麺類のレシピ・作り方 総合情報

楽天が運営する楽天レシピ。麺類のレシピ検索結果 645品、人気順。1番人気はチャーシューの茹で汁がポイント☆沖縄そば風うどん!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。

麺類のレシピ一覧 645品

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  1. 1 PICK UP チャーシューの茹で汁がポイント☆沖縄そば風うどん
    チャーシューの茹で汁がポイント☆沖縄そば風うどん うどん、チャーシューの茹で汁、かつおぶし、塩コショウ、チャーシュー、鶏ささ身、白ねぎ、煮卵、豆苗 by tokeiya_japan
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  2. 2 PICK UP 野菜がたっぷりで栄養満点!ソース焼きそば
    野菜がたっぷりで栄養満点!ソース焼きそば 中華蒸し麺(焼きそば用)、胡麻油、サラダ油、豚こま肉、ニンジン、玉ねぎ、キャベツ、ピーマン、もやし、塩、★ウスターソース、★オイスターソース、醤油、削り節・青のり・紅ショウガ by oppeke22
    つくったよ 161
  3. 3 【青い料理】麺類の青い中華スープ バタフライピー
    【青い料理】麺類の青い中華スープ バタフライピー お水、バタフライピー、創味シャンタン、砂糖、調理酒、塩、【麺類】お好みで、うどん/茹で上がり、袋ラーメン/麺だけ by 愛愛さん/基本画像レシピ Instagramも同じ

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  1. 4 ガス代が節約できる蕎麦(乾麺ならなんでも)の茹で方
    ガス代が節約できる蕎麦(乾麺ならなんでも)の茹で方 乾麺(今回は蕎麦) by *Healthy*loghouse*
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  2. 5 そうめんのお味噌汁
    そうめんのお味噌汁 そうめん、だし汁、味噌、刻みネギ by tukuyo93
    つくったよ 31
  3. 6 揚げ立てシャリシャリが美味しい♪セロリの葉の天ぷら
    揚げ立てシャリシャリが美味しい♪セロリの葉の天ぷら セロリの葉、小麦粉、片栗粉、塩、水、天つゆ・大根おろしなどを添えてどうぞ♪ by arakurea
    つくったよ 4
  4. 7 冷凍保存用に麺類のトッピングに干し椎茸の甘煮♪
    冷凍保存用に麺類のトッピングに干し椎茸の甘煮♪ 干し椎茸、椎茸の漬け汁、●みりん・酒、●砂糖、●しょうゆ by オクハマモ
    つくったよ 25
  5. 8 ♡牛乳で濃厚♪簡単ごま味噌ピリ辛つけうどん♡
    ♡牛乳で濃厚♪簡単ごま味噌ピリ辛つけうどん♡ うどん、鶏肉、長ネギ、舞茸、水、★牛乳、★味噌、★すりごま、★醤油、★コチュジャン by ♡あいあい♡
  6. 9 辛さは自由に♪美味しい担担麺
    辛さは自由に♪美味しい担担麺 中華麺、青梗菜(小松菜でもOK)、豚ミンチ、甜麺醤、酒、醤油、鶏がらスープ(市販の中華風)、☆刻みネギ、☆刻みザーサイ、☆酢、☆芝麻醤(または練りごま)、☆醤油、☆ラー油 by 遊星。.:*・゜
    つくったよ 48
  7. 10 カニカマラーメン
    カニカマラーメン 水、佐賀牛塩ラーメン、もやし、小松菜、カニカマ by kimi2703
    つくったよ 1
  8. 野菜たっぷり☆皿うどん
    野菜たっぷり☆皿うどん 皿うどん麺、付属のスープの素、白菜、玉ねぎ、にんじん、もやし、豚スライス肉 by きのこのみみ
    つくったよ 25
  9. おつまみに☆和風塩焼きそば
    おつまみに☆和風塩焼きそば 豚こま切れ肉、キャベツ、玉ねぎ、しめじ、焼きそば、ごま油、酒、和風だしの素、塩、胡椒、青ネギ小口切り、すりごま by きのこのみみ
    つくったよ 4
  10. 野菜たっぷり!長崎ちゃんぽん
    野菜たっぷり!長崎ちゃんぽん ちゃんぽん麺、豚肉、シーフード、玉ねぎ、人参、モヤシ、きくらげ・コーン・かまぼこ等、ちゃんぽんスープの素、鶏がら、塩コショウ、サラダ油 by としにょん
    つくったよ 23
  11. きつねうどん
    きつねうどん 水、和風だし、めんつゆ、酒、みりん、茹でうどん、いなり揚げ、青ネギ by kimi2703
    つくったよ 1
  12. あったか麺類★海老にゅうめん
    あったか麺類★海老にゅうめん エビ天(市販品)、えびだし(エビ顆粒だし+水)、水菜、玉ねぎ、★しょうゆ、★みりん、★砂糖、★塩、そうめん(乾) by ふもふもたろう
  13. きしめん
    きしめん きしめん、つゆの素(2倍濃縮タイプ)、水、ほうれん草、かまぼこ、刻みネギ、かつおぶし by tukuyo93
    つくったよ 10
  14. タンメン
    タンメン 中華麺、キャベツ、もやし、ニラ、できればラード、にんにく、豚肉、お酒、お湯、鶏がらスティック、干し貝柱の粉末、コンソメ、塩、醤油(隠し味) by ooohiro
    つくったよ 1
  15. あんも1から作ります。長崎皿うどん
    あんも1から作ります。長崎皿うどん 皿うどんの麺、豚肉 かまぼこ、キャベツ、もやし、にんじん きのこ、皿うどんのあん、・中華スープ、・しょう油、・酒、・オイスターソース、・塩、水溶き片栗粉 by もりくーん
    つくったよ 104
  16. 海草と納豆たっぷり!ヘルシー蕎麦サラダ
    海草と納豆たっぷり!ヘルシー蕎麦サラダ 納豆、おそば、サラダ類、戻したひじき、戻した若芽、のり、めんつゆ、七味、おねぎ、わさびなど by モモグラモ
    つくったよ 2
  17. 具材を入れて煮込むだけ!!簡単味噌煮込みうどん
    具材を入れて煮込むだけ!!簡単味噌煮込みうどん ふくろ入り生うどん、豚汁の具(市販のカット野菜)、ショウガ(チューブタイプのものでOK)、ニンニク(チューブタイプのものでOK)、味噌、料理酒、卵、麺つゆ(2~3倍希釈のもの)、長ネギ by marsuke0611
    つくったよ 59
  18. 牛乳のラーメンつゆ
    牛乳のラーメンつゆ 牛乳、★豆板醤、★すりごま(白ごま)、★醤油、★だしの素、★塩コショウ、野菜(葉物など)、麺類 by mumumarian
    つくったよ 2
  19. 甲州名物おざら!ほうとうを煮込まず簡単に食べよう
    甲州名物おざら!ほうとうを煮込まず簡単に食べよう ほうとう麺、ごぼう、にんじん、ネギ、油揚、しめじ、(しいたけでもOK、水、麺つゆ、愛情 by 青色カエル
    つくったよ 3
  20. 具だくさんᕷ˖ きのこ入り焼きうどんꕤ୭*
    具だくさんᕷ˖ きのこ入り焼きうどんꕤ୭* 茹でうどん(袋麺)、豚肉、キャベツ、人参、ピーマン、玉ねぎ、きのこ(今回は舞茸)、酒、❈ほんだし、❈しょうゆ、❈昆布茶、小ねぎ、かつお節、オリーブオイル(サラダ油でも○) by Anoa
    つくったよ 11
  21. 簡単時短牛乳で作る暖かいコングクス(韓国冷麺)煮麺
    簡単時短牛乳で作る暖かいコングクス(韓国冷麺)煮麺 そうめん、卵、きゅうり、キムチ、牛乳、めんつゆ by mome
  22. ホタテとサーモンの和風パスタ
    ホタテとサーモンの和風パスタ スパゲティ、+塩、オリーブオイル、にんにくみじん切り、玉ねぎ、サーモン、ほたて、塩こしょう、酒、醤油、青葱小口切り by きのこのみみ
    つくったよ 1
  23. アボカド・ソースの素麺(麺類何でもok)
    アボカド・ソースの素麺(麺類何でもok) 素麺、完熟アボカド、めんつゆ、マヨネーズ、醤油、鰹節、塩コショウ by Barnaby
  24. 野菜たっぷり肉うどん
    野菜たっぷり肉うどん うどん、牛肉薄切り、たまねぎ、小松菜、水、★めんつゆ、★料理酒、★みりん、★醤油 by yuki2244
    つくったよ 4
  25. カレーうどんその2
    カレーうどんその2 合い挽きミンチのカレー、白ネギ、土生姜、水、うどん by mimi2395
    つくったよ 10
  26. どっさりきのこのかけ冷や麦
    どっさりきのこのかけ冷や麦 ひやむぎ(金魚印)、舞茸、しめじ(正味)、株なめこ(正味)、えのき(正味)、玉ねぎ、ごま油(炒め用)、鰹たっぷりつゆ、水、ごま油(香り付)、長ネギ、一味唐辛子 by 大矢知金魚印 ”うまくてご麺” 楽天市場
  27. かしわ煮(鶏煮) うどん、そば、麺類に
    かしわ煮(鶏煮) うどん、そば、麺類に 鶏肉(モモ、ムネでも)、酒、みりん、出し汁(カツオ、昆布)、生姜、醤油、砂糖 by time77777
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  28. 麺類に!辛くないネギのトッピング
    麺類に!辛くないネギのトッピング 油揚げ、長ネギ(緑の部分を入れて)、塩、サラダ油 by oきのこo
  29. 〆に最高!旨味たっぷり鶏にゅうめん
    〆に最高!旨味たっぷり鶏にゅうめん 鶏もも肉、おろししょうが、そうめん、水、白だし、鶏ガラスープの素、ごま油、ねぎ、粗挽きこしょう by ニコニコピーマン
    つくったよ 7
  30. 味付けは醤油だけ!簡単焼きうどん
    味付けは醤油だけ!簡単焼きうどん 冷凍うどん、人参、玉ねぎ、きゃべつ、豚肉スライス、油、☆しょうゆ、☆かつおパック、焼きのり by ゴンタKUN
  31. しめじと鶏胸肉のうどん
    しめじと鶏胸肉のうどん 白玉うどん、鶏胸肉、しめじ、つゆの素(2倍濃縮タイプ)、水、ネギ by tukuyo93
    つくったよ 2
  32. パスタで変わりつけ麺
    パスタで変わりつけ麺 パスタ、卵、チャーシュー、もやし、ゴマ油、塩コショウ、【つけダレ】、お湯、ネギ、★麺つゆ、★胡桃ダレ、★鶏がらスープの素、★にんにく(チューブ)、★ラー油、★コショウ by デラみーやん
  33. ホールトマトで作るトマト鍋
    ホールトマトで作るトマト鍋 ○ホールトマト(缶詰)、○牛豚合挽き肉、○玉ねぎ、○おろしにんにく、○塩コショウ、○コンソメ、○あればフェンネル(オレガノでも可)、○オリーブオイル、○水、ウインナー、白菜、餃子、パスタ(うどん等の麺類)、シュレッドチーズ by にゃんこすけ321
  34. 台湾名物を我が家で!タンツーメン(担仔麺)
    台湾名物を我が家で!タンツーメン(担仔麺) むき海老(冷凍)、もやし、ごま油、生姜、赤唐辛子、長ネギ、豚ひき肉、★酒・醤油、★五香粉・砂糖、★塩・胡椒、中華生麺、☆水、☆鶏がらスープの素、or、味覇、☆おろしニンニク・醤油、青ネギ by oppeke22
    つくったよ 4
  35. ネギとチャーシューの塩焼きそば
    ネギとチャーシューの塩焼きそば 焼きそば麺、粉末ソース(塩味)、長ネギ、チャーシュー、ゴマ油、酒、麺つゆ by デラみーやん
  36. 具沢山☆皿うどん
    具沢山☆皿うどん 皿うどん、白菜、もやし、人参、ニラ、玉ねぎ、豚薄切り肉、げそ、仕上げ用胡麻油 by きのこのみみ
    つくったよ 6
  37. バジルソースを使って 《ジェノヴェーゼパスタ》
    バジルソースを使って 《ジェノヴェーゼパスタ》 パスタ、バジルソース(ジェノヴェーゼペースト)、オリーブオイル、バジル by tsuguminokoneta
    つくったよ 6
  38. 顆粒だしで簡単♪関西風うどん
    顆粒だしで簡単♪関西風うどん 水(だし用)、顆粒だし、塩、薄口醤油、みりん、卵、ほうれん草(下茹でしたもの)、うどん by しろさばねこ
    つくったよ 1
  39. 焼ききしめん
    焼ききしめん 茹できしめん、豚小間、キャベツ、たまねぎ、和風だしの素(顆粒)、しょうゆ、塩、あらびきこしょう、かつおぶし、サラダ油 by けいちゃん088
  40. 意外な美味しさ☆日本焼きそば
    意外な美味しさ☆日本焼きそば 日本そば、もやし、玉ねぎ、ねぎ、揚げ玉、ウスターソース、中濃ソース by tokeiya_japan
  41. 麺類の具材●薄揚げの甘煮
    麺類の具材●薄揚げの甘煮 薄揚げ、■煮汁、水、しょう油、みりん、酒、めんつゆ、砂糖 by BistroMiTi R
  42. 残り物で焼きちゃんぽん風
    残り物で焼きちゃんぽん風 チャンポン麺、豚肉、イカ、モヤシ、ニラ、玉ねぎ、パプリカ、粉末チャンポンスープ(市販の物)、塩コショウ、水 by chama0000
    つくったよ 1
  43. ヒイカのペペロンチーノ
    ヒイカのペペロンチーノ パスタ、ヒイカ、トマト(小)、玉ねぎ、オリーブオイル、粗引きドライガーリック、赤唐辛子、ハーブ塩こしょう、パセリのみじん切り by tsuguminokoneta
    つくったよ 1
  44. お昼に残ってしまったおそばがつまみに変身!
    お昼に残ってしまったおそばがつまみに変身! ゆでそば(麺類何でも)、油、シイタケ、シメジ、にんじん、ねぎ、麺つゆ3倍濃縮、水、片栗粉 by さとママ3645
    つくったよ 2
  45. 名古屋名物きしめん
    名古屋名物きしめん きしめん、蒲鉾、ほうれん草、ワカメ、●水、●ダシの素、●醤油、●砂糖、●みりん by momotarou1234
    つくったよ 13
  46. 材料コレだけ!簡単ほうとううどん
    材料コレだけ!簡単ほうとううどん ほうとううどん、ほうとううどんについている味噌だれ、水、卵 by みゅうしろ
    つくったよ 1
  47. 播州ラーメン☆醤油ラーメン
    播州ラーメン☆醤油ラーメン 播州ラーメン、メンマ、もやし、卵、青ネギ小口切り by きのこのみみ
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