やみつきニンニク背脂 by Hiroricky -
手作りもんじゃ焼き もんじゃ粉、水、桜えび、豚ひき肉、キャベツ、揚げ玉、チーズ by ゴま -
余った焼きそばde生春巻き 余った焼きそば、ライスペーパー(小)、マヨネーズ by ポンママれいな -
キムチとシラスの のっけ盛りうどん 冷凍うどん、シラス、キムチ、プチトマト、大葉、ワカメ、ゴマ、ネギ、めんつゆ by うどん工房麦屋 -
山芋鉄板焼きの素で♡ねぎ焼き風♪ 山芋鉄板焼きの素（粉、タレ付き）、すりおろし長芋、すりおろし蓮根、卵、刻みネギ、マヨネーズ、いりごま、サラダ油 by こしあん♡つくったよ 1 -
フライパンひとつで完成！大葉香る肉うどん！ うどん、牛肉、玉ねぎ、大葉、水、しょうゆ、みりん、だしの素、ごま油 by なかレシピ -
簡単もやしラーメン 袋ラーメン(背脂醤油など)、もやし、キャベツ、煮玉子、焼豚、醤油、砂糖 by チンタラ澤井 -
ウインナーだけの焼きそば 焼きそば麺、ウインナー、油、☆焼きそばソース、☆鶏ガラスープの素 by 4045g -
お昼ごはんはこれ☆子どもが大好き焼うどん 茹でうどん、肉(豚・鶏等…写真はササミ&ウインナー)、小松菜、人参、サラダ油、★醤油、★オイスターソース、★白だし、★砂糖、粉末だしパック by 管理栄養士もぐもぐ -
簡単、おつまみにも！残ったソーメンでパリパリ焼き☆ ソーメン(茹でたもの)、ピザ用チーズ、オリーブオイル、胡麻油、ポン酢 by よっこゆっこ -
いつものお素麺をアレンジ♪ お素麺、お茶漬けの素、梅干し、麺つゆ by Honeybee -
レタスのあんかけ焼きそば 焼きそば用蒸し麺、豚こま、レタス、玉ねぎ、にんにく、●オイスターソース、●しょうゆ、●鶏がらスープの素（顆粒）、●酒、●水、片栗粉、塩こしょう、サラダ油、ごま油 by けいちゃん０８８つくったよ 2 -
ガス代節約♪蕎麦の茹で方(乾麺) 蕎麦(乾麺)、氷水 by miyumiyu263263つくったよ 6 -
かさ増しお好み焼き 小麦粉、キャベツ、もやし、お好み焼きソース、水、かつお節、サラダ油、マヨネーズ by purehanaつくったよ 1 -
米粉のグルテンフリーなたこ焼き 【具】、マダコ（蒸し又は茹で）、青ネギ、紅しょうが、【生地】、米粉（お菓子用）、コーンスターチ（ない場合は米粉を増やす）、水、たまご、カツオだし、めんつゆ、【トッピング】、たこ焼きソース、マヨネーズ、鰹削り節、【その他】、食用油（サラダ油などクセのないもの） by dapisi -
B級グルメ風！具だくさんホルモン焼きそば 牛ホルモン（タレ漬け込み）、牛肉（薄切り）、キャベツ：ザク切り、にら：4cm、もやし、ピーマン：輪切り、にんにく（チューブ）、焼きそば麺（蒸し）、塩・胡椒、焼肉のタレ、ごま油、輪切り唐辛子 by 週末は男子厨房つくったよ 5 -
【名古屋めし】味噌煮込みうどん 鶏もも肉(名古屋コーチンなら尚)、冷凍うどん、水、白だし、■赤味噌(八丁味噌なら尚)、■みりん、■酒、■砂糖、油揚げ、かまぼこ、葱、卵(名古屋コーチンなら尚) by ncc*つくったよ 9 -
めちゃ旨☆相葉マナブ釜1GP☆味噌バターコーン釜飯 乾燥とうもろこし、乾燥しめじ、鶏もも肉、塩、コショウ、米、水、味噌、酒、みりん、にんにく(チューブ)、煮干し粉、バター、三つ葉 by 楽天出店店舗：ウミダスジャパン 楽天市場 -
大阪名物！かすうどん 油かす、冷凍うどん、☆2倍濃縮めんつゆ、☆和風だし、☆みりん、☆水 by ☆ぴっぴ☆ -
【カルディトマト缶】本格トマトパスタ！ カルディトマト缶、玉ねぎ、トマト、ピーマン、茹で上がったパスタ by クック佐々木つくったよ 2 -
簡単！牛丼の具で甘辛焼きそば 牛丼の具、焼きそば麺、輪切り唐辛子、砂糖、青菜（なくてもいい）、ごま油 by ぐー。ゆるっと節約主婦つくったよ 1 -
ランチにも♪こどもと食べる麻婆焼きそば 木綿豆腐、豚挽き肉、白ネギ、えのき茸(なくてもOK）、しょうが、にんにく、ごま油、☆水、☆鶏ガラスープのもと、☆味噌、☆しょうゆ、☆みりん、○片栗粉、○水、豆板醤、青ネギ、焼きそば麺、ごま油（麺焼く用） by ♪となみ♪ -
すき焼きの残り汁でうどん すき焼きの残り汁、熱湯、冷凍うどん、卵 by aki_22 -
玉ねぎとネギのひき肉焼きそば 豚ひき肉、玉ねぎ、長ネギ、蒸し中華麺、★鶏ガラスープの素、★すりおろしニンニク by pコつくったよ 2 -
【伊勢海老のだし塩使用】野菜たっぷり！塩焼きそば 中華蒸し麺、豚バラ肉、キャベツ、人参、玉ねぎ、だし塩、ごま油 by 楽天出店店舗：しずおかセレクト -
とろろかき揚げ蕎麦 玉ねぎ、にんじん、小麦粉、冷水、マヨネーズ、☆水、☆醤油、☆みりん、☆お酒、☆顆粒だし、☆塩、蕎麦（冷凍麺）、山芋、サラダ油 by 新米※パパ -
お味噌汁リメイク♪あったかかけそば 蕎麦、みそ汁の残り、豚肉しゃぶしゃぶ用（牛でも鳥でも）、冷凍カットほうれん草、味噌、めんつゆ、水 by もっちー88 -
簡単なのに大満足☆甘辛くない あっさり肉うどん 牛肉、ネギ、冷凍うどん、ヒガシマルうどんスープの素、水 by kawacchiつくったよ 2 -
辛いの苦手なら白だしで中和！辛ラーメン簡単アレンジ 辛ラーメン、白だし、卵、タマネギ、しめじ by mocha222つくったよ 1
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