むかごのレシピ・作り方 (人気順)

むかごのレシピ・作り方ページです。 小さな粒の一つ一つに山芋の香りとコクが凝縮された秋の食材。ご飯と一緒に炊いてむかごご飯にしたり、塩茹でやお味噌汁の具にもできます。

むかご
簡単レシピの人気ランキング むかご

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  1. 1 むかごの塩ゆで
    むかごの塩ゆで むかご、塩 by miashimatora
    つくったよ 8
  2. 2 むかごのおつまみ
    むかごのおつまみ むかご、塩、油、水 by わあこ
    つくったよ 14
  3. 3 むかごのあまから炒め
    むかごのあまから炒め むかご、醤油、みりん、油 by mako333mako
    つくったよ 19
  1. 4 ホクホク美味しい♪むかごご飯
    ホクホク美味しい♪むかごご飯 米、むかご、塩昆布、酒、みりん by nori-noko
    つくったよ 4
  2. 5 むかごの素揚げ
    むかごの素揚げ むかご、米油、塩 by Konamaru
  3. 6 むかごの塩茹で♪
    むかごの塩茹で♪ むかご、水、塩 by 宇砂木いのこ
  4. 7 むかごの天ぷら
    むかごの天ぷら むかご(大粒)、天ぷら粉、冷水、揚げ油、つけ塩 by 身の茸335
    つくったよ 1
  5. 8 米・塩・むかごだけで作る、むかごご飯
    米・塩・むかごだけで作る、むかごご飯 米、むかご、塩 by もちゃ子
    つくったよ 8
  6. 9 しめじとむかごの煮物
    しめじとむかごの煮物 ムラサキしめじ、むかご、塩、醤油 by *和土*
  7. 10 レンジで簡単☆むかごのニンニク風味
    レンジで簡単☆むかごのニンニク風味 むかご、ニンニク、*オリーブ油、*塩、*コショウ by カゲジジ
  8. 零余子飯
    零余子飯 米、水、むかご、塩、酒 by liqueur
    つくったよ 1
  9. むかごのかきあげ&天ぷら
    むかごのかきあげ&天ぷら むかごの塩ゆで、玉ねぎ、人参、天ぷら粉、水 by Jrとmc
    つくったよ 1
  10. 白だしで♪ ムカゴとエリンギの炊き込みご飯★
    白だしで♪ ムカゴとエリンギの炊き込みご飯★ 米(もち米mixでも)、ムカゴ、エリンギ、〇白だし、〇酒 by こぶた...
  11. むかごの胡桃味噌和え
    むかごの胡桃味噌和え むかご、水(茹でる用)、塩(茹でる用)、剥き胡桃、味噌、酒、醤油、はちみつ、砂糖 by さくぼぼ
  12. むかごの塩炒め
    むかごの塩炒め むかご、胡麻油、塩 by 簡単☆時短☆レンジママ☆
  13. むかごのバター炒め
    むかごのバター炒め むかご、水、塩、バター、ニンニク(小) by ミルミント
  14. むかごのオリーブオイル炒め
    むかごのオリーブオイル炒め むかご、オリーブオイル、塩・黒胡椒、ハーブミックス(オレガノがメイン)、粉チーズ by 週末は男子厨房
    つくったよ 1
  15. おかわかめ のナムル
    おかわかめ のナムル おかわかめ、きゅうり、カニカマ、★ごま油、★醤油、★すりおろしにんにく、(チューブ)、★いりごま by ふぅ7
  16. むかごの唐揚げ
    むかごの唐揚げ むかご、昆布茶 by yushiYUTOT
  17. 銀杏とむかごのご飯
    銀杏とむかごのご飯 米、銀杏、むかご、酒、塩 by coffeelake
  18. むかごの味噌漬け
    むかごの味噌漬け むかご、★味噌、★かつおダシ、★みりん、★酒 by まゆぱとら
    つくったよ 1
  19. フライパンで簡単、むかごの煎り煮
    フライパンで簡単、むかごの煎り煮 むかご、水、酒、醤油、味醂 by 酔いどれんぬ
    つくったよ 9
  20. むかごと銀杏の炊き込みご飯
    むかごと銀杏の炊き込みご飯 むかご、銀杏、米、水、塩(好みで) by easy_easy
  21. むかご◆たらこバターのおにぎり
    むかご◆たらこバターのおにぎり お米、むかご、お塩(下処理用)、● たらこ、● 白だし、バター、焼きのり by のらり3(返レポお休み中✿⁠ ⁠承認のみ)
  22. むかご入り豆乳スープ
    むかご入り豆乳スープ むかご、にんじん、大根、白菜、サツマイモ、えのき、顆粒コンソメ、水、豆乳、塩コショウ by アマヌサ♪
  23. むかごごはん
    むかごごはん 米、むかご、エリンギ、油揚げ、だししょうゆ、塩、酒、水 by ゆりこ(゚ω゚)
  24. むかごのバター焼き
    むかごのバター焼き むかご、バター、焼肉のタレ、みりん by nori-noko
    つくったよ 3
  25. むかごのピリ辛炒め
    むかごのピリ辛炒め むかご、塩胡椒、一味、塩、オリーブ油、ミリン by ブラックくん
  26. むかごの下準備と塩ゆで
    むかごの下準備と塩ゆで むかご、塩、水 by ミルミント
    つくったよ 1
  27. 晩秋の薬膳粥☆ 滋養たっぷり「むかご粥」
    晩秋の薬膳粥☆ 滋養たっぷり「むかご粥」 むかご、ご飯、日本酒、水、塩 by Startrek
  28. 秋の味覚 むかごご飯 自然薯のムカゴ
    秋の味覚 むかごご飯 自然薯のムカゴ 米、ムカゴ、塩、塩(ムカゴ下ごしらえ用) by ポイボス
    つくったよ 2
  29. むかごの甘辛炒め
    むかごの甘辛炒め むかご、砂糖、醤油、白ごま、サラダ油 by ねこばっか
  30. 秋の味覚♪むかご煮
    秋の味覚♪むかご煮 むかご、白だし、砂糖、塩 by 89353652nao
  31. 鮎とむかごの炊き込みご飯 ₊❀̥୭
    鮎とむかごの炊き込みご飯 ₊❀̥୭ 米、干し鮎、むかご、*みりん、*酒、*だし醤油、*塩 by おるがん
  32. ほっくり♡むかごご飯
    ほっくり♡むかごご飯 米、むかご、醤油、酒、バター by riorioka
  33. むかご入り☆コロッケ【滋養強壮で冷え性改善!】
    むかご入り☆コロッケ【滋養強壮で冷え性改善!】 ジャガイモ、むかご、小麦粉・パン粉、卵、塩コショウ、玉ねぎ、豚のひき肉、酒 by とりあえず乾杯
  34. 甘納豆のようなむかごのお菓子
    甘納豆のようなむかごのお菓子 むかご、さとう、水、溶かしバター、グラニュー糖 by 身の茸335
  35. 簡単!ほくほく♡むかごご飯
    簡単!ほくほく♡むかごご飯 米、白だし、水、むかご、厚切りベーコン、えのき茸、小ねぎ by N Cookin
  36. 大事なむかご…大根とコロコロお味噌できんぴらさん
    大事なむかご…大根とコロコロお味噌できんぴらさん むかご、大根、こめ油、白ごま、麹味噌、清酒、砂糖 by johnny_bean
  37. いかとむかごの炊込みご飯☆生姜の風味を添えて
    いかとむかごの炊込みご飯☆生姜の風味を添えて ムカゴ、生姜、イカ、米、水、☆塩、☆本みりん by si-ze2k
    つくったよ 1
  38. 【赤ワインに合う】むかごのオリーブオイル炒め
    【赤ワインに合う】むかごのオリーブオイル炒め むかご、オリーブオイル、塩・胡椒、黒胡椒 by 週末は男子厨房
  39. 酒飲みさんいらっしゃい!むかごのガリバタ
    酒飲みさんいらっしゃい!むかごのガリバタ むかご、塩、ニンニク、バター、塩 by 料理とお酒
  40. むかごご飯
    むかごご飯 白米、白だし、酒、むかご、水 by asakooo
  41. むかごの素揚げ
    むかごの素揚げ むかご、揚げ油、塩胡椒 by ちほみさ
  42. しょうが入りむかごご飯(◕ᴗ◕✿)
    しょうが入りむかごご飯(◕ᴗ◕✿) お米、もち米、お水、しょうが汁、塩、むかご by りぽひめ
  43. むかごごま油炒め
    むかごごま油炒め むかご、水、ごま油、岩塩 by 鷹COOK
  44. 土鍋で炊く むかごと鶏の炊き込みご飯
    土鍋で炊く むかごと鶏の炊き込みご飯 米、むかご、鶏もも肉、鶏モモ用醤油、ごぼう、☆水、醤油、酒、みりん、塩 by yzyz228
  45. むかご御飯
    むかご御飯 米、むかご、水、塩 by 応援屋
  46. おつまみに!ムカゴのにんにくバター炒め
    おつまみに!ムカゴのにんにくバター炒め ムカゴ、バター、にんにく、麺つゆ(2倍濃縮) by のあ3472
    つくったよ 2
  47. 鶏がらスープで炊く むかごごはん
    鶏がらスープで炊く むかごごはん むかご、ベーコン、しめじ、きざみネギ、オリーブオイル(バター)、鶏がらスープ、米 by 萌黄日和の週末
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