野菜たっぷり☆皿うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
付属のスープの素は300ccの水で溶いておきます。お皿に皿うどんを盛ります。白菜は2センチに切り、もやしは洗ってざるにあげ、人参は短冊切りに、玉ねぎはくし切りします。
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2
豚肉は食べやすく切ります。フライパンに油を引き、豚肉を炒め、色が変わったら、にんじん、玉ねぎ、白菜の芯を入れます。しんなりしたら、白菜の葉、もやしを入れ、しんなりするまで炒めます。
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3
しんなりしたら、1のスープを入れ、トロミがついたら、皿うどんにかけて、できあがり。
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4
今回お世話になりました。ごちそうさま。
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- 料理名
- あんかけそば
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