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むかごのおつまみ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • むかご

    300g

  • 小さじ 1

  • 小さじ 1/2

  • たっぷり

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
むかごのおつまみ
  • 100円以下

おやつや、おつまみに一品♪

作り方

  • 1

    むかごを さっと水洗いし、沸騰したたっぷりのお湯で茹でる。

  • 2

    大きめのむかごに つまようじを刺し、火が通っていたら、ざるにあげる。

  • 3

    フライパンに 油を引き、むかごを炒めながら、塩をまぶして 出来上り♪

きっかけ

むかごをたくさんいただいたので、おやつ代わりにしました♪

おいしくなるコツ

シンプルに塩だけを使っているので、むかごを美味しくいただけます♪

レシピID: 1390032021

公開日:2016.11.17

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.11.15

    簡単で美味しく頂きました☆

    レポートありがとうございます(*^^*)ちょうど私も昨日 おやつに食べました♪むかごのおいしい季節ですね(☆∀☆)

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レシピへのコメント

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