とろろかき揚げ蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
☆の材料をお鍋に入れて、蕎麦だしを作る。
-
2
玉ねぎとにんじんを薄切りにして、ボールにいれて、小麦粉、冷水、マヨネーズを加えて、ざっと混ぜる。
-
3
フライパンにサラダ油を入れて180°に熱し、食べやすい大きさになるように2をそっと入れて、揚げる
-
4
両面がこんがりしてきたら、取り出す。
-
5
山芋もすりおろす
-
6
1の鍋に蕎麦を入れて、茹でて、丼にもる
-
7
お好みで山芋とかき揚げを盛り付けて、頂きました※
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
スタミナもつくし、食べごたえも十分です！！