さっぱり☆棒ラーメンで塩レモンラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
まず、レンジで鶏ささみの酒蒸しを作ります。
耐熱容器に鶏ささみ１本と酒、塩を入れ、軽くラップをしてレンジで１～１分30秒加熱し、そのまま冷まします。 -
2
鶏ささみが冷めたら筋の部分は取り除いて、手で裂いておきます。
- 3 白菜と水菜はざく切りに、レモンは皮を剥いて輪切りにします。
-
4
鍋に分量の水を入れ、酒とおろしにんにくを加え火を点け、沸騰したら棒ラーメンと白菜を入れ３分半ほど煮込みます。
- 5 火を止めてから付属スープの素を加えます。
-
6
器にラーメンと白菜を盛り付け、鶏ささみの酒蒸しとレモン、水菜をトッピングし、レモン汁を絞りかけて完成です。
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